Lasagna Vegan le anlann bán cashew seachas anlann trátaí bunaithe - tá, is ceart sin, níl aon trátaí san oideas lagna vegan bán seo!
Tá go leor bealaí ann le lasagna veganacha a dhéanamh sa bhaile, agus ní cinnte gurb é seo an ceann is tapúla. Mar sin féin, má tá tú ag cócaireacht le haghaidh béile speisialta, ag tógáil an t-am chun anlann bán a ullmhú le bonn caorach, déanann an mhias seo an-indulgent. Is é an t-im cáis an-daor nuair a cheannaítear siopaí, cé go bhfuil sé simplí go leor duit féin a dhéanamh sa bhaile. Tá im Almond i bhfad níos inacmhainne agus is ionadaí réasúnta é, ach is é mo thuairim go bhfuil blas an t-im cashew go leor chun an costas breise a fhírinniú!
Atreoraithe le cead ón leabharlann Everything Vegan.
Cad is gá duit
- 1/2 oinniún, diced
- 4 clóibh garlic mionghearrtha
- 2 spúnóg bhoird ola olóige
- 1 (10 unsa) bosca reoite spionáiste, leáite agus brúite chun taise a bhaint
- 1/2 salann snáithíní
- 1 bloc tofu daingean, crumbled
- 3/4 cupán
- im cashew nó im almón
- 2 cupán bainne soy
- 1 múnóg bhoird miso
- 1 spúnóg soy sauce
- 2 spúnóg bhoird sú líomóide
- 2 spúnóg bhoird cothaitheacha
- 2 púdar oinniún spúnóg
- Nódail Lasagna 1 (12 Unsa)
Conas é a dhéanamh
- Saoté an oinniún agus an gairleog in ola olóige go dtí go bog, thart ar 4-5 nóiméad.
- Cuir spionáiste agus salann a chur leis, ag cur le chéile go maith agus cócaireacht a dhéanamh go dtí go mbeidh an spinach téite trí.
- Cuir tofu crumbled agus cuir go maith leis. Lig chun fuarú go hiomlán.
- I snáisín beag ar an teas íseal, cuir an t-im cáis nó almón le chéile, bainne soy, miso, sauce soy, sú líomóid, giosta cothaithe, agus púdar oinniún go dtí go réidh agus go huachtar.
- Na núdail lasagna a ullmhú de réir treoracha an phacáiste, más gá, agus an oigheann réamhtheáite go 350 ° F.
- I bpíosa lasagna éadrom greamaithe, cuir sraith tanaí den anlann chailín bán agus ansin sraith de núdail. Ansin, cuir spinach agus níos mó sauce bán salach, ansin sraith de núdail, ag leanúint go dtí go n-úsáidtear na comhábhair go léir. Ba chóir go mbeadh an ciseal barr spionáiste agus ansin anlann.
- Bácáil ar feadh 40 nóiméad, nó go dtí go ndéanfar é. Ceadaigh fionnuar ar feadh 10 nóiméad ar a laghad sula ndéantar freastal air, chun ligean do lasagna a shocrú.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 597 |
| Iomlán Saill | 36 g |
| Saill Sháithithe | 16 g |
| Saill neamhsháithithe | 13 g |
| Cholesterol | 61 mg |
| Sóidiam | 943 mg |
| Carbaihiodráití | 54 g |
| Snáithín cothaithe | 5 g |
| Próitéin | 18 g |