Is cineál aiste bia vegetarian é Veganism nach n-áirítear feoil, uibheacha , táirgí déiríochta agus na comhábhair eile a dhíorthaítear ó ainmhithe. Ní itheann go leor vegáin bianna a phróiseáiltear ag baint úsáide as táirgí ainmhithe, cosúil le siúcra bán scagtha agus roinnt fíonta .
Tagraíonn Vegan le duine a leanann an bealach seo a ithe nó leis an aiste bia féin. Is é sin, is féidir leis an bhfocal vegan a bheith ina aidiacht a úsáidtear chun cur síos a dhéanamh ar mhír bia, mar atá i, "Is é an curaí seo vegan " nó is féidir é a úsáid mar ainmfhocal, mar atá i " Vegans like cookies" freisin.
Féach freisin:
Cé go bhfuil roinnt díospóireachta ann maidir le cibé bianna áirithe, mar shampla meala, a chuireann isteach ar aiste bia vegan, má tá tú ag cócaireacht le haghaidh vegans eile, is fearr an rabhadh a dhéanamh agus na bianna seo a sheachaint. Leathnaíonn an chuid is mó de na vegáin an sainmhíniú ar veganas chun dul thar bia díreach agus seachnóidh siad úsáid na dtáirgí pearsanta agus tí uile a ndearnadh tástáil orthu ar ainmhithe, agus go seachnófar agus go n-úsáideann siad gach táirge neamhdhíortha ainmhithe, mar shampla leathair, fionnaidh agus olann . Tá roinnt díospóireachta ann maidir le cibé acu is féidir táirgí ainmhithe dara láimhe, cosúil le seaicéad leathair ó stóráil thriomaigh, a chur san áireamh i stíl mhaireachtála vegan saor ó chreidiúint nó nach bhfuil.
Cad a dhéanann Vegans Eat?
Is dócha gurb é seo an cheist is coitianta maidir le veganas. Áirítear ar aiste bia vegan gach grán , pónairí, pischineálaigh, glasraí agus torthaí, agus an líon beagnach gan teorainn bianna a dhéantar trína chéile.
Ina theannta sin, tá go leor leaganacha vegan de bhianna ar fáil ar fáil, ionas gur féidir leat madraí vegan te, uachtar reoite , cáise, iógart neamh-déiríochta agus maonáis vegan a ithe chomh maith leis na borgairí veggie níos eolaí agus táirgí ionadacha feola eile.
Baineann go leor bianna le veganas, mar shampla bainne soy, ionadaithe bainne neamh-déiríochta agus tofu , ach taitneamh a bhaint as tofu go leor de na neamh-vega. Ní mór duit tofu cosúil le vegan a ithe.
Féach freisin: Cabhair! Ba mhaith liom dul vegan, ach is fuath liom tofu!
Bíonn glasraí ag ithe go leor de na bianna coitianta agus eolaíocha laethúla céanna a dhéanann gach duine eile, mar shampla sailéad glas, spaghetti, ceapairí im peanut, agus sceallóga agus salsa.
Mar shampla, bheadh vegan le bianna cosúil le burrito vegetarian gan cáis nó uachtar géar. Is vegan é curaí glasraí Téalainnis a dhéantar as bainne cnó cócó. Vegan é pasta le anlann trátaí nó anlann neamh neamhfheola agus neamh-déiríochta eile. Tá an chuid is mó de na aráin vegan chomh maith.
Féach freisin:
- Recipes Vegan is Coitianta
- Smaointe Dinnéar Vegan
- Ionadaithe Uibheacha
- Ionadaithe Bainne
- Ionadaithe Déiríochta
Conas is féidir liom a bheith ina vegan?
Mar sin, shocraigh tú a bheith vegan. Ach anois cad é? Seo roinnt leideanna chun an t-athrú a dhéanamh a d'fhéadfadh a bheith úsáideach duit.
Téann daoine áirithe go héasca as feoil a ithe go veganach láithreach, agus tá daoine eile ag streachailt lena dtiomantas nua, nó roghnaíonn siad glasraí a dhéanamh ar dtús agus ansin fágann siad go huathoibríoch go huibhe agus déiríochta. Níl aon bhealach ceart nó mícheart ann é a dhéanamh, ach b'fhéidir gur mhaith leat foghlaim faoi na rudaí a d'oibrigh do dhaoine eile. Mar sin féin a dhéanann tú é, déan do spriocanna i gcuimhne agus cuimhnigh cén fáth a roghnaíonn tú aiste bia vegan a ghlacadh.
Féach freisin: Conas a Téigh Vegetarian nó Vegan
Fuaimniú: VEE-gun (ní VAY-gun)
Ar a dtugtar freisin mar: Vegetarian daingean