Pumpkin Flan Creamy le Síolta Pumpkin Saillte

Br! Br! Na blasanna úrnacha pumpkin agus cainéal tríd an slua measartha milis seo, agus na síolta pumpkin saillte a chuirtear mar garnish ar fáil sa chodarsnacht foirfe crunchy. Tá an méid binneas á rialú go héasca ag an méid síoróip a thriomú thar gach cuid ag am freastal.

Cad is gá duit

Conas é a dhéanamh

* Ceannaigh dulce de leche nó síoróip piloncillo a tháirgtear go tráchtála i gcoimeádán brúite ag do ollmhargadh, nó déan síoróip féin trí dhul a dhíscaoileadh thart ar punt de piloncillo soladach i gcupán uisce te thar teas meán-íseal (ag bogadh ó am go chéile).

  1. Cuir do oigheann ar ais go 350ºF / 175ºC ionas go mbeidh sé in ann réamhtheas a dhéanamh agus tú ag déanamh an chuid eile.

    Ullmhaigh an mhias (í) bácála: Dáileadh leath an dulce de leche nó síoróip idir 6 agus 8 (ag brath ar mhéid) miasa custard gloine nó ar bhonn babhta 10-orlach / 25 centiméadar, mias gloine oigheann-sábháilte. (Úsáidfidh tú an chuid eile den dulce nó de síoróip ag am a sheirbheáil.)

  1. Déan an meascán: Doirt an dá cannaí bainne-milsithe comhdhlúite agus glactha-i gcoimeádán cumascóir. Cuir an puree pumpkin, na huibheacha, agus an cainéal leis. Cumasc ar feadh thart ar 30 soicind. Doirt an meascán seo isteach i miasa custard ullmhaithe nó ar mhias bácála cruinn.

  2. Socraigh an folctha uisce te ( bain marie ) : Cuir an mhias (í) líonta isteach i bácála miotail níos mó agus cuir in oigheann réamhtheite. Cuir go leor uisce te leis an bpacall miotail atá le teacht faoi thart ar orlach agus é a líonadh go hiomlán. Ba chóir go mbeadh an t-uisce te timpeall ar mhias (í) gloine sa phana.

  3. Bake do flan ar feadh thart ar 40 nóiméad, go dtí go bhfuil na h-imeall daingean ach tá an t-ionad fós beagán gorm.

    Bain an cúlra as an oigheann agus as an folctha uisce te a bhaint as an mias (í). Scoigh an t-uisce. Ceadaigh do chrann suí go dtí go bhfuaraíonn sé teocht an tseomra, ansin cuisnigh sé ar feadh 4 uair an chloig ar a laghad nó thar oíche.

  4. Le sliocht a bhaint amach, bain úsáid as scian boird chun tarraingt siar nó gearradh timpeall imeall an fhlíne go réidh ionas go mbeidh an custard scartha ón mhias. Cuir pláta ar bharr an mhias, ansin inbhéartaigh an dá mhias agus an pláta go tapa ionas go sleamhnóidh an fharraige as an mias agus isteach sa phláta.

    Má rinne tú ceann mór mór, gearrtha é isteach i dingeanna. Freastal ar gach cuid de do chraiceann pumpkin delicious le sreabhadh an dulce de leche nó síoróip fhorchoimeádta agus sreabhadh síolta pumpkin saillte.

Leideanna Freastal:

Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís)
Calories 390
Iomlán Saill 10 g
Saill Sháithithe 6 g
Saill neamhsháithithe 3 g
Cholesterol 142 mg
Sóidiam 177 mg
Carbaihiodráití 64 g
Snáithín cothaithe 1 g
Próitéin 12 g
(Ríomhtar an fhaisnéis chothaithe ar ár n-oidis ag baint úsáide as bunachar sonraí comhábhar agus ba cheart meastachán a mheas. Féadfaidh torthaí aonair a bheith éagsúil.)