Is meascán simplí pizza é Eggplant agus Basil, ach, má tá tú cosúil le mo chara Jason, beidh sé is fearr leat. Insíonn Jason go gcuirfí duilleoga iomlána basil (úr as a ghairdín) faoi gach slice de eggplant, chomh maith le roinnt píosaí snipped ar an mbarr freisin.
Níl go leor leis an pizza vegetarian seo - ach taos pizza, anlann pizza, eggplant, basil úr (caithfidh sé a bheith úr!) Agus roinnt cáise. Is maith liom beagán gairleog ar mo pizza, ach san oideas eggplant agus basil seo, is mian leat rudaí a choinneáil simplí ionas go mbeidh an fócas ar blas an eggplant agus an basil úr, agus níl aon rud eile ann. Móide, bainim úsáid as anlann pizza as a bhfuil go leor gairleog ann cheana féin.
Más gá duit níos mó a chur leis an pizza simplí seo, is é an t-aon rud is féidir liom a chomhdhéanamh ná trátaí a bhfuil slisnithe tanaí a chuirfidh blas breá dóiteáin leis.
Féach freisin: 13 smaointe pizza vegetarian cruthaitheacha
Cad is gá duit
- 1/4 cupán ola olóige (le haghaidh eggplant a scuabadh)
- 1 eggplant beag
- Taos pizza ullmhaithe
- 12 duilleoga basil
- 1/3 cupán anlann pizza ullmhaithe
- 2/3 cupán cáise mozzarella (grátáilte nó slisnithe tanaí)
Conas é a dhéanamh
Socraigh oigheann go broil (thart ar 500 céim).
Sliotán eggplant isteach i babhtaí thart ar 1/3-orlach tiubh. Brú le ola olóige agus gríl ar feadh cúpla nóiméad ar chliabhán grill nó ar an barbecue ar feadh thart ar 2-3 nóiméad ar gach taobh nó díreach go dtí an tairiscint. Curtha i leataobh. Mura bhfuil grill agat, is féidir leat iad a rósta san oigheann ar feadh thart ar 10 nóiméad ag 300 céim ar bhileog bácála.
Scaip sraith de anlann pizza ar bharr an taos.
Ar bharr an anlann, socraigh na slisní eggplant grilled i sraith amháin agus cuir duilleog basil iomlán faoi gach sliotán. Ag brath ar mhéid do eggplant, b'fhéidir go mbeadh roinnt mhaith agat. Déan an salann é agus é a ithe mar appetizer agus tú ag fanacht le do pizza chun cócaireacht!
Críochnaigh 3-4 duilleoga basil iomlána go coibhneasta, ansin iad a scaipeadh ar bharr an pizza, agus sraith de cháis mozzarella grátáilte ina dhiaidh sin.
Béiceáil do pizza eggplant vegetarian san oigheann ar feadh 10-15 nóiméad, nó go dtí go bhfuil cáis díreach bubbly agus go bhfuil an screamh donn órga go héadrom.
Tabhair faoi deara, mar atá leis an chuid is mó d'oidis pizza, gur comhfhogasú i ndáiríre é an méid a theastaíonn uait, agus mar sin is féidir leat níos mó nó níos lú a oiriúnú agus a mhéadú.
Cosúil le smaointe pizza vegetarian cónaitheacha? Seo cúpla smaointe pizza neamhghnách agus spraoi vegetarian chun iarracht a dhéanamh
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
---|---|
Calories | 103 |
Iomlán Saill | 9 g |
Saill Sháithithe | 2 g |
Saill neamhsháithithe | 5 g |
Cholesterol | 5 mg |
Sóidiam | 92 mg |
Carbaihiodráití | 5 g |
Snáithín cothaithe | 2 g |
Próitéin | 2 g |