Smaointe Dinnéar Vegan

Cad é an dinnéar anocht? Más gá duit smaointe dinnéar súgartha folláin teaghlaigh agus teaghlaigh, tá tú ag teacht go dtí an áit cheart. Téigh os cionn, stéig agus prátaí, agus cuir seomra ar fáil do na dinnéir veganacha seo a bhíonn saor ó cholesterol gan a bheith sláintiúil agus sláintiúil.

Ag smaoineamh ar smaointe dinnéar fiú níos mó? Amharc ar na dinnéir simplí vegetarian seo foirfe do sheachtain seachtaine gnóthach .

• 01 de 12

  Béilí Sláintiúla Vegan Mheicsiceo

  Is é bia mear na meicsiceo é mo bhia chompord, agus mar sin is rud maith é go bhfuil sé chomh furasta a bheith ag eagrú! Nuair a chuaigh mé vegan ar dtús, d'ith mé go leor bia mear Mheicsiceo agus na laethanta seo, is minic a bhíonn na siopaí burrito agus na taquerias áitiúla agam go minic go minic. Tugann tacos, burritos, fajitas, agus enchiladas dinnéir vegan mór. Cuir an cáis ar an eolas nó úsáid a bhaint as leagan veganta, agus fónamh le huachtar nó avocados neamh-déiríochta le haghaidh díghléasadh breise. Seo a leanas roinnt smaointe béile vegan Mheicsiceo chun tús a chur le do dhinnéar:

  • Tacos Zucchini
  • Tosca Chickpea agus veggie (sa phictiúr)
  • Enchiladas muisiriún Portobello
  • Tacóis Seitan agus muisiriún
  • Muisiriún agus clog piobar fajitas
  • Vegan tempeh tacos

• 02 de 12

  Pastas Vegan Simplí don Dinnéar

  Uaireanta is dóigh le daoine nach n-itheann vegáin ach granola agus cruithneacht, gan a thuiscint go bhfuil an oiread sin rudaí vegan cheana féin, lena n-áirítear go leor miasa pasta traidisiúnta na hIodáile (ní mór dóibh an Parmesan a shealbhú). Seo cúpla miasa vegan pasta éasca, a chuirfeadh gach ceann díobh isteach i dinnéar mór vegan. Cuir sailéad glas taobh agus b'fhéidir roinnt arán gairleog garbh , agus tá béile iomlán teaghlaigh agat.

  • Creamy vegan pasta primavera
  • Vegan pasta puttanesca le eggplant
  • Glasraí rósta simplí le pasta (píopa)
  • Portobello agus asparagus pasta
  • Cúig réalta vegan fettuccine alfredo
  • Vegan penne le gallchnónna agus trátaí triomaithe ar ghrian

• 03 de 12

  Stir-fries: An cara is fearr le vegan!

  Más rud é nach bhfuil grá agat cheana féin ar chraiceann le haghaidh dinnéar vegan tapa agus éasca, beidh tú go luath. Péire a dhéanamh ar roinnt veggies stir-fried le rís, núdail, nó quinoa le haghaidh béile iomlán vegan.

  • Oidis greamaitheacha glasraí
  • Vegan tofu stir-fries
  • Eorna Téalainnis stir-Fry
  • Téalainnis stir-fry le anlann hoisin
  • Tempeh stir-Fry le piobair clog
  • Tofu stir-fry le glasraí i anlann peanut (sa phictiúr)
  • Féach freisin: Conas a chothú

• 04 de 12

  Núdail agus curaí Téalainnis

  Is breá le gach duine faoi gach duine bia Téalainnis, agus le blas an-chumhachtach ó na géarraí agus na spíosraí curaí, níl aon bhealach ann go mbainfidh tú an fheoil ar iarraidh! Úsáid an chuid is mó de na curaí Téalainnis cnó cócó mar bhonn, agus mar sin tá sé éasca le curraí flaganacha Téalainnis Téalainnis a chruthú. Ní bhíonn vegan áirithe i gceist, mar sin déan cinnte go léifear an lipéad.

  • Núdail Téalainnis, curaí, sailéid, agus níos mó
  • Curry dearg Vegan Téalainnis
  • Sa phictiúr: Curry Buí úr agus éasca
  • Féach freisin: Curries ó ar fud an domhain

• 05 de 12

  Lasagna Vegan

  Déanann Vegan lasagna dinnéar simplí agus eolach ar a mbeidh an chuid is mó de dhaoine taitneamh as. Déantar an chuid is mó de na laganna vegan le tofu mar ionadach cáis ricotta , ach is é seo ceann a úsáideann anlann bán atá bunaithe ar an gcáis . D'fhéadfá triail a bhaint as ionad ionad vegan ricotta a cheannaigh siopa chun iarracht a dhéanamh ar an oideas lasagna is fearr leat féin.

• 06 de 12

  Dinnéir vegan saor ó ghlútan

  Ón spraoi, cuirtear "rís" friochtaithe (sa phictiúr) chun tofu stir-fries nó ní hamháin go bhfuil oideas simplí chile vegetarian , ní gá go mbeadh dinnéir vegan saor ó ghlútan casta nó neamhghnách. Tá go leor comhábhair sláintiúla ann ar féidir leat úsáid a bhaint as dinnéar éasca saor ó fheoil, uibheacha, déiríochta agus glútan le chéile.

  Féach freisin: Súpaí vegan saor ó ghlútan chun iarracht a dhéanamh

• 07 de 12

  Pizza Vegan!

  Cibé an bhfuil tú ag taos le taos pizza vegan éadaigh , a cheannach taos vegan réidh le bácáil nó rud éigin eile go hiomlán (mar shampla bagels, bread bread or even focaccia), is rogha iontach dinnéar é pizza vegan don teaghlach ar fad. Seo cúpla oidis chun iarracht a dhéanamh:

  • Bagáiste pizza Vegan
  • Oideas pizza caola gan chaise
  • Pesto Vegan agus pizza "ispíní"

• 08 de 12

  Rice: rís Fried, sailéad rís, rís agus pónairí, agus risotto

  Más rud é an cheist "Cad atá le haghaidh dinnéar?", Is é "rís agus pónairí" freagra simplí, inacmhainne (agus versatile) agus ceann amháin a bhíonn ag gach duine. Is féidir le Rice ar a chuid féin béile iomlán a dhéanamh, le héagsúlachtaí cruthaitheacha go leor nach gá duit a bheith leamh riamh.

  • Ríse Vegan agus dinnéar pónairí
  • Rís Indiach agus dhal, trí bhealach
  • Saladáin Rice agus níos mó
  • Sa phictiúr: ríse agus pónairí vegan Iodáilis 10 nóiméad

• 09 de 12

  Recipes Quinoa Éasca

  Cibé an ndéanann tú sailéad simplí le glasraí, pilaf blasta, cuir isteach é le haghaidh rís nó a fháil go cruthaitheach agus teacht suas le rud éigin nua go hiomlán, is féidir le quinoa iontráil iontach a dhéanamh le haghaidh dinnéar vegan, go háirithe nuair a bhíonn sí páirteach le sailéad glas taobh. Seo cúpla oideas vegan quinoa chun cur le do stór cistine:

  • Casserole bácáilte Quinoa le spionáiste
  • Quinoa ag líonadh leis an seitan
  • Píobán Quinoa le beacáin
  • Vegan quinoa "friochta rís"
  • Vegan quinoa paella
  • Sa phictiúr: Bean Dubh agus arbhar quinoa pilaf

• 10 de 12

  Níos mó dinnéir gráin ar fad

  Cosúil le quinoa? Brainse amach agus déan iarracht roinnt de na gráin iomláin eile seo a úsáid, agus is féidir go leor acu a úsáid go hidirmhalartach in oidis. Tá muiléad, freekeh , eorna, agus níos mó, lena n-áirítear mo kaniwa is fearr leat. An oiread sin smaointe dinnéar vegan iontach! Cuimsíonn mé couscous sa chatagóir seo freisin. Cé nach bhfuil grán iomlán ag couscous go teicniúil (cé gur féidir é a dhéanamh ó phlúr semolina gráin iomláin), bíonn gráin iomlán aige i gcócaireacht, ag tabhairt iasacht go maith do pilafs agus sailéid measctha.

  • Mithéad leotail le brocailí
  • Salann farraige agus cala cócaráilte go mall
  • Bulgur cruithneacht le beacáin
  • Pilaf maraíola dhá-gráin (sa phictiúr)
  • Féach freisin: Níos mó oidis míléad
  • Féach freisin: Níos mó oidis eorna chun iarracht a dhéanamh

• 11 de 12

  Ná déan dearmad faoi milseog!

  Brabhsáil tríd an mbailiúchán iomlán seo de milseoga vegan don béile críochnaitheach béile foirfe, cibé an bhfuil tú ag lorg rud éigin tapaidh agus éasca, mar shampla fianáin mheascáin císte, nó rud éigin a chuireann isteach ar oíche an lae inniu, gheobhaidh tú go leor cácaí vegan, fianáin, piataí, maraáin agus milseoga veganacha éasca eile sa bhailiúchán oideas seo.

  Sa phictiúr: Sorbet seacláide éasca

• 12 de 12

  Tuilleadh oidis vegan chun iarracht a dhéanamh

  An bhfuil níos mó smaointe dinnéar vegan simplí ag teastáil uait? Ba mhaith leat dul anseo, áit a mbainfidh tú bailiúchán iomlán d'oidis vegan, lena n-áirítear smaointe bricfeasta, ceapairí vegan, miasa glasraí agus sailéid agus níos mó. I bhfocail eile, díreach faoi gach rud.

  Sa phictiúr: Bíonn "iasc" Vegan bata