Bailiúchán d'oidis anraith bia éasca agus sláintiúil amh. Is féidir roinnt de na anraithí bia amh seo a théamh go héadrom ar laethanta fuar, nó a itheann siad fuaraithe mar gazpacho. Tá gach ceann de na h-oidis anraith bia amh sin simplí agus éasca le hullmhú, agus tá an chuid is mó de na anraithí amh íseal i saill agus calraí. Tá gach ceann de na anraithí bia amh seo go léir vegan agus is oiriúnach dóibh siúd a leanann aiste bia bianna amh agus maireachtála.
01 de 06
Anraith Gazpacho Avocado Íomhánna Sarsmis / Getty Avocado Is é an gazpacho anraith simplí bia amh, ach mar gheall ar an chilis agus avocados, is cosúil go bhfuil gourmet an domhain blas sa anraith fuaraithe seo. Is oideas bunúsach é seo gur féidir leat a shainiú chun freastal ar do chuid riachtanas. Déan é a dhéanamh níos éadroma tríd an chile a fhágáil ar lár, nó é a chur suas agus cuir sruthán anlann te a chur mura bhfuil tú ag ithe an chuid is mó amh agus nach bhfuil imní ort faoi rudaí atá 100% gan amh.
02 de 06
Recipe Soup Sinséar Mango Spicy lenazap / Getty Images Tá sé seo ar cheann de na h-oidis anraith bia amh atá agat chun iarracht a dhéanamh chun a chreidiúint, mar is cosúil go bhfuil an liosta comhábhair - mango, chili agus ginger - go maith, corr. Fós nach bhfuil cinnte gur é seo anraith amh is fiú a iarraidh? Amharc ar na hathbhreithnithe dearfacha ar na háiseanna atá fágtha ag daoine a rinne iarracht é cheana féin. Is breá leo é!
03 de 06
Uachtar Raw de Anraith Muisiriún agusakiki / Getty Images Is cosúil go bhfuil an-chos ar an uachtar amh de anraith muisiriún ar an gcéad dul síos, agus é ag smaoineamh ar nós aiste bia vegan, nach n-áirítear aiste bia bia amh bainne agus gach déiríochta. Úsáideann an t-oideas anraith amh muisiriún seo, bainne caorach bhaile, seachas déiríochta don uachtar, agus faigheann sé go leor blas ó oinniúin, gairleog agus dash salann mara.
B'fhéidir gurb é an gazpacho amh vegan seo, a rinneadh le watermelon, an t-oideas iontach samhraidh is fearr. Tá sé fuar, fuarú, solas agus athnuachan, ach le blasanna go leor chun tú a choinneáil sásta. Molann mé an t-oideas anraith amh seo.
Más féidir leat cnó cócó óg a fháil ar do lámha, is féidir leat an t-oideas seo a dhéanamh ar anraith Téalainnis simplí - leagan vegan amh den anraith tom ka cnó cócó, a líonadh le haol, curaí, agus ginger úr (nó galangal, más féidir leat é a fháil). Is oideas maith amh é seo do aimsir fuar, mar go bhfuil na spíosraí ag téamh agus ag compordadh.
Ag baint úsáide as cáisíní, gairleog agus oinniúin, is féidir leat uachtar vegan an-taitneamhach agus uachtar bréagach a dhéanamh ar anraith brocailí. Tógann sé ach 20 nóiméad, agus ní gá duit aon trealamh mhaisiúil, ach cumascóir simplí.