Bunúsacha an Chláir: Luibheanna agus Spíosraí - Luibheanna agus spíosraí riachtanacha do do pantry

Ag tiomáint do pantry le luibheanna agus spíosraí bunúsacha

Más rud é go bhfuil tú ag bunú tí díreach, caithfidh tú roinnt luibheanna agus spíosraí bunúsacha a choinneáil ar láimh a bheith ullamh le haghaidh aon oideas. Cé go bhféadfadh na racaí spíosúla agus na turntables siúd a bheith tarraingteach agus áisiúil ar do countertop, is fearr gach luibheanna agus spíosraí a stóráil in áit fhionnuar, dorcha as teas agus foinsí solais. Is féidir leat turntables saor a cheannach a d'oirfeadh taobh istigh do chomh-aireachta le haghaidh inrochtaineacht níos éasca.



Cé nach ndéanfaidh luibheanna agus spíosraí "téigh go dona", beidh siad cinnte go gcaillfidh siad a n-inniúlacht le haois, agus beidh síolta cosúil le poppy agus sesame ar fáil. Coimeádfaidh an chuid is mó de luibheanna agus spíosraí iomlána a gcuid blas thart ar 1 bhliain, agus is fearr a úsáidtear na leaganacha triomaithe agus talamh laistigh de 6 mhí.

Ba chóir luibheanna triomaithe a bhriseadh idir palms do lámha chun a gcuid blas a scaoileadh sula gcuirtear oidis ar fáil. Mar riail ghinearálta don chuid is mó de luibheanna, d'fhéadfaí 1 spúnóg de luibh triomaithe a chur in ionad 1 boird de luibh úr mionghearrtha.

Is treoir ghinearálta an liosta seo. Tógann do chuid cách féin san áireamh agus tú ag roghnú do chuid bunúsacha pantry féin. Tabharfaidh na naisc leat eolas níos mionsonraithe maidir le gach ceann de na luibheanna agus na spíosraí:

Bunúsacha an Chláir: Luibheanna agus Spíosraí

Allspice , talamh agus iomlán
• Stáirse saighead
Basil
• Duilleoga bhá
• Púdar Chili
Cinnamón , talamh agus bataí
• Cloves, talamh agus iomlán
Coriander , talamh
• Uachtar tartar
• Cumin, talamh
• Púdar curraí
Dill feoil
• Síolta Fennel

• Púdar Gairleoige
Sinséar , talamh
• Marjoram, triomaithe
• Mint, triomaithe
Mustard , talamh triomaithe
Nutmeg
• Púdar oinniún
Oregano , triomaithe
Paprika , Ungáiris milis
• Pepper, cayenne, scuab dearg triomaithe
Peppercorns , triomaithe dubh
• Síolta poipín
Rosemary , triomaithe
Sage , triomaithe agus cuimilte
Salann , tábla agus Kosher
Síolta Sesame
Tarragon , triomaithe
Thyme , talamh agus triomaithe
Tóirseacha
• sliocht

Liostaí Bunúsacha Pantry Eile:

Bunghnéithe Coiscín
Staples (soláthairtí caighdeánach)