Cad is cruithneacht bulgur ann? Is gráin chruithneachta iomlán é cruithneacht Bulgur a bhí scáinte agus réamh-chócaráilte go páirteach. Mar gráin iomlán , is comhábhar bia nádúrtha ard-snáithín, íseal-saill, íseal-calorie agus vegetarian é. I bhfocail eile, bratur cruithneacht bulgur agus cruithneacht réamh-chócaráilte (seachas caora cruithneachta , arb é an leagan iomlán, neamh-scáinte agus neamhchócaithe, agus saorghluaiseacht , arb é cruithneacht glas óg atá scáinte).
Ós rud é go bhfuil cruithneacht ann, níl cruithneacht bulgur oiriúnach do dhaoine ar aiste bia saor ó ghlútan.
Cruithneacht Bulgur Cócaireachta
Cé go bhfaightear cruithneacht bulgur is coitianta i salad tabbouleh, is féidir leat é a úsáid díreach cosúil le rís nó couscous, nó aon gráin iomlán eile , mar eorna nó quinoa . In ionad ríse, déan iarracht coireáil a dhéanamh ar do churaí glasraí fréamhacha nó glasraí is fearr leat le cruithneacht bulgur gráin iomlán bruite. Nó, déan iarracht ar cheann de na h-oidis éasca cruithneachta bulgur thíos.
Cineálacha Cruithneachta Bulgur
Éilíonn cineálacha éagsúla de chruithneacht bulgur amanna cócaireachta éagsúla, agus is fearr is fearr na treoracha pacáiste le haghaidh treoracha cócaireachta a sheiceáil. Is é an buntáiste amháin a bhaineann le cruithneacht bulgur a úsáid ná go bhfuil sé bruite go páirteach cheana féin, agus mar sin is féidir go mbeidh sé éasca agus éasca a ullmhú sa bhaile, agus tá sé i bhfad níos tapúla cócaireacht ná gráin iomlán eile. Déanfar an chuid is mó de na cruithneachta bulgur a chócaireacht i níos lú ná cúig nóiméad déag.
Tá dhá phríomhchineál cruithneachta bulgur ann: Is minic a bhíonn cruithneacht bulgur Bulgur , ar a dtugtar bulgur gráin fíneáil, i mórchóirí siopaí bia sláinte agus is minic a úsáidtear é in oidis tabbouleh.
An cineál cócaireacht bulgur seo i níos lú ná 5 nóiméad. Tá cineálacha gráin mheánmhara agus gráin garbh de chruithneacht bulgur ar fáil freisin.
Siopadóireacht le haghaidh Bulgur Cruithneacht
Beagnach cruithneacht bulgur a bhíonn ag gach stoc siopa bia sláinte. Féach ar an chuid is mó bianna, nó sa aisle bácála le gráin iomlán eile. Mura n-oibríonn sé sin, seiceáil an t-aisle arbhair in aice leis an mhin choirce agus gránaigh gráin an bhricfeasta.
I láthair na huaire, léiríonn mé cruithneacht bulgur sa chuid bianna idirnáisiúnta, in aice leis na meascáin hummus agus falafel, ós rud é go bhfuil cruithneacht bulgur coitianta i bianna réigiúnacha an Mheán-Oirthear.
Mura féidir leat cruithneacht bulgur a aimsiú sa chuid is mó, roinn arbhair, bianna idirnáisiúnta (ós rud é go minic a dhíoltar é in aice le bianna an Mheán-Oirthear) nó alt bácála, iarr cabhair ar an bhfoireann.
Luach Cothaitheach na Cruithneachta Bulgur
Ag féachaint ar an gcaoi a bhfuil cruithneacht bulgur sláintiúil ann? De réir CalorieCount, soláthraíonn cupán amháin de chruithneacht bulgur bruite 151 calories, 0.4 gram de saille, 8.2 gram snáithín aiste bia (thart ar 33% ar an luach laethúil molta), agus 5.6 gram sláintiúil próitéine. Is bia saor ó cholesterol é cruithneacht Bulgur.
Recipes Cruithneachta Bulgur
Réidh chun iarracht a dhéanamh cócaireacht a dhéanamh ar roinnt cruithneachta bulgur chun iarracht a dhéanamh? Seachas an bealach is coitianta maidir le cruithneacht bulgur a ullmhú i salad tabbouleh an Mheán-Oirthear, tá anseo roinnt bealaí níos éasca chun cruithneacht bulgur a chócaráil: