Is é an solúbthacht an t-eochair sa oideas seo. Úsáid sé mar phríomh-mhias, meascán meatloaf, nó le haghaidh meatball. Tá liathróidí feola Iodáilis líonta le liathróidí miniature de cháis mozzarella agus bácáilte roimh anlann trátaí vodca a sheirbheáil thar pasta de do rogha. Leá cairéid grátáilte salann anlann agus cabhraíonn siad le aigéadacht na trátaí gan aon blas cairéad a chur leis. Féadfar an vodca a fhágáil ar lár más gá. Oibríonn anlann go maith ar a shon féin le haghaidh aon mhias pasta. Féadfar an meascán meatball a bheith déanta i feoillóide , le líonta cáis mozzarella nó gan é.
Cad is gá duit
- Salann Vodca:
- 1 Tablespoon
- ola ológ
- 1/2 cupán mionghearrtha
- oinniún milis
- 4 clóibh
- gairleog , brúite
- 2 cannaí (14.5-unsa)
- trátaí ( gearrtha peataí)
- Is féidir le 1 (6-unsa) greamaigh trátaí
- Cairéad mór, grátáilte go mín
- 2 spúnóg bhoird
- oregano (triomaithe mínithe nó 2 spúnóg triomaithe)
- 2 cupán uisce
- 1/4 cupán
- Meatballs:
- 1-1 / 2 punt
- mairteoil talún (b'fhearr le 80/20 talamh)
- 1/2 punt mórchóir muiceola-stíl Iodáilis
- ispíní (nó naisc ispíní na hIodáile, bainneacha a cuireadh as oifig)
- 2 uibheacha neamh-mhór (beagán buille)
- 1/2 cupán bratacháin arán séasúrach
- 3 clóibh garlic, brúite
- 1/2 cupán mionghearrtha oinniún milis
- 1 Earán babhta (triomaithe go mionghearrtha úr nó 1 shnáithíní triomaithe)
- 1-1 / 2 salann kosher spúnóg
- 1/2 cuaspúnóg piobar dubh úr
- 24 (faoi) liathróidí beaga úr
- cáis mozzarella (thart ar 1 orlach trastomhas gach - féach Nóta)
- 1 Earraí babhta oregano (úr mínithe mionghearrtha)
- 16 oz. pasta bruite te ar nós penne, rigati, ziti, nó linguine
- Roghnach: sprigí úra oregano le haghaidh garnish
Conas é a dhéanamh
Ullmhaigh anlann vodca : Teas ola olóige i bpota mór. Cuir oinniún milis agus cuir oinniúin go réidh go dtí go bog. Cuir gairleog brúite agus saute ar feadh 1 nóiméad. Cuir trátaí mionghearrtha, greamaigh trátaí, cairéad grátáilte, oregano, uisce, agus vodca, ag tiomáint le chéile. Suanbhruith go réidh go dtí go dtiocfaidh an tiús agus na glasraí a thosú. Cuir uisce breise leis má thagann anlann trátaí ró-tiubh. Séasúr le salann kosher agus piobar úr-talún chun blas a chur air.
Cé go bhfuil an t-anlann ag cócaireacht, ullmhóidí a ullmhú.
Preheat oven go 400 F. Líne líne rollta glóthach le scragall nach bata.
Le feoilíní feoil a dhéanamh , déan mairteoil talún, ispíní, uibheacha, mucaí aráin, gairleog, oinniún milis, oregano, salainn agus piobar a mheascadh go héadrom go dtí go chéile. Ná overmix.
Cuir thart ar 2 spúnóg bhoird de mheascán meatball i do lámh. Brúigh liathróid cáis mozzarella beag isteach i lár na feola. Déan an fheoil a fhoirmiú thart go dtí go bhfuil sé faoi iamh go hiomlán agus babhta i liathróid. Déan arís go dtí go n-úsáidtear gach feoil.
Bácáil thart ar 25 nóiméad nó go dtí go léiríonn súnna meatball aon dath bándearg. Aistrigh boinn feola cócaráilte don anlann vodca. Freastal ar pasta bruite te agus garnish le sprig oregano úr, más gá.
Tabhair faoi deara: Déantar na liathróidí cáis mozzarella úra a iompar sa chuid de na margaí is mó agus na siopaí grósaera stórais. Tagann siad isteach i dtimpeallacht uisce. Mura féidir leat na liathróidí beaga a aimsiú, bain úsáid as na babhtaí mozzarella níos mó atá gearrtha i gcearnóga 1-orlach.
Recipes Gaolmhara Molta
• Recipe Meatballs Taco
• An t- Soup Albondigas (Anraith Meatball Mheicsiceo)
• Oideas Meatballs Sauced
• Bailíní Feola Sliseanna Prátaí i gCosaint Gravy Muisiriún Creamy
• Sailíní Feola Sausage in Recipe Gravy Muisiriún
• Oideas milis agus spicy Cocktail Meatballs Meatballs
• Recipe Bréagach Iodáilis Isteach
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 547 |
| Iomlán Saill | 18 g |
| Saill Sháithithe | 6 g |
| Saill neamhsháithithe | 7 g |
| Cholesterol | 120 mg |
| Sóidiam | 689 mg |
| Carbaihiodráití | 62 g |
| Snáithín cothaithe | 6 g |
| Próitéin | 36 g |