Recipe Stir-Fry sicín garlic Sínis

Nuair a chuimsíonn do phleananna dinnéar do pajamas agus an tolg, caithfidh an sicín garlic éasca seo Síne le chéile. Nuair a gheobhaidh tú na comhábhair réamhghabhála, tógann sé ach nóiméad chun é a chócaireacht thar teas ard i wok nó skillet domhain trom. Bí cinnte gach rud a ullmhú sula ndéanann tú an ola a théamh, toisc go dtéann an frith-friochta go tapa.

Is féidir leat an t-oideas seo a dhúbailt go héasca chun grúpa níos mó a bheathú nó a chur ar fáil do lón an chéad lá eile. Ach mura bhfuil wok mór nó skillet agat, beidh ort é a chócaireacht i mbaisceanna. Ní mór do na comhábhair seomra a bhogadh nuair a bhíonn tú ag frith-fhrith.

Cad is gá duit

Conas é a dhéanamh

  1. Gearr an sicín isteach i gciúbanna bite. I mbabhla mór, déan na comhábhair mhara a mheascadh; cuir an sicín agus toss to coat. Marinate sa chuisneoir ar feadh 20 go 25 nóiméad.
  2. Cé go bhfuil an sicín marinates, cuir an ola sesame, an soy sauce, an seire agus an chili i babhla glan agus é a chur ar leataobh.
  3. Téigh wok nó skillet domhain trom ar ard agus cuir an ola. Nuair a chuireann na sceiteoirí ola, cuir an sicín leis agus cuirfidh sé an t-iasc in éag. Cuir an cearc ar feadh 2 nó 3 nóiméad, ansin cuir an garlic agus an oinniún glas agus cuir cócaireacht go dtí íogair, suas le 1 nóiméad. Cuir anlann leis agus cuir le chéile, cócaireacht ar feadh 1 nó 2 nóiméad breise. Freastal ar an sicín gairleog le rís agus le taobh glasraí steamed.
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís)
Calories 326
Iomlán Saill 16 g
Saill Sháithithe 4 g
Saill neamhsháithithe 6 g
Cholesterol 95 mg
Sóidiam 802 mg
Carbaihiodráití 12 g
Snáithín cothaithe 1 g
Próitéin 33 g
(Ríomhtar an fhaisnéis chothaithe ar ár n-oidis ag baint úsáide as bunachar sonraí comhábhar agus ba cheart meastachán a mheas. Féadfaidh torthaí aonair a bheith éagsúil.)