Greens Earraigh

Is iad greens úra, tairisceana, lena n-áirítear léitheoireacht leanbh, na chéad chomharthaí go bhfuil miasa níos éadroime earrach ar a mbealach (agus go bhfuil deireadh leis an mbliain gheimhridh ag ithe). Foghlaim faoi Greens earrach thíos agus tosú ag lorg dóibh mar a fhaigheann na laethanta níos faide. Bain úsáid as iad ansin i gceann de na salad earraigh delicious seo.

Seachain an t-uafás a bhaineann le sailéid gritty agus bí cinnte go n- ghlanfaidh do greens earraigh go maith .

• 01 de 10

  Arugula

  Is glas dorcha glas, piobar é Arugula a úsáidtear amh agus bruite araon. Is cosúil go bhfuil níos mó ciceáil ag arugula Fiáin ná an cineál saothraithe. Má tá leibhéal na cise peppery tábhachtach duit, bí cinnte go bhfaigheann tú blas beagán sula gceannaíonn tú, más féidir, ós rud é go bhfuil a blas sách go leor éadrom go spicy. Faigh tuilleadh eolais faoi arugula anseo .

  Bain triail as Arugula le Sailéad Lemon Bríofa agus na Rollaí Sailéad Arugula ar bhealach spraoi chun iarracht a dhéanamh ar an sean-is fearr leat.

• 02 de 10

  Leitís leanbh

  Déanann leitís de chineál ar bith a bhaintear ag an gcéim beag, beagán tairisceana agus milis (seachas searbh). Go háirithe, cuirtear leitís im agus leitís duille dair ar lorg i leaganacha glasa agus cré-umha nó dearg do sailéid blasta agus taitneamhach.

• 03 de 10

  Leitís Mhóra nó Leitís Bhostún

  Is leitís ceann íogair é leitín na háite nó i mBostún le duilleoga an-scaoilte, cosúil le cupáin. Toss na duilleoga le Lemon Vinaigrette simplí nó iad a úsáid sa Sailéad Asparagus Lettuce Ith seo nó mar na feithiclí sna Cupaí Leitís Sicín seo.

• 04 de 10

  Chard

  Tagann Chard i leaganacha na n-Eilvéise (ribíní bán), dearg, órga, agus tuaslagáin tuar ceatha . Tá a chuid blas féin ag gach ceann, ach sainmhíníonn an imeall talún iad go léir. De ghnáth bruitear Chard, ach is féidir é a chopped suas agus a chur le sailéid amh. In aon chás, bíonn taitneamh ag go leor miasa as na ribí a ghearradh as na duilleoga agus iad a chócaireacht ar leithligh - féach ar an gcaoi a bhfuil anseo Anseo Foghlaim níos mó faoi chard anseo .

  Bain triail as an Swiss Chard Gnocchi Casserole seo agus an Chard, Beans, agus An Eorna seo. Faigh níos mó oidis chard anseo.

• 05 de 10

  Greens Dandelion

  Tá an dandelion glas dorcha agus clúiteach searbh. Is breá le cóireáil mhall a bhíonn an cócaireacht go mall , más rud é sin a theastaíonn uait, ach is breá le cuid de dúinn go bhfuil blas glantacháin de ghrácíní dandelion úr agus géar. Faigh tuilleadh eolais faoi Greens Dandelion anseo .

• 06 de 10

  Escarole

  Ní fhásann Scarole ach amháin san earrach, ach tá an t-earrach níos lú ná níos mó tairisceana ná ag amanna eile den bhliain. Tá Escarole delicious ach bruite, mar atá sa Sautéed Escarole seo . Tá sé mar chaibidil iontach le beets earrach beaga sa Salad Biatas Escarole seo. Cuardaigh cineálacha réidh-duille agus frizzy.

• 07 de 10

  Pea Shoots nó Greens Pea

  Is iad na Fíonta Grea na Péine ar a bhfásfadh piseanna sa deireadh. Is minic a bhíonn siad ar fáil - i maiseanna tangled ollmhór - ag margaí na bhfeirmeoirí san earrach agus sa samhradh go luath nuair a bhíonn feirmeoirí tanaí ar a gcuid réimsí. Faigh tuilleadh eolais faoi na Greens Pea anseo .

• 08 de 10

  Spionáiste

  Tá an Spionáiste ar fáil go forleathan ar feadh na bliana, tá sé éasca dearmad a dhéanamh go bhfuil na duilleoga beaga, tairisceana spinach earraigh fíor-chóireáil. Tá binneas ar na duilleoga dorcha glasa atá foirfe i salad spionáiste. Is breá liom iad a úsáid chun an Sailéad Wilted Spinach seo agus an Pasta Spinach Pistachio seo a dhéanamh. Faigh níos mó oidis spinach anseo.

• 09 de 10

  Measc an Earraigh

  Tá málaí de "Greens sailéad meascán earraigh" ar fáil go minic ar feadh na bliana. Go hidéalach, is meascán é seo na meascáin de leasaí éagsúla leanbh chomh maith le beagán de chuid arugula, spinach, agus / nó chard leanbh.

• 10 de 10

  Uisce

  Tá blas geal, peppery préimhe ag saothraí uisce do sailéid. Fásann sé fiáin i sruthanna i dTuaisceart na Meiriceá agus san Eoraip, ach is féidir é a shaothrú go héasca leis an uisciú ceart. Is éard atá i bhfad saothraithe "géar-uisce" ná gairdín, rud a bhfuil níos lú bite agus géarchor ná an t-uisce-uisce fíor. Cibé rud a bhfuilimid ag caint faoi, is ball den teaghlach mustaird iad. An níos sine a fhaigheann siad - sa talamh nó tar éis iad a fhómhar - bíonn siad níos géire. Bain úsáid as a luaithe is féidir tar éis a roghnaíodh, ag fágáil aon duilleoga buí nó buí nuair a ghlanann tú é. Tabhair faoi deara go bhfuil na hiarrachtaí tairisceana agus na fréamhacha breá inite chomh maith leis na duilleoga dorcha glasa.