Is é an t-appetizer foirfe agus éasca éasca le húsáid rollaí cearca Buffalo. Tá siad lán de sicín rósta delicious, anlann sciathán spicy, agus cáis gorm tangy. Chomh maith leis sin le níos lú ná 10 gcomhábhar nach féidir leat dul go mícheart i ndáiríre an t-oideas seo a dhéanamh do do pháirtí eile!
Is féidir leat iad a dhéanamh roimh ré do pháirtí go héasca nó iad a sheirbheáil go tapa má tá tú i Hurry. Tá sé iontach ar fáil i míonna an tsamhraidh mar go bhfuil sé teoranta gan aon chócaireacht a bheith i gceist agus is féidir é a sheirbheáil go fuar!
Is é an bealach is éasca an t-oideas seo a dhéanamh ná cearc rotisserie atá bruite cheana féin a úsáid is féidir leat a phiocadh ag an siopa grósaera. Is féidir leat cúpla breasts sicín a chócaireacht agus cuirfear iad siúd ina ionad sin! Is féidir sicín stánaithe a úsáid freisin ach níl blas úr ann chomh maith!
Agus é ag ullmhú, tá cáis uachtar softened riachtanach! Mura ndéantar an cáis uachtair a ghlanadh ní fhéachfaidh sé suas agus cuirfidh sé le chéile chomh héasca leis na comhábhair eile. Tar éis na comhábhair is boige a chothú le chéile, tá sé tábhachtach filleadh sna comhábhair eile ionas nach mbeidh siad ag bualadh go hiomlán agus beidh uigeacht éigin fós ag na hábhair rolla.
Cad is gá duit
- 8 unsa cáis uachtair, softened
- 1/2 cupán anlann sciatháin (féadfaidh anlann te a chur in áit le spúnóg bhoird im)
- 2 spúnóg bhoird uachtar géar
- 1 spúnóg bhoird séasúrach feirme
- 2 cupán de sicín bruite bruite (ó chíche cearc nó le sicín rotisserie)
- Cabhraíonn 1/4 cupán cáis gorm
- 1/2 cupán cáis cheddar criostail nó meascán cáis cheddar
- 1 scallion (oinniún glas), slisnithe tanaí
- Is féidir 4 tortillas plúr mór (8 orlach), tortilla cruithneachta iomláin a úsáid más mian leat
- salann agus piobar más gá
Conas é a dhéanamh
- I mbabhla mór, cuir le chéile an cáis uachtar softened, anlann sciathán, uachtar géar, agus sceimhliú feirme le meascóir nó meaisín láimhe go dtí go bhfuil siad lán-chumasc agus réidh. Scrape síos taobhanna an bhabhla le spatula.
- Fág go réidh leis an sicín bruite bruite, cáis gorm, cnagán sciatháin, agus scallóga slisnithe isteach sa mheascán cáis uachtar go dtí go gcuirtear iad in éineacht leo. Déan an meascán a bhlas agus cuir salann agus piobar más gá.
- Scaip faoi cheathrú den mheascán ar cheann de na tortillas, ag clúdach an dromchla go hiomlán.
- Ag tosú ag deireadh amháin, cuir an tortilla isteach i logáil daingean. Déan an logáil isteach i bhflátaí plaisteach agus cuir isteach sa chuisneoir ar feadh uair an chloig nó suas le 1 lá, ionas go mbeidh an logáil níos éasca a ghearradh.
- Cuir an lobhadh rolla ar an mbord gearrtha. Déan an tortilla rollta suas i thart ar ocht mbliana. Cuir gach taobh gearrtha suas ar phláta.
- Freastal le scallóga níos slisnithe agus anlann sciathán mar garnish más mian leat! Bain úsáid as bréagáin chun freastal nó ciseal ina n-aonar ar phláta.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 651 |
| Iomlán Saill | 39 g |
| Saill Sháithithe | 18 g |
| Saill neamhsháithithe | 12 g |
| Cholesterol | 135 mg |
| Sóidiam | 1,434 mg |
| Carbaihiodráití | 37 g |
| Snáithín cothaithe | 2 g |
| Próitéin | 36 g |