Le blianta beaga anuas tá pléascadh déanta i mBialanna an tSráid Dhomhanda. Bhí na bianna a dhíoltar go traidisiúnta ar an tsráid rud éigin a bhí áitiúil, go háirithe do thír agus don turasóir mar bhia fíordheimhnithe. Tá athrú tagtha ar sin, tá go leor bianna sráideanna ionchorprú anois i mbianna príomhshrutha agus tá siad le feiceáil ar bhiachláir bialann agus cócaireacht sa bhaile,
Sa Fhrainc, tá clú ar shaol fuadar na mbialann agus na gcaifé sa Fhrainc mar ghlactar le haghaidh gourmets, agus níl an bia sráide éagsúil. Ó crepes úr a rinneadh le ceapairí éanlaithe nó éanlaith agus im, tá an-chuid blasanna idirnáisiúnta ag bia sráide i gceantair uirbeacha na Fraince agus a bhfuil seans sainiúil de chuid na Fraince acu.
01 de 08
Jambon BeurreTá Jambon beurre níos mó ná ceapaire liamhás agus im ach is é an pósadh idir an baguette clasaiceach, im maith na Fraince agus cúilín ardchaighdeáin. Na rudaí a bhaineann le picnicí, lón agus bia mór sráide.
02 de 08
Recipe Fries Parmesan TruffleAontaím nó gan easaontaíonn siad ar fhíordheimhniú na gcroí seo, gan amhras, tá bia sráide simplí agus simplí agus sneaiceanna ag dul chun cinn.
03 de 08
Crepes FraincisIs féidir le crepes a fháil ar fud na Fraince, is annamh a bhíonn margadh ann nuair nach bhfaighidh tú crepes ar díol. Tá siad chomh furasta a dhéanamh sa bhaile chomh maith. Cuir bac orthu i subh, scaipeadh seacláide nó é a choinneáil simplí le líomóid beag agus siúcra.
04 de 08
Recipe MerguezIs éard atá i Merguez mar ispíní Mharacó ach a bhraitheann grá ar fud na Fraince agus go háirithe mar Shráid Bia a cuireadh isteach i ceapaire nó arán cothrom.
05 de 08
Oideas BeignetsSiop clasaiceach atá i gceist le beignets saor giosta atá saor-éasca agus chomh maith nuair a sheirbheáil siad le cupán caife gaileála (caife bó Finne).
06 de 08
Oideas Almond CroissantsIs é seo an t-oideas almond croissants an leagan clasaiceach de na taosráin bricfeasta a sheirbheáil de ghnáth i gcaiféanna upscale. i bPáras agus i gcathracha eile.
Déantar an almond milis a líonadh (frangipane) ar fud an taos croisneach le almóinní tósta agus bácáilte.
07 de 08
Recipe Pain agus Chocolat agus RaisinCad a d'fhéadfadh a bheith níos faide ná an t-oideas pian au chocolat úr-bhácáilte úr ón oigheann. Tá an taosrán crisp, órga líonta le seacláide leáite a shúileadh ar fud.
Delicious le caife le bricfeasta simplí, fós luxurious.
08 de 08
Recipe Chestnuts CandiedMá tá castáin atá róstaithe thar tine crackling ag smaoineamh ar amanna agus laethanta saoire sona, ansin is iad na cófraí candied ná a gcol ceathrar sólmhacha, ach ní dhéantar freastal orthu ach amháin mar na cóireálacha is indulgent. Tabhair an blas uathúil, milis isteach sa chistin leis an oideas éasca seo a chaitheamh le castáin. Tógann sé tiomantas ama cúpla lá chun teacht ar an dea-líne críochnaithe, ach tá an t-am cócaireachta gníomhach níos lú ná 30 nóiméad, san iomlán.