Is salann clasaiceach é seo a théann go maith ar an chuid is mó de na feoil grilled agus rósta. Is é seo ceann de na anlainn is versatile ar fud an domhain.
Cad is gá duit
- 1 cupán / 240 mL im (leáite agus te)
- 3 buíocáin uibhe
- 3 spúnóg bhoird / 30 ml fínéagar fíon bán
- 1 spúnóg bhoird / 15 oinniún oinniún (go mionghearrtha)
- 1 spúnóg / 5 mL piobar dubh úr
- 1 cuisreón / 5 ml tarragon tirim
Conas é a dhéanamh
1. Cuir oinniúin, fínéagar, tarragon agus piobar i bpálann anlann agus cuirfí suanbhruith orthu. Laghdaigh go dtí thart ar 1-2 spúnóg de leacht. Cruthaigh i gcónaí. Bain as sorn agus lig fionnuar.
2. Cuir buíocáin uibhe agus meascán cooled i cumascóir. Próiseas ar feadh thart ar 1 nóiméad nó go dtí go hiomlán cumasc. Fuaim im. Cuir cumascóir chun an im a ardú agus a chur go mall. Tosaigh amach go han-mhall.
3. Freastal láithreach. D'fhéadfadh sé seo a bheith ina anlann tricky, mar sin dul mall agus féachaint air go cúramach.
Tabharfaidh anlann an tiús mar a chuireann tú an t-im. Ná lig an anlann fionnuar tar éis é a mheascadh toisc go mbeidh sé ar leithligh.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 59 |
| Iomlán Saill | 6 g |
| Saill Sháithithe | 4 g |
| Saill neamhsháithithe | 2 g |
| Cholesterol | 35 mg |
| Sóidiam | 8 mg |
| Carbaihiodráití | 0 g |
| Snáithín cothaithe | 0 g |
| Próitéin | 1 g |