Tá filléid thánaithe fáinne foirfe chun iad a líonadh. Déantar na filléid fliúnaithe seo a rolladh ar fud meascán blasta spionáiste séasúrach. Is iontas é cé chomh furasta is atá an mhias galánta seo a dhéanamh! Díreach cócaireacht a dhéanamh ar an spionáiste, stuif an snámhán, agus bácáil. Freastal an t-iasc leis an anlann bán simplí agus le cáis Parmesan.
Bheadh mias taobh simplí de phrátaí bácáilte nó rósta foirfe leis an iasc. Is rogha maith eile é Rice. Cuir sailéad tossed nó greens measctha le haghaidh béile i gcuimhne.
Cad is gá duit
- 5 spúnóg im (roinnte)
- 1/4 cupán oinniún (mionghearrtha)
- 1 pacáiste / 10 unsa spionáiste (mionghearrtha, bruite, fuaraithe, agus brúite tirim)
- 1/2 cuaspúnóg oregano
- 1/2 salann snáithíní
- 1/4 piobar snáithíní
- 2 punt filleéid fliúir
- 1/2 cupán fíon bán (tirim)
- 3 plúr spúnóg bhoird
- 1/2 cúlchúnóg mustaird tirim
- 1 cupán bainne
- Garnish: cáis Parmesan grátáilte úr
- Garnish: paprika
Conas é a dhéanamh
- Leálann 2 spúnóg bhoird im sa scile.
- Cuir an oinniún agus an sabhú go dtí go trédhearcach.
- Corraigh i spionáiste, oregano, 1/4 salann an spúnóg agus 1/8 piobar snáithíní.
- Cuir thart ar 1 1/2 meascán spúnóg spúnóg bhoird ar gach filléad fánaí; rolladh suas.
- Cuir na rollaí éisc i mias bácála, taobh seam síos. Cuir fíon leis.
- Clúdaigh agus bácáil 25 nóiméad ag 350 F.
- Draenáil agus cúlchiste 1/2 cupán an leachta.
- Coinnigh iasc te.
- Folaigh 3 spúnóg bhoird d'im i sáspan thar teas meán-íseal; cuir plúr, salann, piobar, agus mustaird. Cuir leacht agus bainne in áirithe.
- Corraigh go dtí go tiubh agus go bubbly.
- Doirt thar rollaí snáithíní líonta. Sprinkle le Parmesan agus paprika díreach roimh freastal.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 370 |
| Iomlán Saill | 19 g |
| Saill Sháithithe | 9 g |
| Saill neamhsháithithe | 6 g |
| Cholesterol | 122 mg |
| Sóidiam | 871 mg |
| Carbaihiodráití | 18 g |
| Snáithín cothaithe | 2 g |
| Próitéin | 29 g |