Is blas iontach é blas tangy, domhain domhain fínéagar d'aois chun mias taobh simplí a fheabhsú, mar an t-oideas glasraí rósta atá róstaithe seo. Freastal sé le éanlaithe nó feoil rósta le haghaidh béile blaistiúil, eacnamaíoch.
Cad is gá duit
- 4 cupán prátaí dearga (ciúbáilte agus gan phá)
- 2 cupán cairéid leanbh
- 1 oinniún dearg mór (slisnithe i stiallacha 1/4-leathan)
- 2 spúnóg bhoird
- fínéagar balsamach
- 4 spúnóg ola olóige
- 1 garbh clove (brúite agus mionghearrtha)
- 1 tiús spúnóg
- 1 cúpla spúnóg uaisleáin
- 1 saighdiúra cuileogáin
- 1 cupán pónairí glasa (slisnithe)
- 3/4 salann siosmóin
- 1/2 piobar dubh spúnóg
Conas é a dhéanamh
Téigh an oigheann go 400F. Caith na prátaí, na cairéid agus na n-oinniúin ullmhaithe leis an bhfínéagar balsamach , ola olóige, gairleog agus luibheanna. Socraigh na glasraí i bpanna rósta mór-oilte go héadrom. Rónaigh na glasraí ullmhaithe do 35, ag tiomáint gach 10 nóiméad.
Cuir na pónairí glasa gearrtha ar an bpac agus na glasraí rósta ar feadh 10 nóiméad breise. Socraigh na glasraí rósta ar phláta a sheirbheáil agus séasúir iad le salann agus piobar.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 194 |
| Iomlán Saill | 4 g |
| Saill Sháithithe | 1 g |
| Saill neamhsháithithe | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sóidiam | 27 mg |
| Carbaihiodráití | 36 g |
| Snáithín cothaithe | 6 g |
| Próitéin | 6 g |