Is é seo an t-oideas blaiseolaíoch súgánach vegetarian agus vegan seandáin is féidir leat é a úsáid mar ionad feola le haghaidh rud ar bith. Cuir na stiallacha seití seo le frith-fries, oidis bia Síneach, fo-ceapairí vegetarian nó díreach le feiceáil díreach ón bpointe.
Is cosúil gur beagán corr é an meascán de na comhábhair a úsáidtear chun seitan plain a dhéanamh ina ionadach blaistithe feola , ach is é an sauce soy salainn, fínéagar balsamach tangy agus lán-chorparáideach agus anlann salainn barbecue a chuirtear le chéile ar mhaithe le blas feoil sa vegetarian seo agus oideas vegan seitan . Agus, más mian leat rud éigin spicy beag, cuir teagmháil leis an anlann te (Is maith liom Frank Hot Red, Tapatio agus Sriracha anlann chomh maith) agus fónamh le breise ar an taobh.
Má tharlaíonn go bhfuil roinnt deataigh leachtach agat ar láimh, déanfaidh cúpla titeann sin an t-aroma agus an blas níos feicera.
Cad is gá duit
- thart ar 1 punt seitan, slisnithe i stiallacha nó smutáin mhéadaithe
- 2-3 tbsp ola olóige
- 2 tbsp sauce soy
- 2 fiteán fínéagar balsamach
- 2 tbsp anlann barbeque
- 1-2 tbsp uisce
Conas é a dhéanamh
Sautee an seitan sliced in ola thar teas meán-íseal go dtí go donn éadrom ar gach taobh, thart ar 5 nóiméad.
Cuir an sauce soy leis agus cuir an fíochán Balsamic, anlann barbecue, agus spúnóg bhoird nó dhá uisce isteach, agus cuirfidh sé an sciathán go maith le chéile.
Téigh go dtí 1-2 nóiméad níos mó, go dtí go mbeidh an t-uisce á sú go hiomlán agus go bhfuil an seitan cócaráilte go hiomlán.
Bain úsáid as do stiallacha seiceacha feola Super chun ceapairí stíleanna barbeic a dhéanamh, cuir leis an anraith noodle stíl Vítneaimis, nó, le taobh greensaithe agus cuid de mhac agus cáise a sheirbheáil le haghaidh féile vegetarian an Deiscirt!
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 285 |
| Iomlán Saill | 19 g |
| Saill Sháithithe | 5 g |
| Saill neamhsháithithe | 11 g |
| Cholesterol | 58 mg |
| Sóidiam | 602 mg |
| Carbaihiodráití | 6 g |
| Snáithín cothaithe | 0 g |
| Próitéin | 21 g |