Ó Iarratasóirí ar Dheochanna, Taitneamhachtaí Indiach Thapa
Ní gá go gcuirfidh bia Indiach le fada a ullmhú. Tugann an bailiúchán seo de oidis Éasca Indiach duit bia mear Indiach - lena n-áirítear sneaiceanna agus deochanna - is féidir iad a chaitheamh suas in am ar bith.
Sneaiceanna
Recipes do nuair a bhíonn ionsaí agat ar na nibbles nó má tá tú ag iarraidh go mbainfidh tú do bhus!
- Bhelpuri
- Vada Pav - Veggie Burger
- Bhajias - Fritters Glasraí
- Mirchi Pakoda - Gríosaí Chilli Ghlais
- Dhokla - Snack Gram Plour Snack
- Corn Rósta Spicy ar an gCob
- Anraith na Feoil Spionáiste agus Mioncraithe
- Ceapaire Tikka Sicín
- Jhaal Muri - Sailéad Rice Púisíní Spicy
- Sandwich Mango Pickle
- Arán Pakoda Sandwich
- Sandwich Paneer Toasty
- Mint Chutney Sandwich
Recipes Rice & Arán
Cuirtear rís agus arán (nó ceann amháin díobh ar a laghad) le gach béile Indiach. An leadránach a deir tú? Níl ar chor ar bith. Le héagsúlacht na n-oidis delicious chun iad a dhéanamh, ní dhéanfaidh tú 'stáplaí' orthu arís.
- Makki Ki Roti - Arán Indiach Pan-friochta
- Methi Paratha - Fenugreek Stuffed Paratha
- Palak Paratha - Spinach Stuffed Paratha
- Paneer Paratha - Cottage Cheeese Stuffed Paratha
- Glas Sicín Pulao
- Peas Pulao
- Junglee Pulao
- Parsi Brown Rice
- Jeera Rice - Cumin Rice
- Rice Lemon
- Rice Trátaí
- Rice Curd
- Bisi Bele Bhaath
- Fried Idli
Miasa Feola
Rósta, curaí, picilte nó barbecued - tá oideas ann do gach stíl feoil ar mhaith leat a ithe.
- Sukka Mairteola - Curry Mairteola Tirim
- Stew Mairteola Angla-Indiach
- Gosht Dopiaza - Feoil le Oinniúin
- Kadhai Gosht - Curra Feoil Fried Stir
- Daal Gosht - Leannáin le Feola
- Dahi Gosht - Feoil i Gravy-bhunaithe iógart
- Burger Indiach-stíl
Miasa Sicín & Muiceoil
Tá sicín agus muiceoil idir-inúsáidte agus éasca le cócaireacht. Seo roinnt oidis simplí ach blasta nuair is mian leat iad a chócaireacht i Hurry!
- Curry Sicín
- Saagwala Sicín - Sicín leis an Spinach
- Murg Kata Masala - Sicín le Spíosraí Uile
- Achaari Murg - Sicín Piocle
- Adraki Murg - Sicín Sinséar
- Anda Curry - Uibheacha Curry
- Omlette Curry
Recipes Bia & Bia Mara
I gceantair chósta na hIndia, is é an t-iasc agus an bia mara Favorites te - friochta, curaí agus uaireanta fiú picilte. Is minic a fhaigheann teaghlaigh go margadh an éisc chomh luath agus is féidir leo le haghaidh gabháil úr an lae.
- Curry Éisc Goan
- Bróga Caorach Rava Fry - Caitín Brónna
- Mac Rachaidh Raechad
- Jhinga Bhindi Fry - Bréagán Fréamhacha agus Okra
Recipes Vegetarian
Ní hamháin go bhfuil sraith bréagach de glasraí úra ag an India, tá a stíl féin ag cócaireacht ar gach réigiún acu! Déanann sé seo le héagsúlacht intinn. Tá miasa vegetarian freisin, go mór, an-tapa agus éasca le chéile. Mar thoradh air sin, is bia iontach iad nuair a bhíonn tú gearr in am.
- Palak Daal - Moong Lentils with Spinach
- Sookhi Moong Ki Daal - Lentils Moong Tirim
- Tadka Daal - Lentils Tempered
- Lehsuni Daal - Lintilí Flavored Garlic
- Mushroom Mutter Ki Subzi - Curraí Piseanna & Beacáin
- Bharvaan Baingan - Eggplant Leanbh Stuffed
- Baingan-Aaloo Ki Subji - Curra Eggplant-Prátaí
- Bhindi Ki Subji - Stir Fried Okra
- Bund Gobhi Ki Subji - Cabáiste Stir Fried
- Palak Ki Subzi - Stir Fried Spinach
- Kaddoo Ki Subji
- Gherkin Stir Fry - Tendli Bhaaji
- Aaloo Shepoo Ki Bhaaji - Stir Fried Potato & Dill
- Zucchini Ki Bhaji - Stir Fried Zucchini
- Sailéad Teach Moong Bean
- Paneer Bhurjee - Stir Fried Paneer
- Bharvaan Simla Mirchi - Piobair Stuffed
- Sai Bhaaji - Glasraí Measctha Slachtmhara-Stíl
- Paneer Kabab - Cottage Cáis Kabab
Taobh Seoda & Sailéid
Imríonn siad an t-aisteoir tacaíochta tábhachtach don mhias príomhchúrsa. Ní bheadh rudaí mar an gcéanna gan taobhanna agus sailéid.
- Mint-Cucumber Raita
- Baghaara Sowa Raita - Tempered Dill Raita
- Sowa Kakdi Raita - Dill Cucumber Raita
- Chatpata Chana Raita - Spicy Chickpea Raita
- Sailéad Aaloo - Sailéad Prátaí
- Dipóg iógart Minty
- Pyaaz-Tamaatar Ka Omelette - Omlette Tomato Oinniún
Pickles & Chutneys
Tá píobáin agus cuileoga san India ó spicy go milis agus bog go crispy. Is comhpháirtí foirfe iad le haghaidh béile dea-dhéanta agus 'perker-upper' nach bhfuil chomh foirfe!
- Chutney Chnocán Indiach Theas
- Chutney Gunpowder Indiach Theas
- Chutney Gunpowder Garlic Nagi
- An Chutney Pyaaz Ki - An Chutney Oinniún
- Chutney Peanut Spicy
- An Chutney Shengdaana Lehsun - An Chutney Muiceach Peanut
Recipes Óil
Fuaraíonn siad tú síos nuair a bhíonn rudaí teas nó te suas nuair a thagann an teocht isteach. Ó chai go panna agus nimbu pani caife a scagadh, foghlaim conas deochanna Indiach is fearr leat a dhéanamh.
Milseáin & Milseoga
Aithníonn an chuid is mó de na Indians go bhfuil milis-fiacail acu. An féidir leat an milleán orthu? Tá an t-éagsúlacht sobhlasta atá ar fáil an iomarca chun seasamh! Seo cuid acu is féidir leat a chur le chéile ar fhógra gearr ...