An raibh a fhios agat go bhféadfaí tagines feola agus veggie, lenteáin stewed nó sailéid fiú bruite a bheith líonta in arán Mharacó agus stíl ceapaire a ithe? Mura ndéanann tú achomharc ort, féach ar cheann de na h-oidis eile Mharacó seo do inspioráid ceapaire.
01 de 13
Kefta, den Chúrsa!Tá mairteoil nó uan talún Mharacó-séasúrach i measc na líontóirí ceapaire is mó tóir ar fud an Grill é, bróicín é, cuireann sé é - is cuma cén fáth a chócaíonn tú é, gheobhaidh tú go gceapann Kefta ceapaire iontach. Is féidir leat rudaí a choinneáil níos simplí trí leitís, trátaí, oinniúin agus bealtaine a choinneáil nó na líontóirí a choinneáil ag teacht agus cuir saladáin mionghearrtha, harissa , oinniúin grilled, ológa agus níos mó.
02 de 13
Moroccan BrochettesGo traidisiúnta, b'fhéidir gurb é an ceapaire Mharacó is mó tóir ar aran de Mhór Mharacó atá líonta le feoil bróicéireachta spiced tairisceana agus Salade Mechouia . Is féidir leat breiseáin eile a chur chomh maith, mar shampla Olive Tapenade , Oinniúin Mezqueldi nó óage rouge .
03 de 13
Cice Sicín nó Tuirc le Spíosraí Merguez Tugann spíosraí Merguez séasúracht ar an n-oideas cíche éasca grilled nó neamh-friochta seo. Is maith liom é a úsáid chun ceapairí a dhéanamh, chomh maith le líontóirí ar nós oinniúin caramlánaithe, leitís agus trátaí.04 de 13
Rollaí Stuffed KeftaTá an-tóir ar aranna agus pastries stuffed i Maracó. Anseo, tá mairteoil talún Mharacó ( kefta ) ag líonadh le ológa le rollaí ceapaire bog a stuáil roimh iad a bácáil. Déan iad chun tosaigh ar an am agus coinnigh siad sa reoiteoir le haghaidh sneaiceanna éasca.
05 de 13
Moroccan Style Sicín Shawarma Is snáithín ceapaire sa Mheán-Oirthear é Shawarma líonta le stiallacha tairisceana, sicín marinated. Úsáideann an leagan seo spíosraí Mharacó agus cuimsíonn sé treoracha chun anlann traidisiúnta tahini-iógart a dhéanamh. Tá sé éasca a dhéanamh, ach an t-am a cheadú le haghaidh maireachtála thar oíche nó lánaimseartha.06 de 13
Bocadillo le Tuinnín, Ológa agus Prátaí Is é an focal Bocadillo ná Spáinnis, ach úsáideann Morocáin é freisin chun cur síos a dhéanamh ar cheapaire hoagie-stíl a dhíoltar mar bhia sráide agus atá ar fáil go forleathan i siopaí ceapaire. Tá an meascán de tuinníní, prátaí agus ológa go háirithe tóir orthu. Is condiment chili piobar a chuireann teagmháil fiery leis.07 de 13
Stoic Mhuirí MharacóLig an stéig mhaolaithe, bruite (is minic liom úsáid a bhaint as grillín) suí beagán sula slicing sé tanaí. Déan é a chur in arán do rogha le oinniúin, leitís, trátaí, cáise caramlánaithe, agus pé rud eile a bhuaileann do mhaisiúil. Éasca, simplí agus delicious.
08 de 13
Shrimp Stuifí ChermoulaCibé an bhfuil tú ag brí nó iad a ghrúchadh, bíonn ceapaire i gcuimhne agat mar gheall ar shrimp stuáilte chermoula. Ardaigh muid samplaí den chéad uair ar fáil dóibh mar bhia sráide; scaoil an díoltóir iad i arán le hóisíní, harissa, trátaí mionghearrtha agus sailéad piobar glas agus oinniún. Go hiomlán fabulous.
09 de 13
Mharacó Stíl HamburgerCuidíonn spíosraí agus luibheanna Mharacó leis an bhfeoil le hamburger gnáth a chur ar ais i béile i gcuimhne. Cuirfidh an fheoil grilling blas níos mó. Déan iarracht é a sheirbheáil ar Rolls Hamburger Homemade .
10 de 13
Ispíní Merguez Tá tóir ar na ispíní spioradacha na hAfraice Thuaidh i Maracó, áit a ndéantar freastal orthu go soiléir, le couscous, i ceapairí, le huibheacha nó i bpáipíní. Is féidir iad a dhéanamh as uanra talún, mairteoil talún, nó meascán den dá.11 de 13
Batbout Nuair a dhéantar é i gceart, cuireann an t-arán buaircín Mharacó suas le póca cosúil le haon pita. Déan é a líonadh le haon filler ceapaire de do rogha féin, nó go simplí leathadh le cáis bhog agus taitneamh a bhaint as. Coinníonn siad go maith sa reoite agus is féidir iad a dhíscaoileadh go tapa sa mhicreathonn.12 de 13
Khobz b'Chehma Gnéithe an t-arán líonta Mharacó seo líonadh traidisiúnta oinniúin, peirsil, spíosraí agus mairteola nó síolta uan. Cé go minic a thairgtear le haghaidh am tae, b'fhearr leat béile a dhéanamh air.13 de 13
Ceapairí Sicín le Spíosraí Curry nó Tandoori Níl, ní Moroccan iad, ach tá siad cinnte mar chuid den tírdhreach táille comhleá anseo i Maracó agus tá siad chomh blasta go gcaithfí iad a roinnt. Tá fillteáin ceapaire le meascán spiceanna go leor ag bialann i mo chomharsanacht, agus tá seiceáil curaí agus tandoori ar fáil ag an siopa spice Mharacó áitiúil freisin. Is féidir ceachtar acu a úsáid chun an éanlaithe sa t-oideas ceapaire seo a shéasú. Bain úsáid as cíche cearc nó turcaí, agus bí cinnte go gceadaítear go leor ama chun an fheoil a mharú.