9 Recipes Éasca Fraincis Is féidir le duine ar bith cócaireacht a dhéanamh

01 de 10

Foghlaim Conas Cócaireacht Cosúil le Cócaire na Fraince

Is féidir go leor mistéireach a bheith ag ealaín na Fraince agus is dócha go mbeidh sé mar gheall ar na príomhchócaire go léir a dhéanann speisialtóireacht air. Is féidir leo gnáth-chomhábhair a chaitheamh i béilí iontach agus é a dhéanamh éasca. Is é an rún go bhfuil sé éasca i ndáiríre go minic!

Is é an chuid is mó is mó de na miasa Fraincis is fearr agus ciallaíonn sé sin gur féidir le duine ar bith iad a chócaireacht. Tabhair dúinn breathnú ar roinnt de na miasa is fearr agus is éasca a fhaightear i cócaireacht na Fraince. Tá siad an-spraoi a dhéanamh agus aoibhneas iomlán a ithe.

02 de 10

Beacáin Scaoilte faoi Chló

Le ainm cosúil le Beacáin Scaoilte ar Escargot, is dócha go bhfuil an appetizer ró-deacair duit. Mar sin féin, beidh tú ag ionadh go deimhin ag cé chomh furasta is atá na bianna blasta seo.

Más féidir, roghnaigh seilidí úr. Ach má tá tú i bhfostú, bain úsáid as stánaithe, go háirithe mar a dhéanann an stánaithe an t-oideas ach beagán níos éasca. Téann seilc amháin isteach i muisiriún amháin in éineacht le h-luibh bhlasta. Tá sé go léir bácáilte agus i 15 nóiméad tá mias ag teastáil chun gach duine a bhrú.

Recipe Muisiriúin Scaoilte

03 de 10

Sailéad Avocado agus Romaine

Is minic gurb iad na sailéid is fearr agus is sampla iontach é seo ar an gcaoi a gcaitear salad in ealaín na Fraince. Tá an salad líonta le croí romaine, avocado mionghearrtha, agus trátaí beag bídeach ansin snáithín le tuiscint dill agus peirsil sula ndearnadh bréagán le fínéagar balsamach.

Freastal ar an salad seo in éineacht le babhla gaileála anraith. Táimid ag smaoineamh go bhfuil Gipster Bisque cosúil le smaoineamh iontach.

Recipe Sailéad Avocado agus Romaine

04 de 10

Bios Ghobach

An raibh súil agat go mbeadh an t-oideas ar a dtugtar cáil ar Gobster Bisque le bailiúchán d'oidis na Fraince 'éasca'? D'fhéadfadh sé a bheith ina bhreis iontas, ach is é an pointe is féidir leat cócaireacht a dhéanamh ar nós cócaire na Fraince.

I ealaín na Fraince, is é an t-anraith teannach, tiubh é bios agus faigheann an t-uachtar trom an post san oideas clasaiceach seo. Tá an stoc séasúrach chun foirfeachta le paprika, oinniún, agus fíon bán. Ná déan dearmad ar an gcnoc, bíodh sé mar phríomhghné leis an anraith a dhéanamh fabulous.

Recipe Bisque Gliomaigh

05 de 10

Anraith Lentil Fraincis

Má tá anraith vegan á lorg agat, is rogha iontach é an Sraith Lentil Fraincis clasaiceach agus déantar dátaí bia vegan agus neamh-vegan araon a mhealladh.

Líontar an anraith le oinniúin, soilire, cairéid, gairleog, agus trátaí. Críochnaíonn na lintí agus an fínéagar leann úll le foirfeacht. Tá sé ar cheann de na anraithí baileacha is tapúla agus is féidir é a ullmhú ar an tábla i thart ar 45 nóiméad. Chomh maith leis sin, tá sé delicious.

Oideas Sraith Leantil Fraincis

06 de 10

Quiche Lorraine

Is é an cuiche an mhias cáiliúil eile sa Fhraincis agus tá go leor bealaí ann gur féidir leat na bócíní uibheacha delicious seo a dhéanamh. D'fhéadfá taitneamh a bhaint as taitneamh blasta mar an Spinach and Onion Quiche nó d'fhéadfá a mheas ar an Quiche Lorraine íogairí .

Is é an eochair don phíosa uibheacha seo ná bagún, a lán cáise, agus cnóiceach go sonrach, is é Gruyere an cáise agus mura féidir leat é a aimsiú ag do mhargaí áitiúla, déanfaidh cáis na hEilvéise fíneáil. Deer

Recipe Quiche Lorraine

07 de 10

Croque Monsieur

De réir mar a fheiceann tú ealaín na Fraince, gheobhaidh tú go leor oidis ar a dtugtar Croque, atá Fraincis le haghaidh 'géarchor'. Is ceapairí beaga blasta iad seo a gheobhaidh tú ag bistros agus tagann siad i roinnt blasanna.

Is féidir leat Croque Provencal a dhéanamh, ceapaire íogair trátaí, cáise, liamhás agus maonáis luibhe. D'fhéadfá freisin an cáiliúil Croque Madame , ceapaire bricfeasta iontach a thógann do ubh friochta go leibhéal nua.

Ansin arís, b'fhéidir gur mhaith leat dul le fíor-clasaiceach agus bata leis an Monsieur Croque. Cuimsíonn an ceapaire seo liamhás agus Gruyere mustaird Dijon agus cuirtear bruscar, donn órga air.

Recipe Monsieur Croque

08 de 10

Steak au Poivre

Cuir casadh simplí na Fraince leis an oíche stéig leis an oideas éasca seo. Aistríonn Steak au Poivre go 'step peak' agus is bealach tapaidh agus iontach é do steak stiallacha a ghléasadh. B'fhéidir gur mhaith leat an ceann seo a shábháil le haghaidh dinnéar rómánsúil toisc go n-áireofaí seans maith.

Tá an steak séasúrach ach le piobar agus salann, agus ansin friochta i scilet. Tarlaíonn an draíocht nuair a chuirfidh tú (go cúramach) 1/2 cupán coibhneasta isteach toisc go bhféadfadh sé lasair. Cuir uachtar beag a chur le chéile agus tá dinnéar síocháin blasta réidh don tábla.

Recipe Steak au Poivre

09 de 10

Duck a l'Orange

Cuireann bialanna na Fraince bród orthu féin ar a gcuid Duck a l'Orange agus ní haon ionadh, tá sé iontach. Is é an t-oideas simplí agus déanann sé gnáth-chnáin na lacha a athrú i béile seandálaíochta.

Tá dhá chéim ann leis an oideas seo agus is é an chéad cheann an t-anlann oráiste a chruthú. Is oideas simplí é d'oráistí úra, fínéagar, scuabáin, agus stoc sicín. Is é an lacha atá ar aghaidh agus tá sé níos éasca ná an anlann.

Caitheamh Duck a l'Orange

10 de 10

Athsholáthar Brioche Simplithe

Is gné thábhachtach d'aran na Fraince é an aran agus is é brioche ceann de na cineálacha is mó aitheanta. Cé gur féidir le go leor oidis brioca clasaiceacha a bheith ina dhúshlán, tá an ceann seo simplithe.

Is arán íogair é Brioche agus tá sé aroma iontach. Imíonn an t-oideas oidis go leor arán eile, mar sin má tá tú ag bácóir aráin rialta beidh sé ina lúb.

Éasca Brioche