Stair Achomair agus Cineálacha Tae na Breataine

Grá na Breataine Tae

Tae difriúla sa Bhreatain

Is é Tae an deoch náisiúnta na Breataine agus na hÉireann. Tá an tae sa Bhreatain ólta go laethúil, go minic go leor cupáin in aghaidh an lae, ach ón áit a tháinig an grá seo ar theas sa Bhreatain?

Stair an-ghearr ar Theas sa Bhreatain agus in Éirinn

Is féidir stair tae níos cuimsithí sa Bhreatain a fháil ANSEO

Tugadh Cuideachta Thiar India don chéad uair sa Bhreatain go luath sa 17ú haois. Is táirge daor a bhí ann agus ní raibh ach ceann amháin ar fáil do na saibhir agus go minic faoi ghlas agus eochair.

Thug Catherine of Braganza, bean chéile de Charles II, an deasghnátha ó thaobh tae óil go dtí an Chúirt Ríoga Béarla agus an nós a ghlac an t-aristocracy.

D'oscail Thomas Twining an chéad siopa tae do na mban i 1717 agus thosaigh siopaí tae go mall le feiceáil ar fud Shasana agus an t-ól teas ar fáil do gach duine.

D'fhorbair na Breataine a n-grá níos mó le linn na bliana de Impireacht na Breataine san India.

Cén Tae?

Faoi láthair tá beagnach 1,500 caoite éagsúla sa Bhreatain. Athraíonn siad go léir i stíl, blas agus dath.

Tae Indiach
Tá an India ar cheann de na saothróirí tosaigh ag onnmhairiú 12% de dhaite an domhain. Is iad seo a leanas na trí chineál is tábhachtaí sa Ríocht Aontaithe:

An tSín Teas
An áit bhreithe tae Táirgeann an tSín 18% de thae an domhain. Is iad dhá chineál is fearr leat:

Duine in aghaidh an Duine agus Ceann don Phota - Ag déanamh Corn an Tae Foirfe.

Tá tuairim ag gach duine ar conas cupán tae 'cuí' a dhéanamh. Caithfidh an chéad chomhábhar a bheith ina duilleoga tae. Ní málaí tae agus is cinnte nach púdar. Ní mheastar go bhfuil tae dubh ach fíor le haghaidh cupán tae sa Bhreatain. Is é tae dubh na duilleoga triomaithe agus coipthe den ghléasra tae, Camellia sinensis.

Treoracha Céim ar Chéim ar Corn an Tae Foirfe

Bainne sa Chéad nó Teas sa Chéad?

Leanann an díospóireacht ar aghaidh maidir le bainne a chur sa chupán roimh dhoirteadh nó ina dhiaidh.

Ar dtús, cuireadh bainne i gcónaí roimh an tae chun cosc ​​a chur ar na tae te ó na cupáin china cnámh íogair a scriosadh. Aontaíonn saineolaithe tae leis an traidisiún seo ach tá siad ag rá, ag bainne bainne i dteann te tar éis blas an tae a athrú.

An Teapot Ceart

Is ábhar is ea an teapot ceart don cuppa foirfe má tá rogha phearsanta miotail (ba é an t-airgead teilifíse go léir an t-airgead soladach, na soithigh aitheanta) nó an tSín.

Coimeádfaidh teapot miotail an tae níos teo ar feadh níos faide ach braitheann cuid go bhfuil blas níos fearr ag an tSín, gan aon mhilleadh ó na miotail.