Aiste bia mall le haghaidh glasraí

Cén fáth a bhfuil grá agam ar an aiste bia carb mall do vegetarians? Go leor, tá go leor daoine tar éis meáchan a chailleadh ar aiste bia carb mall. Níl aon chomhaireamh calorie ann, agus gheobhaidh tú lá ceathar uair sa tseachtain inar féidir leat pizza, uachtar reoite, seacláid a ithe, is cuma cad is mian leat! Tá an aiste bia éifeachtach, tá, agus tá, tá laethanta ceatacha iontach, ach tá roinnt teorainneacha ann. Seo an méid a theastaíonn uait a bheith agat faoin Aiste bia mall do fhéagóirí.

Cad é an aiste bia carb mall?

Fuarthas an aiste bia carb mall trí thástáil agus taighde a rinne Tim Ferriss agus d'fhoilsigh sé ina bhlag agus ina leabhar, The Four Hour Body. D'úsáid go leor daoine go mór meáchan suntasacha meáchain a chailleadh. Bunaithe ar fhianaise scéalta ó dhaoine a ndearna an bia a thriail, is fearr é a chailleadh do dhaoine a bhfuil neart meáchain acu (30 nó níos mó punt) a chailleadh. Má tá tú díreach 5-10 punt róthrom, d'fhéadfadh sé a bheith beagán níos dúshlánaí, ach is dócha go mbeidh torthaí maithe ann freisin.

Má aimsigh tú an t-alt seo, tá seans ann go bhfuil a fhios agat go léir faoi aiste bia carb mall agus go bhfuil siad ag smaoineamh níos leithne ar conas a bheidh sé ag obair le haghaidh vegetarian .

Féach freisin: Vegetarian Veget Mall ar Pinterest

Mura bhfuil na meaisíní carb mall agat cheana féin, ba chóir duit an leabhar a léamh nó seiceáil a dhéanamh ar acmhainní eile le haghaidh clúdach níos doimhne, áfach, is iad seo na bunghnéithe seo:

1. Ith 30 gram próitéine laistigh de 30 nóiméad de dhúiseacht. Ba chóir go mbeadh thart ar 20 gram próitéine in aghaidh béile ag béilí eile.

1. Deoch go leor uisce ar fud an lae. Níos mó ná mar a cheapann tú ba chóir duit. Ciallaíonn go leor LOTS.
2. Aon uair sa tseachtain, tabhair lá as an aiste bia agus ithe cad is mian leat. Tá gá leis an "lá cheat aiste bia" mar a thugtar air.
3. Ithigh ach bianna neamh-próiseáilte nó próiseáilte ar a laghad, gan na gráin uile ( quinoa , eorna, cruithneacht, arán, rís, plúr, etc.) a áireamh, stáirsí (prátaí, prátaí milse) agus go háirithe siúcra. Chun críocha an aiste bia, meastar go bhfuil torthaí siúcra agus níl sé ceadaithe. Ní cheadaítear Corn freisin.
   • Is é an t-aon deochanna a cheadaítear uisce ná caife dubh agus aon ghloine fíon dearg in aghaidh an lae. Gan sú, gan sú glasraí, gan bainne, gan bainne almond.
   • Ceadaítear feoil, ach ní itheann vegetarnaigh ach uibheacha, glasraí, pónairí agus roinnt cnónna ar an aiste bia (ceadaítear cuid bheag de na cnónna, ach ní féidir iad a dhíspreagadh), chomh maith le méid beag de choiscíní (anlann te, ola olóige, fínéagar, soy anlann nó tamari , spíosraí, etc.). Ní cheadaítear déir ar an aiste bia carb mall.
   • Déan iarracht próitéin a ithe (le haghaidh vegetarians chun críocha an aiste bia seo, ciallaíonn sé sin uibheacha), pónairí agus glasraí ag gach béile.

1. Sin go leor é! Ceadaíonn an aiste bia duit an oiread agus is mian leat de na bianna a cheadaítear a ithe, chomh fada agus a bhíonn tú réasúnach. Níl gá le comhaireamh calóra ná le cuntais saill.

Féach freisin: Smaointe béil do vegetarians ar an aiste bia carb mall

An féidir le glasraí meáchan a chailleadh ar an aiste bia carb mall?

Ag glacadh leis go bhfuil tú ag meáchan na rialacha aiste bia a chailleadh agus a leanúint go docht, ba cheart duit na torthaí céanna a fheiceáil ar an aiste bia mar aon duine eile. Is féidir le glasraí a bheith ag streachailt le riachtanais próitéine an aiste bia a leanúint gan aon uibheacha a ithe (cé nach bhfuil sé sin le rá nach bhfuil próitéin leordhóthanach ag baint le próitéin leordhóthanach, áfach, go n-éilíonn an aiste bia carb mall níos mó iontógáil próitéine ná mar is gá de ghnáth ar an lá bhonn).

Bhí rath meáchain caillteanas dochreidte ag go leor daoine ar an aiste bia carb mall, agus mar vegetarian, níor chóir go mbeadh aon rath ar do rath ar choinníoll go leanann tú na rialacha go docht. Meán-chaillteanas an chuid is mó de dhaoine thart ar dhá phunt meáchain gach seachtain don chéad mhí cúpla ar an aiste bia, agus tá go leor daoine tar éis caillteanais níos mó a thuairisciú, ag brath ar an méid is gá iad a chailleadh. Níl suas le ceithre nó fiú cúig phunt sa tseachtain neamhchoitianta.

Féach freisin: Liosta na n-oideas aiste bia ar a laghad carb

An féidir liom a ithe ...?

Toirmisctear go leor bianna vegetarian coitianta agus sláintiúla cosúil le rís, quinoa , bainne soy agus fiú torthaí úra ar aiste bia carb mall, mar sin is cosúil go bhfuil na "rialacha" beagán frith-iomasach ag amanna!

Tá go leor ceisteanna ann faoin aiste bia seo a thosaíonn le "An féidir liom a ithe ...?". Go ginearálta, is dócha nach bhfuil an freagra, ach freagróidh mé cuid de na ceisteanna is coitianta maidir le cad is féidir le glasraí agus ní féidir leo a ithe ar aiste bia carb mall.

Féach freisin: Liosta na n-oideas aiste bia ar a laghad carb

Tofu: Tá roinnt díospóireachta ann maidir le cibé an mbaineann tofu ar aiste bia carb mall nó nach ea. Is é an comhaontú ginearálta is ea, tá sé ceart go leor tofu a ithe, ach féachaint ar an méid cuid. Déantar Tofu ó phiana, ach is bia próiseáilte é, agus is fearr bia bianna próiseáilte nó próiseáilte nach lú próiseáilte ar an aiste bia carb mall. Tá Tofu iontach mar go bhfuil sé ard i próitéine agus is féidir leat cabhrú leat do riachtanais phróitéine ar an aiste bia a chomhlíonadh. Mura bhfuil tú cinnte faoi úsáid tofu ar aiste bia carb mall, an raibh cnáib tofu agat riamh? Déantar é go hiomlán ó shíolta cnáib agus tá próitéin ard ann. Is rogha iontach é cnáib tofu, nó "hempfu" do dhuine ar bith a sheasann soy nó cúramach faoi tofu agus ag ithe carb mall.

Tempeh: Is ionann an freagra ar tempeh agus tofu. Go ginearálta, ba cheart go mbeadh sé ceart go leor ach bíonn sé ag ithe tofu nó tempeh ach uair amháin sa lá nó fiú níos lú. Is fearr díriú ar uibheacha agus pónairí ós rud é go moltar bianna simplí agus béilí simplí araon.

Edamame: Tá. Níor chóir go mbeadh Edamame mar phríomhfhoinse próitéin nó pónairí, ach is féidir é a chur san áireamh mar chuid de do bhéile carbóin mall glasraí. An bhfuil snámh ormsa mar is gá más gá duit, nó cuirim isteach ar do sailéid nó ar mhias glasraí measctha le haghaidh próitéine breise.

Miso: Tá. Go deimhin, spreagtar gach bia coipthe, mar shampla kimchi agus sauerkraut ar an aiste bia carb mall.

Púdar Próitéin: Go ginearálta, ba chóir duit bianna iomlána a phróiseáil go hiomlán a ithe. Tá an chuid is mó de phúdair próitéin próiseáilte go mór agus tá siúcra ann go leor. Próitéin meánach pura (léigh an lipéad chun na rudaí atá ann) a léamh agus is é an phróitéin cnáib 100% an t-aon eisceachtaí is féidir, ach is fearr iad a úsáid ach ó am go ham agus déantar iad a dhíspreagadh go hoifigiúil. Tá forlíontaí glas nach bhfuil siúcra, rís nó gráin breá ach an lipéad a léamh go cúramach!

Giosta Cothaitheach: Chomh fada is a fhios agam, níor thug Tim Ferriss é féin freagra riamh ar chóir giosta cothaitheach a chur san áireamh. Mar sin féin, a fhios agam cad a dhéanaimid faoi na rialacha mall carb, is féidir linn freagra maith a fháil amach. Tá giosta cothaitheach beagán gan aon siúcra, tá cion próitéin sách ard le cion beag carbaihiodráit. Dá bhrí sin, ba chóir go ceart go n-áireofaí é ar aiste bia carb mall. Mar sin féin, a fhios agam go bhfuil an "riail simplí agus neamhphróiseáilte" ann, is fearr é a úsáid ach amháin i méideanna beaga .

Ionaid feola: Cé go bhfuil substaintí feola san áireamh i roinnt de na glasraí tar éis an aiste bia carb mall, tá siad an-phróiseáilte agus tá cruithneacht is mó acu. Ba cheart gach ionad feola a sheachaint ar an aiste bia carb mall.

Féach freisin: Liosta na n-oideas aiste bia ar a laghad carb

Mar sin, cad a dhéanann glasraí a itheann an aiste bia carb mall?

Tá roinnt teorannú bianna i gcás vegetarians agus itheoirí feola ar an aiste bia carb mall. Moltar go bhfaighidh tú cúpla béile simplí ar mhaith leat, agus bataí leo.

Chomh fada agus a itheann tú uibheacha, beidh tú in ann leanúint ar aghaidh leis an aiste bia mall mall. Molann Tim Ferriss, údar an Four Hour Body i ndáiríre bricfeasta glasraí uibheacha le pónairí dubh agus spionáiste agus salsa nó anlann te le haghaidh blas.

Is cuid mhór den aiste bia iad pónairí, atá iontach do vegetarians. Mar sin, beidh tú, mo chairde luibheolacha glasraí, ag ithe go leor uibheacha agus pónairí, chomh maith le glasraí, ar ndóigh. Go bunúsach, is é an fheoil an t-aon difríocht idir vegetarian carb mall agus feoil ithe mall-carbóin. Is é sin le rá, beidh daoine a itheann feoil ar aiste bia carb mall ag ithe go leor uibheacha agus pónairí freisin.

Féach freisin: Liosta na n-oideas aiste bia ar a laghad carb

Feicfidh tú uibheacha, pónairí, lintilí, méid beag cuileoga, aon chineál glasraí, anraith lintil, sailéid ghlas, chili, súpaí bean, gabhacáin phósta, salsa, agus, i gcás nach ndearna tú faoi deara cheana féin, go leor uibheacha agus pónairí.

Seo a leanas roinnt smaointe bia agus béile ginearálta do vegetarians ar an aiste bia carb mall:

Bricfeasta:

• Uibheacha le pónairí dubh, salsa, spinach nó guacamole . Moltar uibheacha amháin measctha le whites uibheacha nó cnuasaigh ubh plain.
• Toisc go gcaithfidh tú 30 gram de phróitéin a fháil ar maidin, moltar uibheacha go mór don bhricfeasta. Déantar súgradh próitéin agus barraí próitéine a dhiúltú agus de ghnáth tá siúcra ann, nach bhfuil ceadaithe (is féidir leat triail a bhaint as púdar próitéin cnáib íon ó am go ham, ach níl sé sobhlasta in uisce soiléir!).

Lón nó Dinnéar:

• Pónairí: Cailín baile , anraith bean, sailéad bean
• Lintilí: Leannáin anraith Lentil , Dal nó Curried
• Salad spionáiste (cuir pónairí nó síolta cnáib le próitéine breise a chur leis)
• Burrito "Naked" nó salad taco gan an bhlaosc ó Qdoba, Chipotle nó bialann eile Mheicsiceo atá déanta go hordúil le leitís, pónairí breise, salsa agus guacamole (gan cáis nó uachtar géar).

• Mar gheall ar riachtanais ard-phróitéine an aiste bia seo, is fearr ubh eile a chur le do lón nó dinnéar
• Curaí glasraí Indiach

Sneaiceanna:

• Déantar snacking a dhíspreagadh, ach is féidir leat a bheith fágtha i gcónaí nó níos mó de na bianna ceadaithe
• Glasraí le méid beag de cuas
• Sceallóga Kale
• Méid beag cnónna (níos lú ná 1/4 cupán) nó síolta (Is maith liom na leaganacha atá saor ó shiúcra de na síolta pumpkin seo)
• Císteanna rósta

An bhfuil aon oidis vegetarian agat don aiste bia carb mall?

Déanaim cinnte! Tá gach ceann de na h-oidis seo comhlíonta 100% leis na rialacha mall aiste bia carb agus is 100% vegetarian é. B'fhéidir gur mhaith leat féachaint ar mo bhord luibhe vegetarian Pinterest Pinterest anseo.

Tuilleadh Smaointe Béilí do Vegetarians ar an Aiste bia Luibhe

Sneaiceanna:

• Císteanna Oighinn-Rósta (Snack Mór-Phróitéin)
• Sceallóga Kale Raw Vegan
• Black Bean Hummus

Lón nó dinnéar:

• Chole Indiach (Chickpeas Spicy i Salann Trátaí)

• Vegan Kale agus Basil Pesto
• Quick and Easy Chickpea Curry
• Salsa Pónaire Soighe Dubh
• Saighdiúirí Buí Buí Sal
• Chana Masala leis an Spinach
• Lentil Indiach Sambar
• Sailéad Bán Bean le Luibheanna úra
• Burgers Muisiriún agus Bean

Glasraí:

• Puree Cailín agus Spionáiste
• Recipe Matar Indiach Palak (Curried Spinach)

Soupaí agus oidis chili:

• Recipe Chili Bean Glasachánach
• Recipe Chili Glasacháin Sheach-Aimseartha Dubh
• Anraith Cabáiste Super Sláintiúil
• Anraith Simple Lentil Vegetarian (sa phictiúr)
• Buí Scoilt Pea Dal
• Anraith Bean Dubh Simplí

Féach freisin: Níos mó smaointe béile do vegetarians ar an aiste bia carb mall

Le haghaidh tuilleadh faisnéise faoin aiste bia carb mall, déan leabhar Tim Four Body, le Tim Ferriss.