Tunaí Bocadillos Mharacó Le Ológa, Prátaí agus Harissa

Is é an focal Bocadillo gan amhras Spáinnis, ach úsáideann Morocáin é freisin chun cur síos a dhéanamh ar cheapaire hoagie-stíl a dhíoltar mar bhia sráide agus atá ar fáil go forleathan i siopaí ceapaire. Ag brath ar an díoltóir, d'fhéadfaí bocadillo Mhórócóine a ullmhú ag baint úsáide as leath de baguette na Fraince fada, ar rolla baguette 8, nó le leath de bhollóg Moroccan khobz . Sa bhaile, déanfaidh aon arán nó rolla ceapaire crustach .

Tá tuinníní, ológa, uibheacha, oinniún amh, trátaí agus prátaí líonta coitianta, rud a chiallaíonn go bhfuil sé cosúil le ceapaire nicoise tuinnín ach le extras. Chomhcheangailte le haonán, is cosúil go bhfuil ró-ualach carbaihiodráit ann, ach is breá liom mo pháistí. Cé go dtéann an t-arán tirim go traidisiúnta, is maith liom é a scuabadh le ola olóige; is féidir vinaigrette nó mayo a úsáid freisin. Tá Harissa nó anlann te ( anlann piquante ) coiscíní tipiciúil. Tá tapenade olóige den scoth freisin chun taise agus blas a chur leis.

Bain úsáid as liosta na gcomhábhar thíos mar inspioráid chun do cheapaire sínithe a chruthú a thógann ar bhonn tuinníní, prátaí agus uibheacha. Má chuireann tú bocadillos mar bhéile teaghlaigh, cabhraíonn sé le pleanáil chun tosaigh agus gach rud a shocrú i miasa ar an mbord nó ar an gcuntar ionas gur féidir leat bogadh go tapa agus i mód cóimeála. Is cosúil go bhfuil sé cosúil le beagán oibre an oiread sin comhábhair a chaitheamh le ceapaire fuar, go háirithe más gá duit an t-am a ghlanadh nó chun prátaí a fhiuchadh, cócaireacht a dhéanamh ar roinnt veggies agus uibheacha a fhiuchadh - ach beidh do theaghlach agus do bholg buíochas leat.

Bain úsáid as do bhreithiúnas maidir le cé mhéad de gach comhábhar a úsáideann gach duine. Athróidh an t-am cócaireachta thíos de réir na líonta a shocraíonn tú a úsáid. Is féidir na ceapairí a chomhdhéanamh roimh an am agus cuisnítear go dtí go mbeidh gá leo, agus roghanna den scoth a dhéanamh dóibh maidir le lóin mhála.

Cad is gá duit

Conas é a dhéanamh

  1. Roimh am, ullmhaigh aon líonta cócaráilte: prátaí boil nó gaile; cairéid boil nó gaile; boil agus uibheacha a chopadh; rís a fhiuchadh.
  2. Déan do chuid comhábhair fuar a ullmhú: trátaí slice agus leitís chop; chop nó sleamhnán oinniún; ológa slice; grá do cháis.
  3. Nuair atá tú réidh le chéile, socraigh na líontóirí go léir i gceantar mór oibre amháin.
  4. Slice do baguette nó arán eile ar fad. Má tá sé ag teastáil, brúigh an t-arán nó déan é a thriomú le hola olóige nó vinaigrette; nó, é a scaipeadh le maonáis beag. Cuir harissa nó anlann te le blas.
  1. Déan an t-arán a stuáil le tuinnín, oinniún, ológa, prátaí bruite agus do chomhábhair eile a roghnú. De ghnáth, úsáidtear na comhábhair i measúnú ós rud é go bhfuil éagsúlacht acu á gcomhcheangal.
  2. Freastal ar na bocadillos le Moroccan Mint Tea nó deoch eile.
  3. Fillte go maith, is féidir na ceapairí a chuisniú ar feadh suas le dhá lá.
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís)
Calories 1563
Iomlán Saill 51 g
Saill Sháithithe 14 g
Saill neamhsháithithe 21 g
Cholesterol 635 mg
Sóidiam 3,615 mg
Carbaihiodráití 120 g
Snáithín cothaithe 18 g
Próitéin 151 g
(Ríomhtar an fhaisnéis chothaithe ar ár n-oidis ag baint úsáide as bunachar sonraí comhábhar agus ba cheart meastachán a mheas. Féadfaidh torthaí aonair a bheith éagsúil.)