Tá cáilíocht sásta beagnach ag an bpéisán grilled seo. Is breá iontach é an mhias glactha soy agus peanut leis an mhias seo. Freastal le ríse nó cnuabáin glasraí grilled .
Cad is gá duit
- 1 piseán iomlán
- 1/2 cupán (120 ml) mil
- 1/4 cupán (60 ml) im peanut, stíl uachtar
- 1/4 cupán (60 ml) soy sauce
- 2 clóibh garlic, mionghearrtha
- 2 spúnóg bhoird (30 ml) fínéagar leann
- 1 spúnóg (5 ml) ola olóige
- 1/4 cupán (60 ml) stoc sicín
Conas é a dhéanamh
1. I bpanna anlann mheán, cuirfí gach comhábhar, seachas piseán, ar feadh 5 nó 8 nóiméad. Bain as an teas agus lig dó fuarú beagán.
2. Scuab leath an mhuirín ar phéiséan ag taisteal an leath eile le haghaidh casta. Clúdaigh, agus cead a thabhairt do mharinate 1 go 2 uair an chloig i refrigerator.
3. Gréamh réamhthéite le haghaidh teasa meánmhéide. Cuir an t-éan ar chliath grill maith-oilte. Clúdaigh agus cócaireacht ar feadh 50 nó 60 nóiméad, nó nuair a shroicheann teocht inmheánach 165 céim F.
Éan baste le marinade in áirithe tar éis 15 nóiméad de chócaireacht agus arís ag 30 nóiméad. Bain pheasán as grill, sliceáil, agus fónamh.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 254 |
| Iomlán Saill | 9 g |
| Saill Sháithithe | 2 g |
| Saill neamhsháithithe | 4 g |
| Cholesterol | 21 mg |
| Sóidiam | 712 mg |
| Carbaihiodráití | 34 g |
| Snáithín cothaithe | 1 g |
| Próitéin | 13 g |