9 Recipes Eorna Vegetarian agus Vegan

Bailiúchán d'oidis shéaracha eorna baile sláintiúil chun iarracht a dhéanamh: gach vegetarian go hiomlán vegetarian agus den chuid is mó vegan . Is eorna pearlaithe í comhábhar gráin iomláin ard-snáithín agus colaistéaról agus ba cheart go mbeadh áit rialta i do chistin. Is féidir eorna a úsáid in anraithí, salads, stir-fries, casseroles, pilafs nó díreach faoi rud ar bith is féidir leat a shamhlú! Más mian leat cócaireacht le gráin iomlán, b'fhéidir gur mhaith leat féachaint ar roinnt oidis quinoa agus b'fhéidir fiú cuid d'oidis couscous Iosraelach , nó, gráin níos iomláine a iniúchadh, mar shampla kaniwa agus teff.

Scrollaigh trí na h-oidis eorna seo chun smaointe a fháil maidir le conas a úsáid agus conas eorna a chócaráil i do chistin bhaile. Bain sult as!

• 01 de 09

  Sailéad Gréigeach Vegetarian leis an Eorna Gráinne Uile

  Is breá liom sailéad na Gréige, agus é a líonadh suas le rudaí éagsúla. Síneann an eorna na comhábhair eile is cairdiúla, mar shampla feta agus ológa, chun an sailéad Gréigis seo a dhéanamh oiriúnach don bhuiséad, agus níos mó a líonadh. Plus, nach bhfuil sé álainn? Le haghaidh leagan vegan , bain úsáid as tofu deas bácáilte nó marinated seachas Feta, nó fágfaidh sé ar lár é - beidh sé fós síochánta fós. Déan é a athrú i dtréimhse gourmet tríd an feta a mhalartú le haghaidh cáis halloumi grilled .

• 02 de 09

  Eorna Vegan, Rís Fiáin agus Pilaf Cranberry

  Tóg i dornán d'eorna bruite ar do sailéad glas is gnách le beagán de phóca a thabhairt dó agus é a dhéanamh níos mó a líonadh, nó déan iarracht salad eorna atá críochnaithe i agus uaidh féin, mar shampla an sailéad pilaf eorna seo le rís fhiáin agus cranberries . Ar mhaith leat iarracht a dhéanamh ar do sailéad eorna féin? Glac eorna bruite, cuir cúpla veggies úráin nó éadrom, cuir an barr é le haon vinaigrette a cheannaigh siopa nó feistis salainn vegan .

• 03 de 09

  Pónairí Bácáilte Eorna

  Cé nach bhfuil grá pónairí bácáilte sa bhaile ? Cuir roinnt uigeacht agus snáithín breise le chéile agus síneann tú do ghnáth-oideas trí eorna a chur le pónairí bácáil eorna ! D'fhéadfá na pónairí saucy seo a dhéanamh chomh maith le cócaireán mall a leagtar ar mheán ar feadh thart ar sé uair an chloig. Déan é a ghlanadh i dteagmháil agus gabháil le hobair le haghaidh gráin shláintiúil sláintiúil agus lón croí-shláintiúil, bain úsáid as na fáltais ar bun cosúil le súgradh súgartha do na páistí, nó, más rud é nach bhfuil tú ag ithe vegan , cuir le blas breise trí é a ghearradh amach le roinnt cáis shredded.

• 04 de 09

  Oideas anraith trátaí eorna

  Tá an chuid is mó d'oidis anraith eorna vegetarian eorna péire le go leor beacáin chun an blas a dhéanamh, ach úsáideann an t-oideas anraith eorna tomatoí agus go leor comhábhair anraith traidisiúnta, mar shampla cairéid, soilire, oinniúin agus gairleog. Is é an t-oideas simplí go leor é, ach na daoine a d'fhóin mé an anraith seo chun é a ithe suas agus grá é. Má tá tú ag lorg rud éigin gourmet, ní hé seo, ach má tá tú ag lorg anraith trátaí ard-snáithíní agus blasta , anraith glasraí nó anraith eorna, is ionann an ceann seo agus an trí cinn.

• 05 de 09

  Pilaf eorna agus muisiriún

  Díreach cosúil le rís agus an chuid is mó de na gráin iomlán eile, déanann eorna pilaf den scoth a sheirbheáil go te. Níl an-difríocht idir pilaf gráin iomlán agus sailéad gráin ina iomláine, agus mar sin taitneamh a bhaint as na fáltais a fuarthas an lá dár gcionn fuar. Sa oideas pilaf eorna seo, bíonn péire foirfe le haghaidh beacáin agus uaisleán ar an gcruach agus ar an gcnoc an eorna. Is féidir leat cáis Pharmesan nó giosta cothaitheach a chur air , ach de réir mar a thug an t-athbhreithneoir oideas amháin faoi deara, "tá sé an-sásta ar blas!" díreach mar atá sé. Bain sult as!

• 06 de 09

  Anraith glasraí bean agus eorna

  Maidir le malartán feola ar anraith mairteola agus eorna, déan iarracht an leagan vegetarian seo de anraith eorna a dhéantar le pónairí ina ionad. Tá sé saor ó cholesterol! Tagann an blas ó go leor seasonings Iodáilis in ionad feola, uachtar, nó go leor ola. Tá sé blaistithe le duilleoga oregano, salann soilire, basil, thyme agus bá. Cosúil le go leor oidis anraith, déanann an bean agus anraith eorna seo neart, mar sin pleanáil a bheith agat ar ais, nó tabhair cuireadh do na comharsana teacht suas chun an anraith seo a shlánú leat. Creidim é nó nach ea, is é seo an t-oideas anraith eorna ar cheann de na h-oidis vegetarian is coitianta gach bliain.

• 07 de 09

  Squash Stuffed Stuáilte Eorna

  Ag féachaint do rud éigin beagán difriúil ná na h-oidis is coitianta? Bain triail as an eorna a líonadh isteach i scuabán géar slisnithe, agus é a róstadh san oigheann le haghaidh béile iomlán mar atá sa chos seo le sciathán scuaisíní gorm . Déan cáis deas na hIodáile chun tosaigh, más mian leat, cuir sailéad glas taobh agus tá béile iomlán agat féin.

• 08 de 09

  Gráin iomlán níos sláintiúla chun iarracht a dhéanamh

  Cé mhéad cineálacha éagsúla grán iomlán is féidir leat a ainmniú? Cé mhéad atá i do repertoire cócaireachta is gnách? Leathnaigh an liosta de na bianna is gnách le brabhsáil tríd an liosta seo de sheacht ngrán iomlán. An chéad uair eile a bhfuil tú ag smaoineamh ar pasta nó ríse a dhéanamh, smaoineamh ar cheann de na gráin shláintiúla seo a úsáid ina ionad. Sa phictiúr: Cruithneacht Bulgur

• 09 de 09

  Oidis éasca vegetarian chun iarracht a dhéanamh

  Grá cócaireacht shláintiúil nó smaointe béile vegetarian níos mó a iniúchadh? D'fhéadfá cuid de na smaointe eile oideas vegetarian seo a ghrá. Brabhsáil tríd an mbailiúchán ollmhór seo de oidis vegetarian sláintiúla, oidis nua vegetarian , smaointe dinnéar vegan saor ó ghlútan, oidis vegetarian , smaointe dinnéar vegetarian , agus níos mó. Sa phictiúr: Casserole pasta oigheann baked le spinach