Leann an Uain Chócaire Mall

Is éard atá i gceist le cos cócaire mall na uaineoil Geoff ná an teaghlach is fearr leat ó Geoff. Úsáid cos gan uaim uain nó cos de ghearrtha uaine a d'oirfeadh i do chócaire mall.

Is léim é an cos simplí seo de uan a ullmhú agus a chócaireacht sa chócaire mall .

Cad is gá duit

• 1
• cos na uan (roghnaigh méid a d'oirfeadh i do chócaireán mall, nó a ghearradh a d'oirfeadh)
• Dash salann
• Piobar Dash
• 2 spúnóg im im
• 1 nó 2 chloige gairleog (gearrtha i sleamhnáin nó slisní)
• 2 spúnóg bhoird arbhar (arbhar le 2 uisce spúnóg fuar)

Conas é a dhéanamh

1. Ceannaigh cos de mhéid a d'oirfeadh sa chroicpot.
2. Caith roinnt ama agus gearrtha amach GACH an saille is féidir leat (ní maith, an t-saille go léir)
3. Cuir an cos sa chroicpot.
4. Sprinkle le piobar.
5. Rub le spúnóg bhoird nó le dhá im softened.
6. Clúdaigh agus cócaireacht ar feadh 8 go 10 hrs ar LOW. Is fearr leat tréimhse níos giorra ná beagán é.
7. Déan sleamhnáin sa fheoil agus píosaí gairleog a chur isteach, más gá.
8. Ach cuimhnigh gur modh cócaireachta iata é seo agus cuirfear an garlic tríd an fheoil. Mar sin ní gá duit a bheith ró-throm.

1. Nuair a bhíonn an rósta críochnaithe, déan an iarmhar leachtach a dhraenáil isteach i gclúdach babhla, agus cuir é sa reoite reoite ar feadh thart ar leath uair an chloig nó go dtí go mbeidh an saill láidir (coinnigh an fheoil sa chócaire mall ar íseal nó te). Nó déan na leachtanna a bhrú i scaradh snáithíní agus an saille a scriosadh.

Gravy

1. Doirt an brat díoghasta isteach i sáspan agus tabhair é do boil os cionn teas ard. Cuir an teas síos go meán-íseal agus cuir suanbhruith ar feadh cúpla nóiméad chun beagán a laghdú.
2. Cuir an meascán coirce agus uisce leis; whisk a chumasc agus leanúint ar aghaidh ag cócaireacht, ag corraigh go minic, go dtí go bhfuil sé níos déine.
3. Déan blas agus socrúcháin a shocrú.
4. I gcás snáithíní níos déine, déan meascán níos mó arbhar le méid fuar uisce fuar.

Ó Geoff P. Ón Astráil

D'fhéadfá Cosúil leat freisin

Sciatháin Uisce Crock Pot Le Fíon Dearg

Leann an Uain

Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís)
Calories	146
Iomlán Saill	10 g
Saill Sháithithe	5 g
Saill neamhsháithithe	4 g
Cholesterol	40 mg
Sóidiam	49 mg
Carbaihiodráití	6 g
Snáithín cothaithe	0 g
Próitéin	10 g

(Ríomhtar an fhaisnéis chothaithe ar ár n-oidis ag baint úsáide as bunachar sonraí comhábhar agus ba cheart meastachán a mheas. Féadfaidh torthaí aonair a bheith éagsúil.)