Déantar na filléid tilapia seo a bhlaistiú agus a shaothrú le sciathán arbhair agus cromáin arán, ansin baked siad go foirfeachta. Déanann bácáil an t-iasc brataithe iad a bhlaiseadh beagnach cosúil le friochta, ach le níos lú saille agus níos lú calraí.
Freastal ar na líonta éisc seo le salann tartar nó le salann remoulade baile .
Cad is gá duit
- Filléid tilapia 1 go 1 1 punt
- 2/3 cupán plúr uilechuspóireach
- 3/4 cupán arán plaisteach
- 1/4 cupme cornmeal
- 1/2 siosmón crosúil séasúrach
- 1/2 salann snáithíní
- 1 sclátaí peirsil triomaithe sa spéacón
- 1/2 tiús duilleoga triomaithe taospúnóg, crumbled
- 2 uibheacha mór
- 2 spúnóg bhoird bainne nó uachtar éadrom
- 2 go 3 múnla spúnóg leáite, roghnach
Conas é a dhéanamh
- Téigh an oigheann go 400 F (200 C / Gás 6).
- Sruthlaigh filléid tilapia le huisce fuar; pat tirim.
- Cuir an plúr i mbabhla éadomhain nó i pláta éadomhain.
- I mbabhla éadomhain nó pláta éadomhain eile, cuir le chéile leacáin aráin , coirceoil, sruthúcháin saoil, salann, peirsil, agus thyme.
- I mbabhla éadomhain nó pláta píosa eile, cuir uibheacha le huachtar nó bainne.
- Cuir duilléid isteach sa phlúr, ansin isteach sa mheascán uibheacha, agus ansin iad a snámh sa mheascán sústaithe le haghaidh coirce.
- Cuir na filléid tilapia brataithe ar bhileog bácála a spraeáladh le spraeála cócaireachta neamhstick (ola-bhia nó ola olóige). Má tá tú ag teastáil, déan snámhán ar gach filléid le méid beag den im.
- Déan an t-iasc a bhácáil san oigheann réamhtheáite ar feadh 10 go 15 nóiméad, nó go dtí go gcloíonn an t-iasc go héasca le forc.
Freastalaíonn sé 4 go 6.
D'fhéadfá Cosúil leat freisin
Tilapia le Dijon Pecan Topping
Tilapia le salann uachtar Cilantro
Tilapia le Dill agus Uachtar Géar
Cáipéisí Spicy Chipotle Gabhadh nó Scaipeadh
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
---|---|
Calories | 497 |
Iomlán Saill | 19 g |
Saill Sháithithe | 6 g |
Saill neamhsháithithe | 7 g |
Cholesterol | 234 mg |
Sóidiam | 646 mg |
Carbaihiodráití | 60 g |
Snáithín cothaithe | 12 g |
Próitéin | 23 g |