Ar aiste bia bia amh? Is cosúil go bhfuil anraith Raw beagán lasmuigh den bhosca, ach fanfaidh sé go dtí go n-éiríonn tú do spúnóg isteach san uachtar amh cothaitheach seo den anraith brocailí. Déanann na brocailí meascán leis na háiteanna chun uigeacht uachtar a chruthú agus cruthaíonn luibheanna agus spíosraí blas do chailligh a aithint láithreach. Déan measúnú ar na luibheanna de réir na rudaí atá agat ar láimh. Má fhreastalaíonn tú ar an anraith bia amh seo láithreach, beidh sé beagán te fiú ón chumasc!
Féach freisin: Oidis níos an-éasca ar anraith bia
Cad is gá duit
- 3 cupán brocailí (florets)
- 1 brocailí cupán (eascraíonn, craiceann tiubh, mionghearrtha, tiubh)
- 1 1/2 cupán uisce
- 2 spúnóg bhoird sú líomóide (brú úr)
- 1/2 cupán caorach (amh)
- 1/2 cupán soilire (slisnithe)
- 1/4 cupán oinniún (buí nó dearg mionghearrtha)
- Roghnach: 1 garbh clove
- 1 tablespoon dill (dill úr nó 1 spúnóg triomaithe)
- 1 cúlbhóine rosemary (uaisle úr nó 1/2 spleacán triomaithe triomaithe)
- 1 peirsil spúnóg bhoird (peirsil úr nó 1 spúnóg triomaithe)
- 1 tiús spúnóg (úr nó 1/2 tiús triomaithe sa spéacán)
- 1 spúnóg bhoird
- nama shoyu
- 2 spúnóg bhoird giosta (
- cothaitheacha )
- 1/2 salann snáithín (farraige)
- 1/2 piobar dubh spúnóg
- Roghnach: 1/4 teaspúnóg piobar dearg brúite nó cayenne)
- 1/2 síol soiléir spúnóg snámha
Conas é a dhéanamh
Cuir na comhábhair go léir i cumascóir agus cuir le chéile le 30 go 40 soicind nó go dtí go mbainfear comhsheasmhacht uachtar. B'fhéidir gur mhaith leat uisce beagán breise a chur leis. Freastal láithreach. Má chuisnítear é, b'fhéidir gur mhaith leat an anraith a théamh go teocht an tseomra sula bhfónann tú. Gúnaíigh do uachtar amh anraith brocailí le dill breise úr.
Cosúil le cóireáil a dhéanamh ar an vegan baile amh? Seo cúpla oidis bhreiseáin bhraga níos mó chun iarracht a dhéanamh:
- Crackers lín amhmhónaithe sa dehydrator
- Raw vegan Lotus agus salad norour gourmet
- Oideas sceithíní arbhar bia amh
- Cócaireacht rís "rís"
- Salad cucumber cúr
- Seacláid amh casa
- Frostáil amh-chomaithe amh (tá, frosting!)
- Conas Cáis Bó Raw Saothraithe a dhéanamh
- 7 salad bia amh iontach
- Oidis milseog bia is fearr
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 183 |
| Iomlán Saill | 6 g |
| Saill Sháithithe | 1 g |
| Saill neamhsháithithe | 3 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sóidiam | 651 mg |
| Carbaihiodráití | 28 g |
| Snáithín cothaithe | 6 g |
| Próitéin | 9 g |