Seapáinis Vegetarian Cabuff Stuffed (Posna Sarma)

Le linn an Charghais agus na hIontaobhaithe Ceartchreidmheacha Seirbia, tá toirmeasc dian orthu feola agus déiríochta. I gcás lovers cabáiste , féadann an t-oideas seo do chaba líonta glasraí nó posna sarma (nuair a chuireann posna Lenten nó fasting) ar chumas duine a bheith ina bhia is fearr leat agus go bhfuil sé fós tar éis doimhneacht na heaglaise a bheith ann.

Cad is gá duit

Conas é a dhéanamh

  1. Téigh ola i scilet mór. Cuir oinniún agus cuir isteach go dtí go trédhearcach. Cuir cairéid, soilire, agus piobair agus cócaireacht ar feadh 5 nóiméad.
  2. Cuir rís, trátaí, salainn agus piobar leis agus suanbhruith ar feadh 5 nóiméad. Cuir ar leataobh é a fhionnadh agus a mheascadh i gairleog.
  3. Idir an dá linn, tá cabáiste gaile go dtí go bhfuil na duilleoga limp agus tarraingt amach go héasca. Leanúint de bhaint as a lán duilleoga agus is féidir.
  4. Le scian paring, cuir ribs diana ó dhuilleoga gan duilleoga díobhálacha. Fág na duilleoga seachtracha níos déine ach ní húsáidtear le haghaidh rolladh.
  1. Déan 2 spúnóg bhoird glasraí a líonadh ar gach duilleog, fágann bun duille na cabáiste os cionn líonadh, ansin bualadh leathanaigh go dtí an t-ionad, agus rolladh ar shiúl ó tú féin chun slánú go hiomlán. Déan arís go dtí go bhfuil an líonadh imithe.
  2. Oigheann an teasa go 350 F. Déan an croí cabáiste a dhíscaoileadh agus caithfidh sé an cabáiste atá fágtha agat a choimircigh tú ach amháin i gcás na duilleoga diana seachtracha.
  3. Scaipeadh cabáiste mionghearrtha ar bun mhias casserole mór nó oigheann Ollainnis. Cuir an sauerkraut leis. Sraith ar na rollaí cabáiste, taobh seam síos.
  4. Measc anlann trátaí agus anraith le go leor uisce chun comhsheasmhacht leachtach a dhéanamh. Doirt thar rollaí go dtí go bhfuil an meascán leibhéal le rollaí ach nach bhfuil os cionn an bharr.
  5. Rollaí clúdaigh le duilleoga seachtracha dianchoimeádta.
  6. Clúdaigh mias casserole agus bácáil 1 uair an chloig. Fág na duilleoga diana agus an scriosadh. Lig suí 20 nó 30 nóiméad sula ndéanann tú freastal ort. Reoite go maith.
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís)
Calories 467
Iomlán Saill 2 g
Saill Sháithithe 0 g
Saill neamhsháithithe 0 g
Cholesterol 0 mg
Sóidiam 1,512 mg
Carbaihiodráití 104 g
Snáithín cothaithe 20 g
Próitéin 14 g
(Ríomhtar an fhaisnéis chothaithe ar ár n-oidis ag baint úsáide as bunachar sonraí comhábhar agus ba cheart meastachán a mheas. Féadfaidh torthaí aonair a bheith éagsúil.)