Cibé le haghaidh picnic, buffet, páirtí, bosca lóin nó sneaiceanna, ní bhuaileann sé seo go leor le ispíní feola a fillte i dtaosrán ar a dtugtar, ar ndóigh, mar rollaí ispíní.
Tá a lán oidis rolla ispíní ann mar go bhfuil cineálacha aspíní ann , ach is é an t-oideas rollaí ispíní spicy beagán is fearr liom. Tógann an t-oideas seo an rolla simplí ispíní agus éiríonn sé isteach i rud éigin níos coimhthíocha le blas spicy líomóide, gairleog agus cailíní.
Cé chomh te agus a dhéanann tú na rollaí ispíní, ach mar fhocal rabhaidh, nuair a bhíonn tú ag freastal ar leanaí, b'fhéidir gur mhaith leat a bheith ag tarraingt siar ar an teas beagán.
Cad is gá duit
- 1 oinniún buí mór (mínithe mionghearrtha)
- 1 tbsp. ola glasraí (nó ráibe fuar-bhrú)
- 1 tbsp. anlann soighe
- Splancscáileán sú líomóide (1 briseadh milis)
- 2 clóibh garlic (brúite)
- 2 cón. anlann chili te
- 24 oz / 750 g feoil ispíní (búistéirí plain)
- 3 uibheacha meánacha
- 24 oz / 750 g praitéaróg réamh-dhéanta
Conas é a dhéanamh
- Preheat an oigheann go 400 ° F / 200 ° C / Gáis 6
- Téigh an ola i brat friochta mór, cócaigh an oinniún chopáilte go réidh san ola ar feadh 5 nóiméad, nó go dtí go bhfuil na oinniúin bog agus tréshoilseach ach gan a bheith donn. Cuir an sauce soy, an sú líomóide, an gairleog agus an cailín leis agus cócaigh ar feadh 2 nóiméad eile, ag tabhairt aire arís gan sruthán a dhéanamh.
- Bain an t-aonán as an teas, cuir an meascán oinniún ar phláta agus fág le fionnuar, ní gá go mbeadh an meascán fuar.
- Cuir an fheoil ispíní i mbabhla mheascadh mór, cuir an meascán oinniúin fuaraithe agus dhá uibheacha leis. Measc go maith go dtí go mbeidh na comhábhair go léir measctha go cothrom agus go cothrom.
- Ar dhromchla éadrom fliuch, cuir leath an taosrán amach go dtí dronuilleog 20cm x 25cm (8 "x 10"). Gearr fad i 2 stiallacha. Déan leis an taosrán atá fágtha arís. Cuir an taosrán sa chuid eile ar feadh 10 nóiméad ar a laghad sa chuisneoir.
- Foirm an meascán feoil ispíní i 4 ispíní fada fad na stiallacha taosrán. Cuir gach ispíní i lár gach stiall taosráin. Buille an tríú ubh i bputóg agus brúigh go héadrom ar imeall an taosráin leis an ubh buailte.
- Fill an taosrán thar an fheoil a líonadh chun dhá rolla fhada a fhoirmiú. Brúigh an dromchla barr le huibhe buailte.
- Gearr na rollaí isteach i fad 4cm / 1/1/2. Cuir ar bhileog bácála éadrom agus cócaigh san oigheann réamhtheáite ar feadh 20 nóiméad nó go dtí go donn órga.
- Cool, rollaíonn an ispíní ar raca fuaraithe, tá siad sásta itheann siad te nó fuar. Má tá tú ag bogadh isteach i mbosca lóin nó i bascaid picnic, lig na rollaí go hiomlán.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 98 |
| Iomlán Saill | 7 g |
| Saill Sháithithe | 2 g |
| Saill neamhsháithithe | 3 g |
| Cholesterol | 52 mg |
| Sóidiam | 227 mg |
| Carbaihiodráití | 4 g |
| Snáithín cothaithe | 1 g |
| Próitéin | 5 g |