An raibh a fhios agat go bhféadfaí tagines feola agus veggie, lenteáinstewed nó sailéid fiú bruite a bheith líonta in arán Mharacó agus stíl ceapaire a ithe? Mura ndéanann tú achomharc ort, féach ar cheann de na h-oidis eile Mharacó seo do inspioráid ceapaire.
Tá mairteoil nó uan talún Mharacó-séasúrach i measc na líontóirí ceapaire is mó tóir ar fud an Grill é, bróicín é, cuireann sé é - is cuma cén fáth a chócaíonn tú é, gheobhaidh tú go gceapann Kefta ceapaire iontach. Is féidir leat rudaí a choinneáil níos simplí trí leitís, trátaí, oinniúin agus bealtaine a choinneáil nó na líontóirí a choinneáil ag teacht agus cuir saladáin mionghearrtha, harissa , oinniúin grilled, ológa agus níos mó.
Tá an-tóir ar aranna agus pastries stuffed i Maracó. Anseo, tá mairteoil talún Mharacó ( kefta ) ag líonadh le ológa le rollaí ceapaire bog a stuáil roimh iad a bácáil. Déan iad chun tosaigh ar an am agus coinnigh siad sa reoiteoir le haghaidh sneaiceanna éasca.
05 de 13
Moroccan Style Sicín Shawarma Wrap Shawarma sicín. PinoDita / Moment Oscailte / Getty Images Is snáithín ceapaire sa Mheán-Oirthear é Shawarma líonta le stiallacha tairisceana, sicín marinated. Úsáideann an leagan seo spíosraí Mharacó agus cuimsíonn sé treoracha chun anlann traidisiúnta tahini-iógart a dhéanamh. Tá sé éasca a dhéanamh, ach an t-am a cheadú le haghaidh maireachtála thar oíche nó lánaimseartha.
06 de 13
Bocadillo le Tuinnín, Ológa agus Prátaí Rita Maas / Photolibrary / Getty Images Is é an focal Bocadillo ná Spáinnis, ach úsáideann Morocáin é freisin chun cur síos a dhéanamh ar cheapaire hoagie-stíl a dhíoltar mar bhia sráide agus atá ar fáil go forleathan i siopaí ceapaire. Tá an meascán de tuinníní, prátaí agus ológa go háirithe tóir orthu. Is condiment chili piobar a chuireann teagmháil fiery leis.
Lig an stéig mhaolaithe, bruite (is minic liom úsáid a bhaint as grillín) suí beagán sula slicing sé tanaí. Déan é a chur in arán do rogha le oinniúin, leitís, trátaí, cáise caramlánaithe, agus pé rud eile a bhuaileann do mhaisiúil. Éasca, simplí agus delicious.
Cibé an bhfuil tú ag brí nó iad a ghrúchadh, bíonn ceapaire i gcuimhne agat mar gheall ar shrimp stuáilte chermoula. Ardaigh muid samplaí den chéad uair ar fáil dóibh mar bhia sráide; scaoil an díoltóir iad i arán le hóisíní, harissa, trátaí mionghearrtha agus sailéad piobar glas agus oinniún. Go hiomlán fabulous.
Cuidíonn spíosraí agus luibheanna Mharacó leis an bhfeoil le hamburger gnáth a chur ar ais i béile i gcuimhne. Cuirfidh an fheoil grilling blas níos mó. Déan iarracht é a sheirbheáil ar Rolls Hamburger Homemade .
10 de 13
Ispíní Merguez Adam Horne / Flickr - CC BY-NC-SA 2.0 Tá tóir ar na ispíní spioradacha na hAfraice Thuaidh i Maracó, áit a ndéantar freastal orthu go soiléir, le couscous, i ceapairí, le huibheacha nó i bpáipíní. Is féidir iad a dhéanamh as uanra talún, mairteoil talún, nó meascán den dá.