Tá oidis rolla cabáiste stuffed i ngach ealaín eitneach agus meastar gurb iad bia compord atá ar an leibhéal is airde. Tá cuid acu glasraí go dian le líonraí ruán, eorna nó muiléad, agus bíonn mairteola, uan nó muiceoil, nó meascán de na trí cinn acu le daoine eile.
Tá biatas nó duilleoga glasraí eile nó duilleoga fíonchaor ag baint úsáide as cabáiste i gcoitinne sa tSlavach, sa Ghréigis, san Iodáilis, sa Mheán-Oirthear, sa hÁise agus i gcineálacha eile. Tá sé sábháilte a rá gur féidir cabáiste líonta a bheith agat gach lá ar feadh míosa gan an t-oideas a athrá.
01 de 21
Recipe Cabáiste Stuffed (Sarmi) sa BhulgáirisDéantar an t-oideas Bulgáiris seo do rollaí cabáiste líonta nó sarmi le veal, muiceoil, cairéid, sú trátaí, agus anlann iógart-paprika.
02 de 21
Oideas Cabáiste Stuffed Cabáiste (Sarma)Déanann an t-oideas seo do chabáiste nó do sarma líonta Cróitis go leor do slua agus ós rud é go bhfuil siad níos fearr fós an lá dár gcionn agus an lá ina dhiaidh sin, beidh babhta blasta agat! Reoiteann siad go maith cócaráilte nó gan chóca.
03 de 21
Oideas Cabáiste Stuffed Cabáiste (Holubky)Úsáideann an t-oideas seo do chabáiste líonta na Seice nó holubky mairteoil agus muiceoil talún, rís, sú trátaí agus paprika.
04 de 21
Oideas Cabáiste Stuffed Cabáiste (Toltott Kaposzta)Déantar na rollaí cabáiste Ungáiris ( toltott koposzta ) le muiceoil talún, mairteola, buí muiceoil deataithe, sauerkraut agus cabáiste úr. Rinneadh oidis níos traidisiúnta le cinnirí cabáiste sláintiúla ar nós kiseli kupus .
05 de 21
Oideas Cabáiste Stuffed Cabáiste (Holishkes)Is mias traidisiúnta é seo an t-oideas cabáiste líonta Giúdaigh Ashkenazi (Oirthear na hEorpa) nó holishkes do Sukkot, an fhéile fómhar san fhómhar, ach tá pobail Giúdach san Eoraip, sna Stáit Aontaithe, agus sa Mheánoirthear taitneamh as na bliana ar fad. Tá anlann milis-géar le rísíní ag an oideas seo.
06 de 21
Recipe Cabáiste Stuffed Lamb-Kosher
Bíonn an t-oideas cabáiste líonta kosher seo, uaineoil, Rís Arborio, cabáiste savoy , agus anlann trátaí spicy.
07 de 21
Oideas Cabáiste Stuffed Cabáiste (Balandeliai)Tugtar balandeliai nó "colún beag" ar an oideas seo do chaba líonta Liotuáine. Tá an mhias seo coitianta ar fud Oirthear na hEorpa agus athraíonn an t-oideas ó thír go tír, réigiún go réigiún, agus teaghlaigh go teaghlaigh.
08 de 21
Oideas Cabáiste Stuffed Cabáiste (Gołąbki)Is éard atá i rollaí cabáiste faoi stuffed nó gołąbki , rud a chiallaíonn "colún beag," an t-ollmhór de bhia chompord na Polainne. Tá muiceoil agus mairteola measctha le ríse, eorna nó gránna ruán curtha le chéile i mbile cabáiste, a rolladh agus a chócaráil san oigheann nó ar an stovetop go dtí an tairiscint.
Lean na céimeanna seo chun gołąbki a dhéanamh . Chun casadh difriúil ar "Muca i bratéad" sa Pholainnis , "déan iarracht gołąbki le anlann trátaí agus an t-oideas cabáiste neamhshonraithe seo.
09 de 21
Oideas Cabáiste Stuffed Cabáiste (Kapusta Faszerowana) Polainnis
Is maith liom an casadh seo ar cabáiste líonta traidisiúnta nó gołąbki sa Pholainnis. Is féidir an ceann iomlán iomlán a sheirbheáil trína slicing sé isteach i dingeanna agus anlann uachtar uaisleáin ag gabháil leis.
10 de 21
Recipe Cabáiste Stuffed (Sarmale) RómáinisIs féidir taitneamh a bhaint as an t-oideas seo do chabáiste nó sarmale líonta na Rómáine ar feadh na bliana sa Rómáin, ach go háirithe le haghaidh laethanta saoire cosúil leis an Nollaig agus leis an gCáisc.
11 de 21
Recipe Cabáiste Stuffed (Golubtsi nó Golubtsy) na RúiseDéantar na cabáistí seo sa Rúis, ar a dtugtar golubtsi nó golubtsy, a dhéanamh le muiléad, cairéid agus muiceoil salann, le salann trátaí uachtar géar, agus bácáilte san oigheann.
12 de 21
Seapáinis Cabáiste Stuffed (Sarma)Is é Sarma an leagan Seirbis de cabáiste líonta. Úsáideann roinnt cócairí Seirbis cinnirí iomlána cabáiste bréige (sauerkraut) ar a dtugtar kiseli kupus nuair a bhíonn siad ag déanamh a sarma. Déan comparáid idir an t-oideas seo Oideas sarma sirma # 1 agus oideas seirbeach vegetarian nó posna sarma .
13 de 21
Recipe Cabáiste Stuffed (Holubky nó Halupki) na SlóvaiceDéantar an t-oideas seo do cabáiste líonta na Slóvaice, ar a dtugtar holubky nó halupki , le mairteoil talún agus muiceoil, sauerkraut, paprika agus anlann trátaí.
14 de 21
Recipe Cabáiste Stuffed (Holubky) na Seice / na SlóvaiceÚsáideann an t-oideas seo do chabáiste líonta na Seice / na Slóvaice mairteoil agus muiceoil talún, rís, anraith trátaí stánaithe, sauerkraut neamhbhreithe, agus tá sé bruite i gcoscán brú, mar sin tá sé go tapa. In áit anraith trátaí a úsáid, is féidir V8 sú sóidiam nó anlann trátaí a úsáid.
15 de 21
Caipín Stuffed Cabáiste (Sarma s Kislim Zeljem)Déantar an t-oideas do chabáiste líonta Slóivéinis nó sarma s kislim zeljem le muiceoil agus mairteoil, rís, sauerkraut, sú trátaí agus cnámha muineál muiceola.
16 de 21
Recipe Cabáiste Stuffed (Holubtsi) ÚcráinisTugtar holubtsi ar a dtugtar cabáiste líonta Úcráinis, rud a chiallaíonn literally "colún beag". Tá éagsúlacht mhór ag líonadh agus ní féidir iad a bheith gan feola nó go bhfuil aon mheascán de fheoil, glasraí agus gráin ann.
Is féidir go mbeadh cabáiste, biatas, leitís nó duilleoga spionáiste ar an gcruasaitheoir, agus fiú duilleoga fíonchaor sna réigiúin fáschaoracha san Úcráin.
17 de 21
Recipe Cabáiste Stuffed Úcráinis Kramarczuk (Holubtsi)Is féidir an t-oideas seo ó Deli Kramarczuk i Minneapolis le haghaidh holubtsi Úcráinis a dhéanamh le feoil nó vegetarian a líonadh agus a thairbhíonn ó anlann uachtar trátaí.
18 de 21
Oideas Cabáiste Stuffed Cabáiste (Lahanodolmathes)Clúdaítear cabáiste stuáilte le mairteoil talún agus rís le anlann traidisiúnta ubh-líomóide ( avgolemono ) san oideas Gréige seo i gcás cabáiste líonta ar a dtugtar Lahanodolmathes .
Creideann na Gréagaigh gur féidir an cabáiste is fearr a fháil tar éis an chéad sioc, mar sin is iad na leaganacha uile de cabáiste líonta go bhfuil an gheimhridh sásta. Duilleoga fíonchaor stuáilte nó tá siad tóir ar feadh na bliana mar is féidir iad a chaomhnú.
19 de 21
Oideas Cabáiste Stuffed Cabáiste (Kohlrouladen)Déantar an t-oideas seo do chapáiste líonta na Gearmáine le mairteoil talún agus má tá spíosra níos mó agat, bain úsáid as carabhealach, mustaird nó anlann trátaí sa fheoil nó salann.
20 de 21
Cócaireacht Busy Oideas Cabáiste StuffedTá an t-oideas seo foirfe do chócairí gnóthach. Chuir rís Brown agus mustaird Dijon casadh difriúil ar an clasaiceach bia-chompord seo.
21 de 21
Oideas Cabáiste Stuffed Cabáiste (Cavolo Ripieno)Iarrann an t-oideas seo do chabáiste líonta na hIodáile le cabáiste savoy, soy sauce (an comhábhar rúnda) agus anlann. Tá an t-oideas Iodáilis seo le haghaidh Cabáiste le castáin agus aspíní níos éasca fós toisc go bhfuil na duilleoga cabáiste á líonadh agus iad ag gabháil leis an gas!