Treoir maidir le Torthaí Séasúracha agus Glasraí Oregon
Fásann feirmeacha Oregon cuid de na táirgí is fearr sa tír. Cé go bhfuil an séasúr atá ag fás níos giorra ná i California, meastar go bhfuil an caighdeán le haghaidh roinnt táirgí Oregon níos airde fós. Is cosúil go dtiocfaidh blas na barra leis an séasúr atá ag fás níos giorra. Bíonn plandaí sona ag aeráid Oregon i gcomparáid le samhradh te agus tirim agus geimhreadh fionnuar (ach ní frostach agus fliuch).
Táirgeadh Séasúrach Oregon
Le liosta de réir ainm an táirge, leagtar amach sa treoir seo na míonna a fhásann gach torthaí nó glasraí de ghnáth agus a fhómhar ó fheirmeacha Oregon.
Cé gur dóigh go bhfeidhmeoidh feirmeacha éagsúla i mbarr ar leith, is léargas foirfe é seo ar an sraith ollmhór atá ar fáil ó fheirmeoirí Oregon. Tharlaíonn séasúr (an earrach , an tsamhraidh , an titim , an gheimhridh ) go leor de tháirgí úra.
- Úlla, Lúnasa trí Samhain (stóráil fuar go dtí an earrach)
- Apricots, Meitheamh agus Iúil
- Caisleánacha, Meán Fómhair agus Deireadh Fómhair
- Arugula, Bealtaine trí Nollaig
- Asparagus, Aibreán trí Mheitheamh
- Basil, Meitheamh i mí na Samhna
- Beets, Meitheamh trí Eanáir
- Blackberries, Iúil trí Mheán Fómhair
- Blueberries, Meitheamh trí Mheán Fómhair
- Buachaillí Beaga, Meitheamh trí Lúnasa
- Brocailí, Meitheamh trí Mheán Fómhair
- Sprouts na Bruiséile, Meán Fómhair trí Eanáir
- Cabáiste, Meitheamh i mí Feabhra
- Cantaloupes, Lúnasa trí Dheireadh Fómhair
- Cairéid, Meitheamh trí Eanáir
- Cóilis, Iúil trí Mheán Fómhair
- Fréamh Ceireacach / Soilire, Lúnasa trí mhí na Samhna
- Soilire, Lúnasa trí mhí na Samhna
- Chard, Bealtaine trí Feabhra
- Na Silíní, Meitheamh agus Iúil
- Chiles, Lúnasa trí Dheireadh Fómhair
- Collard Greens, Bealtaine trí Feabhra
- Corn, Lúnasa trí Dheireadh Fómhair
- Cucumber, Iúil trí Dheireadh Fómhair
- Bláthanna Inite, Aibreán trí Mheán Fómhair
- Eggplant, Lúnasa trí mhí na Samhna
- Pónairí Fava, Aibreán trí Mheitheamh
- Fennel, ar feadh na bliana
- Fidilheads, Aibreán agus Bealtaine
- Figs, Iúil agus Lúnasa
- Gairleoige, Lúnasa trí mhí na Samhna (stóráilte ar feadh na bliana)
- Scáileanna Gairleoige / Garlic Glas, earrach
- Fíonchaora, Lúnasa trí Dheireadh Fómhair
- Pónairí Glasa, Iúil trí Mheán Fómhair
- Oinniúnacha Glas / Scallóga, earrach tríd an titim
- Glasaigh, Bealtaine trí Feabhra
- Huchearra, Lúnasa agus Meán Fómhair
- Caisleánacha Iosrael / Sunchokes, Iúil trí Dheireadh Fómhair
- Kale, Bealtaine trí Feabhra
- Kiwi, Meán Fómhair trí mhí na Samhna
- Kohlrabi , Lúnasa trí Dheireadh Fómhair
- Cainneanna, Meán Fómhair trí Mhárta
- Leitís, Bealtaine trí mhí na Samhna
- Marionberries , Iúil
- Melons, Lúnasa trí Dheireadh Fómhair
- Mint, Bealtaine trí Nollaig
- Morels , Bealtaine
- Beacáin (saothraithe), ar feadh na bliana
- Beacáin (fiáin), earrach trí titim
- Neachtairíní, samhradh
- Glacadóirí , Márta go Bealtaine
- Prátaí Nua , earrach
- Oinniúin, Meitheamh trí Dheireadh Fómhair (a stóráil sa gheimhreadh)
- Oregano, Bealtaine trí Nollaig
- Peirsil, Bealtaine trí Nollaig
- Parsnips, Meán Fómhair trí Feabhra
- Piorraí, Lúnasa agus Samhain
- Pea Greens , Bealtaine
- Piseanna piseanna agus pea, Meitheamh agus Iúil
- Piobair (milis), Lúnasa trí Dheireadh Fómhair
- Persimmons, titim
- Plumaí & Plúiríní, Lúnasa agus Meán Fómhair
- Prátaí, ar feadh na bliana
- Pumpkins, Deireadh Fómhair trí Shamhain
- Quinces , Deireadh Fómhair
- Radicchio, Bealtaine trí mhí na Samhna
- Radishes, Bealtaine trí mhí na Samhna
- Radishes (daikon, watermelon, cineálacha móra eile), Meitheamh trí mhí na Samhna
- Sútha craobh, Meitheamh trí Lúnasa
- Ribearb, Aibreán trí Mheitheamh
- Rosemary, Bealtaine trí Nollaig
- Rutabaga, Meán Fómhair trí Feabhra
- Sage, Bealtaine trí Nollaig
- Salsify, Meán Fómhair trí Nollaig
- Shallots , Meán Fómhair trí Nollaig (ó stóráil tríd an gheimhreadh)
- Pónairí sceite, Meán Fómhair agus Deireadh Fómhair
- Píobáin / piseanna sneachta / poda píopa, Meitheamh agus Iúil
- Sorrel, Bealtaine trí mhí na Samhna
- Spinach, Bealtaine trí Nollaig
- Squash (samhradh), Meitheamh trí Dheireadh Fómhair
- Squash (an gheimhridh), Meán Fómhair trí Feabhra
- Sútha talún, Meitheamh agus Iúil
- Thyme, Bealtaine trí Nollaig
- Trátaí, Iúil trí Dheireadh Fómhair
- Triopaí, Meitheamh trí Eanáir
- Watercress , Bealtaine trí Nollaig
- Watermelon, Lúnasa agus Meán Fómhair
- Zucchini, Meitheamh trí Dheireadh Fómhair
- Zucchini Blossoms, Meitheamh trí Dheireadh Fómhair