Déanfaidh siúcra dorcha muscovado císte punt siúcra dorcha, íogair, nó aon siúcra éadrom nó donn dorcha a úsáid.
Dún an císte seo le siúcra nó barr púdraithe sceite le glaineán fola nó caramal glaze .
Cad is gá duit
- 2 cupán siúcra donn dorcha
- 1 cupán siúcra gránach
- 1 cupán im (2 bata nó 8 unsa)
- 6 uibheacha móra
- 1 spúnóg bhoird
- 3 cupán
- plúr císte
- 1/4 salann ciúbón
- 8 unsa uachtar géar (solas nó rialta)
- 1/2 sóid bácála ciúbón
Conas é a dhéanamh
Bíce císte Bundt nó císte císte feadáin a ghlanadh agus a phláraigh. Oigheann teasa go 325 ° F.
Siúcraí uibhe agus im go dtí go mbeidh solas agus bréagach. Buille in uibheacha, ceann ar a chéile, ag brath go maith tar éis gach bhreise. Buille i bhfolacha. Déan plúr agus salainn císte le chéile. I cupán, cuir an t-uachtar géar agus an sóid bácála le chéile. Comhábhair thirim a chumasc isteach sa mheascán uachtar beagán ag an am, ag cur breisithe leis an uachtar géar agus meascán sóid bácála, ag críochnú leis an meascán plúir.
Cuir an bataire sa spúnóg isteach sa bácáil ullmhaithe. Bácáil ar feadh 1 uair agus 20 nóiméad, nó go dtí go dtiocfaidh tástálaí císte nó piocadh adhmaid amach glan nuair a chuirtear isteach é i lár an chíste. Fíoraigh i bpian nó raic ar feadh 10 nóiméad. Inbhéartaigh ar phláta ag freastal agus fionnuar go hiomlán. Cuir glaoch nó deannach le siúcra púdraithe trí thriomú.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 324 |
| Iomlán Saill | 22 g |
| Saill Sháithithe | 12 g |
| Saill neamhsháithithe | 7 g |
| Cholesterol | 127 mg |
| Sóidiam | 222 mg |
| Carbaihiodráití | 23 g |
| Snáithín cothaithe | 1 g |
| Próitéin | 8 g |