Bhí cainneanna ann? Ith orthu le haghaidh bricfeasta! Is bealach é seo an t-oideas éasca le muisiriún beacáin agus leek leek a fháil ar aon uibheacha maidin, agus tugann na cainneanna blas rúnda, créiteach a théann go maith leis na huibheacha. Is bréagán tapa vegetarian é an omelet glasraí éasca d'aon lá den tseachtain.
Cosúil le omelets cócaireachta do bhricfeasta tapaidh úr? Seo níos mó oidisí oitiréige glasraí.
Cad is gá duit
- 6 uibheacha
- 1 pinch salann (le blas)
- 1 piobar pioch (le blas)
- 1 tbsp leek (diced)
- 1 tbsp oinniún (diced)
- 4 beacán (diced)
- 1 tbsp im (nó margairín)
Conas é a dhéanamh
- Déan na huibheacha, an salann agus an piobar le chéile go dtí go mbuaileann siad go maith.
- I skillet mór nó friochta, cócaigh na cainneanna, an oinniún, agus na muisiriúin in ime nó margairín ar feadh thart ar 3 go cúig nóiméad nó go dtí go bhfuil oinniúin bog. Cuir glasraí le huibheacha.
- Doirt leath na n-uibheacha agus na veggies isteach sa scilet agus cócaireacht go dtí go ndéantar iad, ag filleadh go leath díreach roimh a chríochnú. Déan leis an leath eile den mheascán.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 350 |
| Iomlán Saill | 22 g |
| Saill Sháithithe | 9 g |
| Saill neamhsháithithe | 8 g |
| Cholesterol | 640 mg |
| Sóidiam | 1,056 mg |
| Carbaihiodráití | 12 g |
| Snáithín cothaithe | 5 g |
| Próitéin | 26 g |