Cosúil le anraith pumpkin? Cosúil le anraith prátaí milis? Cén fáth nach gcuirfí an dá cheann leis an bpáipín vegan simplí seo saor ó soighe agus an t-oideas anraith prátaí milis!
Déantar pumpkin agus prátaí milse a ghreamú ar bharr na sorn le fíon bán agus le húgán úr san anraith simplí atá fós fós sobhlasta agus bothaitheach agus prátaí milis. Is é seo an pumpkin agus anraith prátaí milse an titim foirfe nó an t-oideas anraith fómhar do bhéile vegetarian nó vegan.
Cad is gá duit
- 1 tbsp margairín
- 1 oinniún, diced
- 2 stalks soilire, diced
- 1 cupán fíon bán
- 2 tbsp de thyme úr gearrtha
- Pumpkin 1 1/2 punt, scafa agus mionghearrtha
- 3 prátaí milse, mionghearrtha
- 7 cupán
- brat glasraí
Conas é a dhéanamh
- I bpota anraith mór, teas an oinniúin agus an soilire i margairín ar feadh thart ar 2 nóiméad. Laghdaigh an teas go dtí íseal agus cuir fíon leis. Lig suanbhruith ar feadh cúig nóiméad.
- Cuir na comhábhair atá fágtha agus cuir isteach suanbhruith. Ceadaigh cócaireacht ar feadh 30 nóiméad ar a laghad, nó go dtí go bhfuil pumpkin agus prátaí milse bog.
- Puree i bpróiseálaí bia nó cumascóir, má tá sé ag teastáil uathu, nó, ar mhaise le comhsheasmhacht atá ag teastáil.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 175 |
| Iomlán Saill | 2 g |
| Saill Sháithithe | 1 g |
| Saill neamhsháithithe | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sóidiam | 903 mg |
| Carbaihiodráití | 28 g |
| Snáithín cothaithe | 5 g |
| Próitéin | 6 g |