Leigheas tapa agus éasca vegetarian agus vegan enchilada ag baint úsáide as muisiriúin portabella ag baint úsáide as séasúir bócóide agus salann salann ionas gur féidir leat na enchiladas vegetarian seo a fháil san oigheann in ach cúpla nóiméad. Vegetarian, vegan agus go hiomlán déiríochta saor agus delicious!
Scrollaigh síos le haghaidh níos mó oidis enchilada vegetarian chun iarracht a dhéanamh.
Cad is gá duit
- 2 tbsp. ola ológ
- 3 clóibh gairleog (gleoite)
- 4-5 beacáin portobella mór (diced)
- 1 oinniún (diced)
- 3/4 cupán vegetarian bréagán feoil crumbles (nó 1 cupán
- TVP , athhiodráitithe)
- 1 pacáiste taco seasoning
- 1/2 cupán olóige dubh (slisnithe)
- 2 cupán enchilada sauce
Conas é a dhéanamh
- Oigheann réamhtheas go 375 F. Sautee gairleog, beacáin agus oinniún in ola olóige ar feadh 4 go 6 nóiméad, go dtí go bhfuil na oinniúin bog agus go bhfuil beacáin bruite. Cuir bréagán feola nó TVP agus pacáiste séasúrach agus cuir cócaireacht ar feadh 2 nó 3 nóiméad eile. Cuir ológa agus bain as teas.
- Ar stovetop nó micreathonn, tortillas teasa ar feadh cúpla soicind, ach go dtí go bog agus go héasca.
- I mbia bácála mór nó mias casserole, cuir sraith tanaí de anlann enchilada , thart ar 2 spúnóg bhoird.
- Cuir thart ar 3 spúnóg bhoird ar an meascán feoil muisiriún agus bréagán i lár tortilla. Díscí le thart ar spúnóg bhoird de anlann enchilada . Brúigh agus cuir isteach sa cháiséara nó sa mhias bácála. Lean ar aghaidh go dtí go bhfuil an líonadh imithe.
- Doirt anlann salainn breise os cionn enchiladas fillte. Bácáil ar feadh 20 go 25 nóiméad, nó go dtí go bhfuil anlann bubbly.
Cosúil leis na enchiladas vegetarian sláintiúla seo? Seo oidis níos measa de Mheicsiceo nach fheiceann tú: