Déantar na filléid tilapia seo a bhlaistiú agus a shaothrú le sciathán arbhair agus cromáin arán, ansin baked siad go foirfeachta. Déanann bácáil an t-iasc brataithe iad a bhlaiseadh beagnach cosúil le friochta, ach le níos lú saille agus níos lú calraí.
Freastal ar na líonta éisc seo le salann tartar nó le salann remoulade baile .
Cad is gá duit
- Filléid tilapia 1 go 1 1 punt
- 2/3 cupán plúr uilechuspóireach
- 3/4 cupán arán plaisteach
- 1/4 cupme cornmeal
- 1/2 siosmón crosúil séasúrach
- 1/2 salann snáithíní
- 1 sclátaí peirsil triomaithe sa spéacón
- 1/2 tiús duilleoga triomaithe taospúnóg, crumbled
- 2 uibheacha mór
- 2 spúnóg bhoird bainne nó uachtar éadrom
- 2 go 3 múnla spúnóg leáite, roghnach
Conas é a dhéanamh
- Téigh an oigheann go 400 F (200 C / Gás 6).
- Sruthlaigh filléid tilapia le huisce fuar; pat tirim.
- Cuir an plúr i mbabhla éadomhain nó i pláta éadomhain.
- I mbabhla éadomhain nó pláta éadomhain eile, cuir le chéile leacáin aráin , coirceoil, sruthúcháin saoil, salann, peirsil, agus thyme.
- I mbabhla éadomhain nó pláta píosa eile, cuir uibheacha le huachtar nó bainne.
- Cuir duilléid isteach sa phlúr, ansin isteach sa mheascán uibheacha, agus ansin iad a snámh sa mheascán sústaithe le haghaidh coirce.
- Cuir na filléid tilapia brataithe ar bhileog bácála a spraeáladh le spraeála cócaireachta neamhstick (ola-bhia nó ola olóige). Má tá tú ag teastáil, déan snámhán ar gach filléid le méid beag den im.
- Déan an t-iasc a bhácáil san oigheann réamhtheáite ar feadh 10 go 15 nóiméad, nó go dtí go gcloíonn an t-iasc go héasca le forc.
Freastalaíonn sé 4 go 6.
D'fhéadfá Cosúil leat freisin
Tilapia le Dijon Pecan Topping
Tilapia le salann uachtar Cilantro
Tilapia le Dill agus Uachtar Géar
Cáipéisí Spicy Chipotle Gabhadh nó Scaipeadh
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 497 |
| Iomlán Saill | 19 g |
| Saill Sháithithe | 6 g |
| Saill neamhsháithithe | 7 g |
| Cholesterol | 234 mg |
| Sóidiam | 646 mg |
| Carbaihiodráití | 60 g |
| Snáithín cothaithe | 12 g |
| Próitéin | 23 g |