Ag tiomáint do pantry le luibheanna agus spíosraí bunúsacha
Más rud é go bhfuil tú ag bunú tí díreach, caithfidh tú roinnt luibheanna agus spíosraí bunúsacha a choinneáil ar láimh a bheith ullamh le haghaidh aon oideas. Cé go bhféadfadh na racaí spíosúla agus na turntables siúd a bheith tarraingteach agus áisiúil ar do countertop, is fearr gach luibheanna agus spíosraí a stóráil in áit fhionnuar, dorcha as teas agus foinsí solais. Is féidir leat turntables saor a cheannach a d'oirfeadh taobh istigh do chomh-aireachta le haghaidh inrochtaineacht níos éasca.
Cé nach ndéanfaidh luibheanna agus spíosraí "téigh go dona", beidh siad cinnte go gcaillfidh siad a n-inniúlacht le haois, agus beidh síolta cosúil le poppy agus sesame ar fáil. Coimeádfaidh an chuid is mó de luibheanna agus spíosraí iomlána a gcuid blas thart ar 1 bhliain, agus is fearr a úsáidtear na leaganacha triomaithe agus talamh laistigh de 6 mhí.
Ba chóir luibheanna triomaithe a bhriseadh idir palms do lámha chun a gcuid blas a scaoileadh sula gcuirtear oidis ar fáil. Mar riail ghinearálta don chuid is mó de luibheanna, d'fhéadfaí 1 spúnóg de luibh triomaithe a chur in ionad 1 boird de luibh úr mionghearrtha.
Is treoir ghinearálta an liosta seo. Tógann do chuid cách féin san áireamh agus tú ag roghnú do chuid bunúsacha pantry féin. Tabharfaidh na naisc leat eolas níos mionsonraithe maidir le gach ceann de na luibheanna agus na spíosraí:
Bunúsacha an Chláir: Luibheanna agus Spíosraí
• Allspice , talamh agus iomlán• Stáirse saighead
• Basil
• Duilleoga bhá
• Púdar Chili
• Cinnamón , talamh agus bataí
• Cloves, talamh agus iomlán
• Coriander , talamh
• Uachtar tartar
• Cumin, talamh
• Púdar curraí
• Dill feoil
• Síolta Fennel
•
• Púdar Gairleoige
• Sinséar , talamh
• Marjoram, triomaithe
• Mint, triomaithe
• Mustard , talamh triomaithe
• Nutmeg
• Púdar oinniún
• Oregano , triomaithe
• Paprika , Ungáiris milis
• Pepper, cayenne, scuab dearg triomaithe
• Peppercorns , triomaithe dubh
• Síolta poipín
• Rosemary , triomaithe
• Sage , triomaithe agus cuimilte
• Salann , tábla agus Kosher
• Síolta Sesame
• Tarragon , triomaithe
• Thyme , talamh agus triomaithe
• Tóirseacha
• sliocht
Liostaí Bunúsacha Pantry Eile:
• Bunghnéithe Coiscín• Staples (soláthairtí caighdeánach)
•