Le chéile le duilleoga úr spinach le tofu agus déanann beacáin triomaithe na Síne anraith téimh a luchtaítear le sochair sláinte. Le mias glasraí a chur isteach, cuir isteach an brat sicín le brat glasraí.
Cad is gá duit
- 2 beacáin triomaithe na Síne
- 3 beacán móráin úr
- 1 tablespoon ola le haghaidh frith-friochta
- 1 taospúnóg gairleog go mionghearrtha
- 1/4 spúnóg chileogáin a ghreamú, nó chun blas a chur air
- 1 ciúbón fíon ríse Síneach nó seor tirim
- 5 cupán broth sicín
- 1 sauce soy solas teaspoon
- 1/2 siúcra gránbhrúite siúcra
- Piobar Dubh, chun blas a chur air
- Tofu 1 gnólacht bloc, thart ar 4 - 5 unsa, draenáilte, gearrtha i ciúbanna beaga
- 2 unsa duilleoga spionáiste úr
- 1/2 ola siosame na hÁise
Conas é a dhéanamh
1. Laghdaigh beacáin triomaithe na Síne in uisce te chun clúdach le haghaidh 20 go 30 nóiméad, go dtí go bhfuil siad sáithithe. Sámhaigh uisce breise. Gearr na heascáin agus scriosadh as. Gearr na caipíní i slices tanaí. Scrios na beacáin úr le héadach taise agus slice tanaí.
2. Téamh ola i wok réamhtheáite thar teas mheán-ard. Cuir gairleog agus chili a ghreamú. Corraigh ar feadh cúpla soicind, go dtí aramatacha, agus cuir beacáin. Cruthaigh na beacáin ar feadh thart ar 2 nóiméad, ag cur an fíon ríse nó seir tirim.
3. Cuir broth sicín, soy sauce , siúcra, agus piobar. Tabhair chun boil a nochtadh. Cuir tofu agus duilleoga spinach. Fill ar ais go dtí boil. Cócair go dtí go dtéann an spionáiste ar ais glas geal (2 go 3 nóiméad). Bain as an teas agus corraigh in ola sesame.
Níos mó
Comhad Athshlánaithe Bia Príomh Síneach
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 82 |
| Iomlán Saill | 3 g |
| Saill Sháithithe | 0 g |
| Saill neamhsháithithe | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sóidiam | 793 mg |
| Carbaihiodráití | 9 g |
| Snáithín cothaithe | 2 g |
| Próitéin | 8 g |