15 Recipes do Lá Naomh Dídea

Sa Bhreatain Bheag, is é 1 Márta Lá Dé Domhnaigh. Lá chun onóir a thabhairt do phátrún na Breataine, Naomh Daibhidh, manach Cheilteach a thug an focal don Chríostaíocht ar fud an réigiúin seo sa 6ú haois. Le linn an lae, ceiliúrann Breatnais le bia agus deoch réigiúnach iontach.

Ar an lá seo, caithfidh an Breatnais cearcán nó leek, dhá emblem náisiúnta sa Bhreatain Bheag. Tá baint ag an leek le Naomh Dáibhidh, de réir mar a mheastar go bhfuil sé sláintiúil, beoga, agus le cáilíochtaí leighis. Fuair ​​sé freisin éisteachtaí míochaine go bhfeicfeadh cailíní a chodladh le leek faoina gcillín ar Lá Naomh Dídea a fear céile sa todhchaí ina n-aislingí! Ní haon ionadh é go bhfuil gné na gcainneanna sin go mór in Recipes Lá Naomh Domhnaill agus i mbia na Breataine.

B'fhéidir gurb í an Bhreatain Bheag an tír is lú sna hOileáin Bhriotanacha, ach ní léiríonn sé seo ar an sraith ollmhór de ealaín den scoth a itheann agus a ól. Tá cáil ag na Breatnais ar scála domhanda as a gcuid feoil agus bia mara, tá a gcuid cáiseanna uathúil, agus fíneáil siad fíon siosúil i Lanerch Vineyard in aice le Cardiff.