Is iontas ort cad atá le déanamh leis na greens biatais chothaithe sin go léir tar éis duit an beets yummy a ithe? Déanann greens biatas bunús sailéad an-álainn. San oideas seo, tagann greens biatais agus luibheanna úr le chéile i bhfásáil salad vinaigrette balsamic agus musgaird uile-nádúrtha agus neamh -nádúrtha a dhéantar a mhilsiú le teagmháil a dhéanamh le neachtar agave amh.
Agus an sailéad glas biatas á dhéanamh agat, Má cheadaíonn tú an rud ar fad a mharú sa chóiriú ar feadh tamaill, beidh na duilleoga glastais bia níos measa agus beidh siad níos digestible. Mar sin féin, má aimsíonn tú go bhfuil blas na greens biatas ró-searbh duitse, bain úsáid as meascán de greens biatais agus leitís níos giorra, mar leitís im nó romaine rialta, sa chos seo.
Tá glasraí biatas an-saibhir i cailciam chomh maith le go leor mianraí agus vitimíní eile! Lig an t-oideas sailéad glas seo ar an mbiatas amh a bheith mar thús le treocht iontach nua i do thaithí salad.
Cad is gá duit
- 6 cupán greens biatas (slisnithe i stiallacha 1/2 orlach)
- 1/4 cupán basil (slisnithe tanaí)
- 1/4 cupán peirsil (slisnithe tanaí)
- 2 spúnóg bhoird ola olóige (brúite fuar)
- 1 fionagra balsamach spúnóg bhoird
- 1 go 2 clóibh garlic (brúite nó mionghearrtha)
- 1 múnla cloiche sa chistín
- 1 spúnóg bhoird
- nama shoyu
- 1 spúnóg bhoird
- neachtar agave amh
- 1 trátaí meán (mionghearrtha)
- 1/2 cúcamar (cuartú agus gearrtha)
- 1/2 cupán ológa Kalamata (slisnithe)
Conas é a dhéanamh
- Gcéad dul síos, cuir na greens biatais i mbabhla mheascáin mar aon leis an basil úr agus peirsil, agus go réidh le chéile.
- Ansin, ullmhaigh an feistis. I mbabhla beag, cuir an ola olóige, fínéagar balsamach, gairleog, mustaird, nama shoyu, agus agave neachtar le chéile go maith le chéile. Is maith liom gach rud a chur i bprá clacha agus é a chroitheadh go léir le chéile go maith.
- Nuair a bheidh do chuid cóirithe ullmhaithe, cuir an cóiriú ar na greens agus cuirfidh tú go réidh go dtí go mbeidh na greens go léir coimeádta.
- Freastal ar na greens biatas cóirithe a bhfuil an trátaí, an cúcamar agus na ológa á gcur ar fáil.
- An t-oideas: An bhfuil blas agus uigeacht níos mó a chur le do sailéad glastais? Seo roinnt comhábhair salainn veganacha a d'fhéadfadh a bheith ag iarraidh é a chur leis: beets shredded (is maith liom grater cáis a úsáid le haghaidh shreds biatais tanaí amh), dornán síolta lus na gréine nó cnónna cnáib, nó dornán de sprouts.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 520 |
| Iomlán Saill | 19 g |
| Saill Sháithithe | 3 g |
| Saill neamhsháithithe | 13 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sóidiam | 1,094 mg |
| Carbaihiodráití | 82 g |
| Snáithín cothaithe | 19 g |
| Próitéin | 16 g |