Is é anraith leantil ceann de na h-oidis sin ba chóir a bheith i repertoire gach cócaire. Tá leoraí ar fáil sa chuid is mó de na siopaí grósaera agus tá siad ard i próitéine , sláintiúil agus an-saor. Úsáideann an t-oideas anraith liosil seo glasraí go leor séasúir chun an anraith a shúileadh, lena n-áirítear duilleoga, duilleoga bá agus le beagán sú líomóide chun na blasanna go léir a ghlanadh. Bain sult as an mhias traidisiúnta agus téamh seo!
Molann mé i gcónaí ag úsáid salann mara nó salann kosher chun an blas is fearr, agus níl aon eisceacht leis an oideas seo. Iontaobhas dom, déanann sé difríocht.
Is é seo an anraith lintil seo vegetarian, vegan, calorie íseal agus saill íseal, agus leis na lintilí sin go léir, tá sé ionadh go hiontach i próitéine, agus beagnach 19 gram in aghaidh an tseirbhís. Is é an smaoineamh dinnéar foirfe vegetarian é . Má úsáideann tú brat glasraí nua-aimseartha , tá an t-oideas seo saor ó ghlútan.
B'fhéidir go mbeadh tú ag iarraidh an t-oideas anraith seo a chur ar an gcroí .
Féach freisin: Oidis níos fearr vegetarian
Cad is gá duit
- 1 cp ola glasraí (ola canola, ola lus na gréine nó aon chineál ola cócaireachta)
- 1 oinniún (diced)
- 1 cairéad (slisnithe)
- 4 cupán brat glasraí (nó meascán de chiúbanna bouillon uisce agus glasraí a úsáid)
- 1 cupán lintilí tirim (is mian leat leannáin rialta donn - NACH liostaí dearga chun an anraith seo a dhéanamh!)
- 1/4 tsp thyme (triomaithe)
- Duilleoga 2 bhá
- cuir salann agus piobar, chun blas a chur air
- 2 cón sú líomóide (roghnach, ach íogair)
Conas é a dhéanamh
- I bpota mór, cuir na oinniúin agus an cairéad in ola glasraí sautee ar feadh 3-5 nóiméad go dtí go dtiocfaidh an oinniúin go soiléir.
- Cuir na brat glasraí , na lintí, an tymim, na duilleoga bá agus an snámh salainn mara nó an salann kosher agus an piobar dubh (is féidir leat a dhéanamh níos mó ina dhiaidh sin nuair a bhraitheann tú an anraith).
- Laghdaigh teas le suanbhruith. Clúdaigh agus cócaigh do anraith go dtí go bhfuil na lintí bog, thart ar 45 nóiméad.
- Bain duilleoga bá agus corraigh sú líomóide sula bhfónann tú. Tá an sú líomóide roghnach, ach cuidíonn sé le beagán níos mó a thabhairt ar na blasanna eile.
- Déan blas agus séasúr le beagán níos mó salainn agus piobar chun blas a chur air, nó a sheirbheáil agus a ligean do gach duine séasúr a dhéanamh mar is fearr leo.
Déanann 4 seirbhís de anraith lintil.
Fíricí Cothaithe:
Soláthraíonn seirbhís amháin a sholáthraíonn thart ar:
Calories: 230, Calories ó Saill: 27
Saill Iomlán: 3.0g, 5% Saill Sáithithe: 0.7g, 3%
Cholesterol: 0mg, 0%
Sóidiam: 852mg, 36%
Iomlán Carbaihiodráití: 33.0g, 11%
Snáithín Aiste bia: 15.6g, 62%
Siorcraí: 4.6g
Próitéin: 18.7g
Vitimín A 37%, Vitimín C 12%, Cailciam 5%, Iarann 28%, Bunaithe ar aiste bia calorie 2000
Níos mó Recipe Soup Vegetarian agus Vegan:
- Píosa Scoilte Curra agus Anraith Prátaí
- 10 Recipes anraith glasraí glasraí
- Anraith Cucumber Cool
- Anraith Uachtar Cairéad
- Anraith Prátaí Cheesy
- Recipe Anraith Pumpkin Éasca
- Oideas Bunúsach Súithín Míseáinín
- Pumpkin agus Soup Coconut
- Dearg Pepper Gazpacho
- Basic Gazpacho
- Anraith Glasánach agus Anraith Eorna
- Anraith Cairéad Gingered
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 332 |
| Iomlán Saill | 8 g |
| Saill Sháithithe | 2 g |
| Saill neamhsháithithe | 3 g |
| Cholesterol | 6 mg |
| Sóidiam | 11,576 mg |
| Carbaihiodráití | 47 g |
| Snáithín cothaithe | 7 g |
| Próitéin | 21 g |