Freastal an Newburg bradán uachtar seo ar rís nó núdail, nó os cionn pointí toast, brioscaí, nó sligeanna taosráin puff.
Braitheann saor in aisce thart ar 1/2 cupán de phiseanna steamed a chur leis an mhias in aice le deireadh an am cócaireachta.
Cad is gá duit
- 3 spúnóg bhoird im
- 3 plúr spúnóg bhoird
- 1/4 salann ciúbón
- 1/4 cuaspúnóg mustaird tirim
- dash piobar
- 1 cupán bainne
- 1/2 cupán leath go leith
- Is féidir le 1 bradán 1 (16 unsa), le leacht
- 2 buíocán uibhe
- 1 tablespoon tirim tirim
- 1 cónóg bhoird cáis Parmesan grátáilte
- rís, tósta, brioscaí scoilte, nó sliogáin patty
Conas é a dhéanamh
I sáscán meánach, im leá thar teas meánach íseal; stir i plúr chun greamaigh réidh a dhéanamh. Cook, stirring, ar feadh 2 nóiméad. Cruthaigh salann, mustaird tirim, agus piobar. De réir a chéile cuir bainne agus uachtar. Leanúint ar aghaidh ag cócaireacht agus ag bogadh go dtí go bhfuil sé níos déine.
Déan an bradán a dhraenáil, an leacht a chúlghairm. Pioc an bradán a tharraingt siar, píosaí craiceann agus cnámha a bhaint.
Cruthaigh an bradán agus a leacht isteach sa anlann atá tiubhaithe. Cruthaigh thart ar 1/2 cupán den mheascán te isteach na buíocáin uibheacha éadrom buille, ag bogadh go tapa.
Cuir leacht ar ais le buíocáin uibhe le meascán anlann sa tsáspan. Cook ar feadh thart ar 2 nóiméad níos faide, ag bogadh.
Corraigh i seire, cáis Parmesan, agus bradán flaked.
Téigh agus fónamh thar rís, núdail, tósta, brioscaí, nó i sliogáin phaistí.
Freastalaíonn sé 4 go 6.
D'fhéadfá Cosúil leat freisin
Noodle Casserole
Piobair Iomlána Le Bradán
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
---|---|
Calories | 389 |
Iomlán Saill | 23 g |
Saill Sháithithe | 10 g |
Saill neamhsháithithe | 8 g |
Cholesterol | 155 mg |
Sóidiam | 389 mg |
Carbaihiodráití | 18 g |
Snáithín cothaithe | 1 g |
Próitéin | 27 g |