Ag féachaint ar an oideas foirfe lagnán eggplant íseal-saill vegan ? Is laagna clasaiceach é an t-oideas seo a rinneadh le eggplant agus spinach, agus beagán eile. Níl aon tofu nó cáis ricotta in ionad é a bhabhta amach, ach na comhábhair is gá de núdail lasagna, eggplants, spinach, agus anlann trátaí le chéile. Ná bata a chothú go léir le chéile, bata ansin san oigheann agus bácáil tú, agus bíonn tú béile teaghlaigh vegetarian agus vegan cócaireachta saille íseal, saille agus éasca. Féach freisin: Níos mó smaointe dinnéar vegan éasca
Ar ndóigh, más rud é go raibh tú ag iarraidh a dhéanamh, d'fhéadfaí tú a chur isteach i roinnt ionadaí cáis veicagán ricotta i gcónaí, cuir le "cáise" , nó an chuid is mó, le cáise veganach más mian leat rud éigin a bheith níos measa.
Le beagán níos mó ná núdail agus veggies, tá an t-oideas lagna vegan eggplant seo saor go hiomlán déiríochta chomh maith le níos lú i saill ná lasagna traidisiúnta. Agus, ach le sé chomhábhar, is briseadh é a ullmhú. Gan a bheith casta ar chor ar bith! Más é seo an chéad uair a bhíonn vegan lasagna á dhéanamh agat riamh, agus nach bhfuil tú ag muinín go hiomlán do chumas lasagna, is é seo an t-oideas atá éasca le glasraí chun iarracht a dhéanamh.
Féach freisin: Tuilleadh Recipes Lasagna Vegetarian
Cad is gá duit
- 1 tbsp ola olóige
- 1 cloigeog cloige, mionghearrtha
- 1 eggplant meán, diced
- 2 pacáiste unsa 10 spionáiste mionghearrtha reoite, díshuite
- 1 anlann trátaí salann réamh-déanta de 64 unsa
- Núdail lasagna 1 punt (neamhchócaráilte)
Conas é a dhéanamh
- Ar dtús, preheat an oigheann go 375 céim.
- Téigh an ola olóige i bpanna friochta meán thar teas trí mheán. Sautee an gairleog ar feadh dhá nó trí nóiméad, cuir ansin an eggplant diced agus stir. Clúdaigh an t-friochadh agus cócaireacht go dtí go bhfuil an eggplant díreach tairisceana, thart ar 5 go 7 nóiméad níos mó.
- Ina dhiaidh sin, clúdaigh bun na bácála 9x12 orlach le 2 cupán den anlann trátaí, ansin clúdaigh an anlann trátaí le sraith de 4 nó 5 de na núdail neamhchócaithe. Clúdaigh an ciseal seo de núdail le sraith tanaí anlann, cuir an eggplant cócaráilte ansin agus sraith tanaí eile den anlann. Cuir sraith eile de núdail le chéile le ciseal rud den anlann, ansin an spionáiste agus sraith tanaí eile den anlann. Cuir na núdail agus anlann fágtha leis.
- Clúdaigh go docht le scragall agus bácáil ar feadh 45-50 nóiméad. Tá núdail lán bruite agus bog go leor nuair is féidir iad a phortú go héasca le forc.
Déanann sé thart ar sheirbhísí eggplant agus laagna spionáiste.
Féach freisin: Níos mó de na dinnéar pasta is fearr vegetarian chun iarracht a dhéanamh
Tá an t-oideas glasán glasán seo agus glasraí spionáiste ath-chlóite le cead ón Leabhar Cook Cook Compassionate.
Faisnéis chothaitheach, in aghaidh an tseirbhís:
Soláthraíonn seirbhís amháin a sholáthraíonn thart ar:
Calories: 347, Calories ó Saill: 41
% Luach laethúil:
Saill Iomlán: 4.6g, 7%
Iomlán Carbaihiodráití: 65.8g, 22%
Snáithín Aiste bia: 9.2g, 37%
Próitéin: 16.3 g
Vitimín A 199%, Vitimín C 83%, Cailciam 14%, Iarann 32%
Tuilleadh Recipes Pasta Vegetarian agus Vegan:
- Pasta Gruaige Angel Pasta
- Oideas Vegan Tofu Manicotti
- Oideas Vegan Tofu Spinach Lasagna
- Recipe Pesto Vegan
- Salann Peanut Téalainnis
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 413 |
| Iomlán Saill | 8 g |
| Saill Sháithithe | 1 g |
| Saill neamhsháithithe | 4 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sóidiam | 909 mg |
| Carbaihiodráití | 76 g |
| Snáithín cothaithe | 12 g |
| Próitéin | 15 g |