Is é mo chairde agus a theaghlach riamh a vótáladh an t-oideas císte seacláide seo ar cheann de na cácaí seacláide is fearr riamh. Tá an císte saibhir, tais agus mar sin, chomh furasta a dhéanamh.
Is é seo an t-oideas a thagann ó Kathleen Grant, is féidir leat léamh faoi thíos.
Cad is gá duit
- 6 oz / 175g siúcra
- 6 oz / 175g d'aon mhargairín nó leath margairín agus im leath-íogtha
- 3 uibheacha móra, buailte
- 1 ½ cnap
- púdar bácála
- Plúr féileartha 5 oz / 140g
- 1½ oz / 40g cócó
- 2 tbsp bainne te
- 2 tbsp uisce fiuchphointe
Conas é a dhéanamh
Preheat an oigheann go 180 ° C / 350 ° F / Gáis 4
- I uachtar babhla bácála mór an siúcra leis an margarín agus an t-im go dtí go mbeidh dath éadrom agus brúine agus an-pail. Is féidir leat scuab láimhe leictreach, spúnóg adhmaid, nó forc a úsáid (is léir go bhfuil sé níos éasca é). an whisk leictreacha
- Cuir an ubh buailte beagán ag an am agus arís buille go maith.
- Cruthaigh an cócó leis an plúr agus an púdar bácála . Fill go réidh leis an im agus meascán uibhe. Ar deireadh, cuir an bainne agus an fiuchphointe ar an uisce, corraigh go maith.
- Tanna císte 2 x 7 "/ 18cm a ghlanadh. Roinn an meascán idir an dá thinn, agus scaipeadh go réidh chun dromchla réidh a chruthú.
- Bácáil san oigheann réamhtheáite ar feadh 20 - 25 nóiméad go dtí go dtiocfaidh méadú. Chun a sheiceáil go bhfuil an císte cócaráilte cuir isteach cnámharlach miotail isteach sa lár, ba chóir go dtiocfadh sé glan le bruscáin air, gan meascán císte.
- Bain na cácaí as na stáin agus fág le fionnuar ar raca sreinge. Nuair a fhuaraítear é a mhaisiú mar is gá.
Is féidir leat an císte a líonadh le subh, subh agus uachtar nó icáil seacláide . Is féidir an sciathán inléite a úsáid freisin ar bharr an chíste.
Chun Iascaigh Scaipthe a dhéanamh
Meáchan 150ml de uachtar dúbailte (trom) agus 150g (5oz) seacláide dorcha, plain, briste i bpíosaí i cuan mór teasa a chuirtear os cionn píobáin uisce. Nuair a bheidh sé leáite, corraigh go maith ansin fág le fionnuar agus tiubhlú.
Cé a bhí Kathleen? Kathleen Grant máthair ceann de mo chairde is sine. Ar an drochuair, d'éag Kathleen roinnt blianta ó shin agus fuarthas a leabhar oideas, a scríobh thar roinnt blianta, nuair a bhí sé á réiteach trína chuid féin. Go suntasach, úsáideann Kathleen margairín san oideas; Scríobhadh é ag an am inar fearr le margarín im a bhí i soláthar go gairid tar éis an WW11. Molaim duit meascán de im bog agus margairín a úsáid anois, oibríonn sé níos fearr agus cuireann sé i bhfad níos mó blas ar an gcíste.
Nótaí ar Chosaint Bhunaidh Kathleen: Buíochas le haiseolas an léitheora, tá an t-oideas císte seo beagán coigeartaithe agus tugtha suas chun dáta chun tomhais éagsúla a áireamh, ach níl athscríbhinn chruinn anois ar oideas Kathleen ag obair níos fearr le hóbhair agus comhábhair nua-aimseartha.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 313 |
| Iomlán Saill | 16 g |
| Saill Sháithithe | 4 g |
| Saill neamhsháithithe | 6 g |
| Cholesterol | 114 mg |
| Sóidiam | 477 mg |
| Carbaihiodráití | 37 g |
| Snáithín cothaithe | 2 g |
| Próitéin | 6 g |