01 de 06
Cad is Tae Tráthnóna ann?
Is gné fíor-Bhreatainseach é ar eolas ar fud an domhain é Tae an Tráthnóna, a bhfuil aithne aige ar fud an domhain i 19ú haois.
Déanann Stair an Tae Tráthnóna creidmheas do Anna, an 7ú Bhancach de Bedford. Rinne an dinnéar a sheirbheáil thart ar 9 pm a d'fhág an Duchess ocras agus chun é seo a choinneáil, d'ordaigh sí tae, arán agus cácaí ina seomra. Rugadh an nós a rugadh ar an tae agus an tráthnóna.
Tosaíonn tae traidisiúnta le ceapairí finger, agus ansin scóin le hime, subh agus uachtar, ansin cácaí agus, ar ndóigh, tae.
02 de 06
Recipes Tae Tráthnóna: Ceapairí Simplí
Tosaíonn tae tráthnóna le ceapairí a dhéantar de ghnáth le haon tanaí slisnithe agus go minic leis na crúbaí a bhaint astu. De ghnáth beidh ceapairí arán bán agus donn ann.
Is féidir go n-áireofaí aon líon líonadh traidisiúnta do cheapairí tae tráthnóna:
- Arán pléite le sciathán tanaí, cúcamar.
- Slices thin de airtín bruite agus mustaird beag
- Maonáis Uibheacha
- Sicín Coróiniú
- Mairteoil rósta
- Cáis agus Pickle
- Tuinnín
- Bradán Tinnithe le cucumber nó gan
03 de 06
Recipes Tae Tráthnóna: Scóin, Maol agus Uachtar
Téann súgartha mór, scóin te ó na ceapairí. Is féidir leis na scones a bheith simplí, torthaí, nó cáis. Éilíonn imeán nó toradh go leor nó im, leap agus uachtar, agus as an cáise, téann siad ina n-aonar le im.
04 de 06
Recipes Tae Tráthnóna: Cácaí Delicous and Tarts
Is é an cúrsa deiridh i dteach tráthnóna traidisiúnta ná an císte - slices de chíste mór, cupcakes, nó buníní íogair bheaga (ar a dtugtar Fancies) freisin agus ag brath ar an gcaoi a mbraitheann tú ocras nó díghléascach, slice nó dhá cheann de thart.
Déan iarracht cuid de na rudaí seo a leanas a chur san áireamh (ceann amháin nó dhó):
Féadfaidh Tarts a bheith san áireamh:
05 de 06
Recipes Tae Tráthnóna: Beagán Recipes Neamhdhleathacha Breise
Tá oidis traidisiúnta ann le haghaidh tae tráthnóna, agus tá, mar is gnách, na seisiúin sin traidisiún áitiúil, custaim teaghlaigh, nó blas pearsanta a bhaineann le h-oidis taobh amuigh den norm. I measc na ndaoine, go minic in Albain, beidh mhias blasta iontu, rud nach bhfuil ach tromchúis le sneaiceanna ionas go n-iarmhóidh siad an mhallacht go léir.
Recipes a mheas:
06 de 06
Recipes Tae Tráthnóna: An Tae
Deochann Breatain agus Éire níos mó tae ná áit ar bith eile ar domhan agus níl aon iontas ann gurb é fócas tae tráthnóna é. Is beagnach foirm ealaíne é Tae sa Bhreatain agus in Éirinn. Cinnte, tá an modh caith-mála-i-an-cupán ann, ach dóibh siúd a thaitníonn tae tráthnóna i ndáiríre, tá sé ríthábhachtach dá rath a fháil ar an chuid óil den tae ceart.
- Tae sa Bhreatain
- Céim ar chéim chun Corn Tae a dhéanamh
- Málaí nó Scaoilte?