Bailiúchán de Recipes Eggplant Kosher

Tuillteann eggplant láthair rialta ar do liosta grósaera, mar atá léirithe ag an mbailiúchán seo a bhí ag teacht chun cinn riamh ar oidis súile. Le go leor cineálacha álainn den veggie versatile (fíricí spraoi: go luibheolaíoch, is fiú caora é eggplants!) Tá sé deacair a bheith leamh - go háirithe toisc go bhfuil an oiread sin bealaí ann chun iad a úsáid. Ó braising, bácála, nó friochadh domhain, chun grilling nó rósta, is féidir le eggplants go maith le go leor modhanna ullmhúcháin. Agus le snámháin, salads, fritters, agus entrees a roghnú as, gheobhaidh tú gach cineál áiteanna chun iad a oibriú i do bhiachláir.

Nuashonraithe ag Miri Rotkovitz