Stuffing Vegetarian Quinoa

An Thanksgiving seo, déan iarracht oideas uathúil vegetarian quinoa a líonadh a bheidh ag an teaghlach ar fad. Leis na luibheanna agus na blasanna traidisiúnta go léir, bíonn an scáthán seo ag boladh go neamhní agus é ag róstadh san oigheann, chomh maith leis an bónas breise a chuireann sé roinnt próitéine gráin shláintiúil ar fad le do roghchlár vegetarian or Thanksgiving. Má leanann tú ar aiste bia vegan, bí cinnte go n-úsáideann tú vegan margarine in ionad im chun an t-oideas seo a dhéanamh.

Gan Thanksgiving fós? Cé a deir go gcaithfidh tú fanacht ar feadh na bliana do bhianna chompord is fearr leat, mar sin féin? Coinnigh an t-oideas seo le húsáid ar mhias taobh simplí le haghaidh aon bhéile nuair a bhíonn cnámh ar ais agat.

Cad is gá duit

• 1 cupán
• cuineo
• 4 1/2 cupán
• brat glasraí
• Duilleoga 2 bhá
• 1 oinniún buí, diced
• 1 soilire rib, mionghearrtha
• 2 clóibh garlic, mionghearrtha
• 1/2 cupán
• seitan , mionghearrtha (roghnach)
• 1/2 cupán beacáin slisnithe
• 2 spúnóg bhoird im nó
• margarín vegan
• 1 tiús spúnóg
• 1/2 sábhála spúnóg
• 1/2 salann snáithíní
• 1/4 piobar dubh cuaspúnóg
• 6 slices triomaithe nó arán tostáilte go héadrom, ciúbach
• 1/2 cupán gallchnónna mionghearrtha nó pecans

Conas é a dhéanamh

1. I sáspan mheán, cuir quinoa isteach i 2 1/4 cupán brat glasraí agus duilleoga bá go dtí é a dhéanamh, thart ar 15 nóiméad. Bain duilleoga bá.
2. Oigheann réamhtheas go 375 céim.
3. I skillet mór, oinniúin saute, soilire, seitan agus gairleog in ime nó margarine vegan go dtí beagnach bog. Cuir beacáin agus teas ar feadh cúpla nóiméad eile, go dtí go bhfuil oinniúin soiléir agus go bhfuil beacáin bog.
4. Cuir tyme, salann, salann agus piobar leis, ag cur go tapa go díreach chun cóta éadrom agus na spíosraí a thostáil.

1. Laghdaigh an teas go dtí íseal agus cuir arán ciúbach agus cnónna, ag cur le chéile go maith.
2. Cuir níos mó brat glasraí isteach go dtí go bhfuil an t-arán taisithe go maith.
3. Cuir quinoa agus sábháil go réidh le chéile go maith.
4. Aistriú chuig mias casserole nó bácála, agus é a bhácáil ag 375 F ar feadh 30 go 35 nóiméad.

Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís)
Calories	221
Iomlán Saill	10 g
Saill Sháithithe	1 g
Saill neamhsháithithe	2 g
Cholesterol	0 mg
Sóidiam	662 mg
Carbaihiodráití	27 g
Snáithín cothaithe	4 g
Próitéin	8 g

(Ríomhtar an fhaisnéis chothaithe ar ár n-oidis ag baint úsáide as bunachar sonraí comhábhar agus ba cheart meastachán a mheas. Féadfaidh torthaí aonair a bheith éagsúil.)