Is í an tsamhraidh an t-am le haghaidh grilling, sailéad aon-mhias, agus cóireálacha milis athnuachana. Seo cuid de na h-oidis Sínis is coitianta atá iontach chun taitneamh a bhaint as le linn míonna an tsamhraidh.
01 de 13
Sailéad Cucumber Síneach Spicy
Freastalaíonn sé te nó fuar, is modh an-tarraingteach é seo, le cuileoga de phiobar chili scaipthe thar slices cucumber atá brataithe go héadrom le hiasú ola sesame agus fínéagar fíon dearg. Rogha maith, éasca a dhéanamh dóibh siúd ar mian leo oideas sailéad a fháil le comhábhair atá ar fáil ag ollmhargaí móra.
02 de 13
Barbequed SpareribsFaigheann an máirseáil do na spareribs muiceola a chuid blas ó óstáil séasúir na hÁise, lena n-áirítear anlann hoisin agus anlann soy solas agus dorcha.
03 de 13
Rollaí Sailéad BialannDéanta le clúdaitheoirí páipéir rís, déanann an solas seo, rollaí earraigh "gan cócaireacht" an-fhearas. Cuir cearc nó seacláid bruite chun iad a chur i béile simplí. Áirítear an t-oideas anlann dipping hoisin.
04 de 13
Sciatháin Sicín BácáilteIs é an rún atá leis an t-oideas éasca seo marinade milis agus spíosúil le húsin anlann, mil agus cad a tharla mar tríonóide naofa cócaireachta na Síne - gairleog, ginger agus oinniúin earraigh (oinniúin glas).
05 de 13
Sailéad sicínThosaigh an smaoineamh bunúsach maidir le sailéad sicín le núdail chow mein, oráistí mandairínis agus cóiriú le séasúir na hÁise i California.
06 de 13
Sailéad Prátaí na SíneFaigheann an t-oideas an-tóir samhraidh smidiú Síneach le bok choy agus cóiriú blasúil na hÁise le fínéagar rís agus ola sesame na hÁise.
07 de 13
Eggplant Spicy SzechuanDéantar eggplant agus muiceoil talún a thiomáint le greamaigh chile agus seodaithe eile san oideas spíosúil Szechuan seo . Le haghaidh leagan vegetarian, bain úsáid as stoc glasraí seachas broth sicín, fág an muiceoil talún amach agus an eggplant a mhéadú.
08 de 13
Chop Suey le Uibheacha CaorachÚsáidtear leigheas nádúrtha na Síne, cuirtear uibheacha cuileoga le luchtú le sochair sláinte. Tá an t-oideas seo le haghaidh seacláid agus leac muiceoil foirfe do bhéile teaghlaigh.
09 de 13
Císte Spúinse SíneachSa tSín, déantar cácaí a ghlanadh seachas bácáilte, rud a fhágann go bhfuil siad ag taisteal agus tugann siad uigeacht éadrom dóibh. Anseo, grianghraif a thaispeánann conas císte spúinse Síneach a ullmhú agus a ghaileáil ag baint úsáide as wok.
10 de 13
Pudding MangoAmharc ar na grianghraif céim-ar-chéim seo a léiríonn conas a chóireáiltear an tsuim suimiúil Síneach seo .
11 de 13
Ice Cream MangoÚsáidtear torthaí mango bródúil, i ngach rud ó mhadáin go císte. Seo a dhéanann sé uachtar reoite refreshing.
12 de 13
Tae BubbleIs é an tae mboilgeog a dhéantar le bainne nó torthaí agus ina bhfuil liathróidí peile ceaptha sciobtha , bealach uathúil agus athchruinniúil chun do thart a chaitheamh ar lá te.
13 de 13
Salann Dipping HoisinTá anlann Hoisin mar bhunús leis an anlann dipping réalta seo a bhfuil cúig réalta acu le gairleog úr, ginger, agus ola sesame na hÁise.