Bain úsáid as tempeh seachas feoil mar fhiller le haghaidh tacos vegetarian , agus an barr le do líonadh taco vegetarian is fearr leat, mar shampla salsa, leitís úr, cáis nó uachtar géar, nó é a choinneáil vegan agus cuir guacamole le haghaidh blas breise seachas cáise agus uachtar géar. Is smaoineamh dinnéar éasca agus tapaidh é (nó BRINNER Idea!) Go dtabharfaidh an teaghlach ar fad suas!
Mura bhfuil tú ag ithe vegan, cuir le beagán uachtar géar agus b'fhéidir go bhfuil tú sásta le roinnt cotija meiriceánach nó cáis fresco queso).
Is é an t-oideas seo vegetarian, vegan (má fhágann tú an t-uachtar géar) agus más gá duit é a bheith saor ó ghlútan chomh maith, ní mór duit a chinntiú cinnte go bhfuil tú ag baint úsáide as tempeh saor ó ghlútan (is é an tempeh is mó saor ó ghlútan, ach tá gráin bhreise ag cuid acu nach bhfuil saor ó ghlútan, mar sin, léigh an lipéad go cúramach más gá) agus ansin babhtáil an sauce soy chun ionad ionad glútan (amhail tamari nó Aminos Leachtacha Bragg ).
Féach freisin: Níos mó oidis taco vegetarian
Cad is gá duit
- 2 tbsp. ola olóige (nó ola chócaireachta eile)
- 1 oinniún (diced)
- 1 pacáiste
- tempeh (slisnithe i ciúbanna 1/2 orlach)
- 1 tbsp. anlann soighe
- 1 cnap. cumin
- 1/4 cupán cilantro (úr mionghearrtha)
- Roghnach: leitís, trátaí, slices jalapeno nó uachtar géar
Conas é a dhéanamh
- Sautee an oinniún in ola olóige ar feadh 3 go 5 nóiméad, nó go dtí go bhfuil an oinniún bog.
- Cuir an tempeh slisnithe, an sauce soy agus an cumin leis. Ceadaigh an meascán seo chun cócaireacht a dhéanamh thar mheán teas ar feadh cúig nóiméad níos mó, ag iompar go minic. Má bhíonn an t-aonán tirim ró-thirim, is féidir leat ola níos mó a chur leis, nó fiú splancscáileán uisce a dhíghlacadh.
- Tar éis thart ar chúig nóiméad, ba chóir go mbeadh an tempeh donnáilte go héadrom agus ag bogadh agus ag déanamh cócaireachta. Bain an t-uileán as an teas agus cuir an cilantro isteach.
- Líon isteach do chuid sliogáin nó tortillas taco leis an meascán tempeh cócaráilte agus do bhoscaí barr le leitís shredded, trátaí tóirithe, le beagán cáis, salsa, avocados slisnithe, uachtar géar, nó aon chineál eile de shocruithe tacó féidir leat a shamhlú (is fearr liom cuireann siopa áitiúil taco watermelon picilte ar a gcuid tacos vegetarian a fhuaimeann go leor corr ach is fíor-a-chreidim é, mar sin ná bíodh eagla ort a bheith beagán cruthaitheach le do líonadh taco!).
Bain sult as do chuid tacos tempeh vegetarian baile!
Cosúil le tacos vegetarian? Seo cúpla oidis níos mó chun iarracht a dhéanamh:
- Tacos TVP Super 10 nóiméad éasca
- Tacóga bog Vegan le pónairí soighe dubh
- Tacos Seitan le veggies rósta
- Tacos chickpea vegan sláintiúil
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 133 |
| Iomlán Saill | 10 g |
| Saill Sháithithe | 2 g |
| Saill neamhsháithithe | 6 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sóidiam | 245 mg |
| Carbaihiodráití | 7 g |
| Snáithín cothaithe | 1 g |
| Próitéin | 6 g |