Cad atá le húsáid i do chuid oideas nuair nach bhfuil cnónna Macadamia agat
Is cnónna Macadamia iad na cnónna beaga, babhta, beagnach chickpea a thagann ó thalamh síos, ar a dtugtar an Astráil ar a dtugtar. Go deimhin, tugadh cnónna Queensland nó cnónna Astráil ar chnón macadamia freisin.
Ach ní bhíonn cnónna macadamia níos teoranta do natives ná do thaistealaithe go dtí an Astráil. Tar éis "an chuid eile den domhan" a bheith "amach" go dtí deireadh an 19ú haois, bhí an-tóir orthu i gcóireálacha oileáin an Aigéin Chiúin.
Inniu, is é Haváí an táirgeoir aonair is mó ar domhan de chnón macadamia. Is iad na daoine is saibhir de mhuintir na cnó agus a dhéanann a gcuid blas saibhir agus uachtar a chuireann go maith le gach cineál miasa ó milseoga go príomhchúrsaí.
Macadamia Nut Nutritional Information
| Méid a Sheirbheáil: 1 cupán (134 g) tirim rósta, gan aon salann a chur leis | |
|---|---|
| Calories 962 | Calories ó Saill 918 |
| Iomlán Saill 102g | DV 160% |
| Saill Sáithithe 16g | 20% DV |
| Cholesterol 0g | 0% DV |
| Sóidiam 7mg | 0% DV |
| Potaisiam 493mg | 10% DV |
| Iomlán Carbaihiodráit 19g | 10% DV |
| Snáithín Cothaithe 12g | DV 50% |
| Siorcraí 6g | |
| Próitéin 11g | 20% DV |
Ionadaithe Féideartha do Chnón Macadamia
Bíonn cnónna Macadamia go háirithe go maith le cnó cócó, seacláid agus iasc. Cé go ndéanfadh lucht leanúna cnónna macadamia argóint nach bhfuil aon áitritheoirí fíor ann don chnó (ní i gcónaí é sin an cás), tá roinnt roghanna maithe ann má tá cnónna macadamia deacair teacht nó nach bhfuil tú ar lámh. Go deimhin, is féidir cnónna macadamia a chur in ionad beart cnónna eile le haghaidh tomhais i bhformhór na n-oidis agus vice versa gan cur isteach ar ionracas an t-oideas bunaidh.
Tá cnónna an Bhrasaíl thart ar thrí huaire chomh mór le cnónna macadamia agus tá blas níos láidre acu, ach tá go leor acu go bhfuil rogha maith ionaid iontu. Chun imréiteach a dhéanamh ar a n-uigeacht uachtar, roghnaigh roinnt cócairí cluasáin a chur in ionad cnónna macadamia chomh maith. Rinne daoine eile almóinní craicinn gan rath ar roinnt.
De bharr go dtéann daoine eile chomh fada agus a chuireann cnónna macadamia le pecans nó gallchnónna , a bhfuil a n-áit in oidis milseog milis chomh maith.
Comhoiriúnacht Macadamia
Nuair a chuirtear cnó eile le haghaidh macadamias, is féidir leat ceann a chéile a chur in ionad, ach is féidir leat cinneadh a dhéanamh leath cnó a úsáid nó do chuid ionadaithe a chosc thart chun an méid a theastaíonn chun an t-oideas a mhaolú. Ach má tá tú ag iarraidh a fháil amach cé mhéad cnónna macadamia is gá duit chun oideas áirithe a fháil, tá roinnt coibhéisí tomhais cabhracha anseo agus tagairtí:
- Is ionann 4 unsa macadamias agus 1 chnón macadamia iomlán
- Is ionann macadamias 1 punt atá sciobtha agus 3½ cupán
- Is féidir le cnónna macadamia iomlán 5-ounce amháin thart ar 1¼ cupán cnónna
- Tá próca 7-unsa amháin thart ar 1½ cupán cnónna