Recipe Fried Rice Rice

Is é an t-oideas ríse friochta an rogha iontach le haghaidh béile nóiméad deireanach. Nuair a bhíonn na comhábhair uile ullmhaithe, atá an-simplí don oideas seo, ós rud é go bhfuil tú ag úsáid sicín stánaithe agus meascán glasraí reoite, is féidir dinnéar a bheith ar an mbord thart ar 15 nóiméad.

Ní mór duit rís bruite fuar a dhéanamh chun cúig chomhábhar a dhéanamh ar Chicken Fried Rice, áfach, mar sin má tá tú ar do bhealach abhaile ríse friochtaithe, stad ag siopa siopadóireachta Síneach. In ionad béile a cheannach le sóidiam agus MSG, an rís a cheannach, téigh abhaile, agus an mhias sláintiúil seo a dhéanamh duit féin i nóiméid.

Is éard is gá duit freastal ar an t-oideas simplí seo ná sailéad glas a chaitear le roinnt beacáin agus a thriomú le vinaigrette, nó sailéad torthaí a dhéantar ó thorthaí séasúracha.

Cad is gá duit

• 1 spúnóg bhoird peanut nó ola bréige
• 2 cupán piobar reoite agus meascán corraí oinniúin
• 3 cupán ríse cócaráilte fuar
• Is féidir le 1 (10 unsa) éadach sicín , draenáilte nó 2 cupán sicín ciúbach bruite
• 1 spúnóg bhoird peanut nó ola bréige
• 2 uibheacha, buailte
• 3 spúnóg bhoird soy sauce sóidiam íseal

Conas é a dhéanamh

1. Téigh wok nó 10 "skillet trom thar teas mheán.
2. Cuir aon ola spúnóg bhoird agus rothlaigh an wok nó an skillet chun cóta. Cuir an meascán reoite friochta leis an wok. Cócaigh agus corraigh go dtí go brusc tairiscint, thart ar 2 go 4 nóiméad. Ansin cuir an rís fuar bruite agus an sicín draenáilte nó ciúbach. Cuir na comhábhair seo ar feadh 5 nóiméad go dtí go mbeidh an bia te.
3. Brúigh an meascán bruite le taobhanna wok nó skillet. Cuir an ceann spúnóg bhoird breise de ola, ansin cuir na huibheacha buailte. Cócaigh agus cuir na huibheacha thar an teas trí mheán go dtí go mbeidh na huibheacha tiubhraithe agus cócaráilte. Scrúdaigh an meascán mar aon le gach ceann de na comhábhair eile agus cuir an sauce soighe leis. Cruthaigh agus fónamh láithreach.

Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís)
Calories	1159
Iomlán Saill	27 g
Saill Sháithithe	7 g
Saill neamhsháithithe	11 g
Cholesterol	209 mg
Sóidiam	900 mg
Carbaihiodráití	160 g
Snáithín cothaithe	24 g
Próitéin	77 g

(Ríomhtar an fhaisnéis chothaithe ar ár n-oidis ag baint úsáide as bunachar sonraí comhábhar agus ba cheart meastachán a mheas. Féadfaidh torthaí aonair a bheith éagsúil.)